蓬絮|

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蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！/ ]# u. w7 ^/ [* q7 ?
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参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.
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# a3 m" u) q, l  M 贴心小预告：
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下周（3.19-3.23）吃版会有给力线上哈，内容和粥有关哦，参与有奖品哈（奖品会非常给力）。
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贪嘴妮儿

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。0 B$ |6 E- ^8 |/ ^6 u
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。6 {1 Q8 r4 h5 G" Y1 j9 S! T

winniegirlcn

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

家有小疯子阳阳

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭$ B! O+ |9 P: B! l# |! I

潮妞妈妈

很不错哦  小编加油哈

dongflower

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

wzlzyn

我也以为粥就是稀饭

我是团团妈

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

shiyuer

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

shiyuer

每个地方叫法都不一样: i$ Z+ J# l. C, u; k
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。
5 j6 U! `  U, M3 |' X; i/ e湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

牙小乖

在这里是一样的吧

蔡蔡宝宝

回复 蓬絮| 的帖子
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8 W9 i6 l7 r6 ?  D0 x不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

小懒妈妈、、

回复 西安家丽雅厨电 的帖子, p! {  E& g/ z
8 s# \! _) L4 B1 r  B5 h$ f0 _6 B
哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

shiyuer

虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
9 A7 v+ h. V0 G! W不煮的叫泡饭
" k- i& c6 T* b4 ^$ d9 r
% g0 a* M6 n* S! @! f以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

( b  P0 _" W4 s8 e
呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。
3 z* U6 {* V% I8 H苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

天之娇子

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

藏羚

感觉是地域称呼上的不一样。# O9 |& w! l  S
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。

shiyuer

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。
+ O' V+ i) K2 X( m- R1 O! p4 Q差不多。  h( D* R. j. i$ t
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。, L) k2 B2 b4 a) f7 z2 a: C
很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

家有小疯子阳阳

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
/ l* z! N* b& e( N顶。7 p& |2 I: \  o1 m& Y. M/ f
差不多。: ?6 B; `& F+ O
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

1 |2 l, F4 }8 o6 D( M2 d8 @4 R# R泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵  @7 i. P3 ]% g0 d  V1 [

蓬絮|

贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
6 A' u& P# |: `: n( Y2 g3 g粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。$ ^# n& w) i5 Z6 c1 a
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。- w1 b. \) m1 E2 d/ ^4 b  I
...

6 m, \' O5 E+ M' [( P. K
哈哈，妮儿太热情了。