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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
' k  @8 |& v& t- M6 M0 i+ J) W, C! N! ?# ?8 e0 T
蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
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4 i5 O1 f7 t+ D) r1 O$ L2 [参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.3 c2 j8 e* I% l0 k3 W

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: S& g$ s% Q/ L3 n* P5 E6 ^ 贴心小预告:; ~4 J/ G8 d4 B, U' Q% O5 ~- W
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下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。  D3 {& \3 K1 b, m! U2 Y" @1 ^

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。1 R: a* z5 |0 p
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
. U. o  C" Q2 D3 U6 s
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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭4 j0 U2 \1 c' U% I. w3 ?3 B7 f" T2 B8 I

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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样
3 Y: y, Q2 j9 i- U- J2 h+ M淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。/ S+ J9 F( D; N0 s
湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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: I1 z4 ^1 [8 @6 z9 o. b# l2 z# K# J3 L/ m1 i  u" L
不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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3 E  m- f1 f+ J( F- W4 a7 z: m3 S7 r! w: n5 Y7 w* @1 I& L3 N
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
9 F0 N' P' l6 u' ?1 X. |不煮的叫泡饭" S7 w+ V+ h, A+ W4 X; s, G* S
5 ^: u6 D4 T( Q7 L
以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...

- {( L. p3 r2 Q) W( q呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。, e- m/ |5 D( p! _/ G; K
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。+ q3 _  d7 ^! v. ~8 r7 p4 h$ Y
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。
' [' V# v' b6 x2 f3 R$ Z差不多。
2 m4 o& d1 A- M7 Y3 t; Y0 s0 u但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
2 A- _) Q3 ], H) P& m5 W% j+ Z很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 # g& T4 U2 d( p& `4 Z7 b, V; _" u) L
顶。
, `, f; n7 m8 x0 K: M9 D8 [差不多。9 o+ n. s3 c8 n* r2 N
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
2 T% N8 a; u9 g0 M& ^. d& Y+ L" i
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
6 L4 Z$ O$ ?8 ~8 V; j  W1 s粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
# y, W+ n" P) _# `% L: V  _昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
/ U) l8 ^7 s* I" A ...

; S* C$ S4 j* k4 b, D: H哈哈,妮儿太热情了。
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