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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
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, h% d' {$ ]2 k! K+ f, H蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
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6 ?  c; x- \3 D% Z# F4 @: F参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25." l: Q* O9 o+ y
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+ T2 `2 c" t& ~$ _% V  T( ?! e; L 贴心小预告:
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+ p! A4 g1 M( l* W3 Q下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。8 E, p9 Z% {: @% a- h4 K/ ~+ D

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
% s* m5 g4 _, F$ e: [昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。4 o, L6 U: T: D, r" S

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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭6 M6 I2 f; A0 _& s; M0 i' ~+ a

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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样# V) H- c" Y0 N% E# \' ^. e: C: D
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。
% I# A. g  }$ v湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子2 x# r. S& ]! J" |/ O4 \3 h
" i; \, Z9 S  a7 w" J2 F1 n% `/ C
不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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回复 西安家丽雅厨电 的帖子
  N% E" Y1 E, h# e' b4 i/ g& a2 @9 i4 |) r- L
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05 4 g5 j( d2 K: d& @
不煮的叫泡饭) g( a. R# w& \  \/ X

. Q# i7 t; T  {+ G" d- c1 P; L以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...
) c- r2 ~' i4 i* V* J) V( f/ o
呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。/ i1 I6 u% }2 w  `/ m' C
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。
0 s% e$ R) f5 C, ~( R' j陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。
0 J! O! C+ {; d8 Z( E差不多。
& h1 J6 S8 @) [4 J: N" Q6 U但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
# G& `& z+ T7 M7 P, Z' N很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 & t5 g, x; ?( E; K! c4 g; d
顶。! H0 A" Y$ f. A; y0 ?
差不多。+ X+ p0 s" p. o
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
6 s  {% A) o% P: I( V4 e& c4 q
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 ! e' I6 f8 |1 a5 I* G9 g
粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
$ q# J, h" o# L! |昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
9 [" V9 o' N7 ~& K: h4 _+ l ...

, v  V# B2 X) e5 D* F* D! {哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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