蓬絮|

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蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！
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参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.0 Q. U2 ]" D( w5 R9 u

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4 r3 _" U8 A8 F 贴心小预告：
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下周（3.19-3.23）吃版会有给力线上哈，内容和粥有关哦，参与有奖品哈（奖品会非常给力）。' m! j1 n8 a' @) A7 Q3 }9 }, l

贪嘴妮儿

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。
9 ^5 `8 C: o5 ?+ F4 Q9 f! V昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。+ l& L6 x: e; A& J

winniegirlcn

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

家有小疯子阳阳

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭
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潮妞妈妈

很不错哦  小编加油哈

dongflower

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

wzlzyn

我也以为粥就是稀饭

我是团团妈

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

shiyuer

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

shiyuer

每个地方叫法都不一样
$ _- k+ g9 s8 ~! K2 W( n" G/ k淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。
- @) Z* J5 I! a) _  l湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

牙小乖

在这里是一样的吧

蔡蔡宝宝

回复 蓬絮| 的帖子) W) j+ _: ?2 K" h2 `' O5 t

/ b5 r0 J7 J4 A4 ~/ x不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

小懒妈妈、、

回复 西安家丽雅厨电 的帖子* t9 N4 o' V6 a% w: ^

% B' M" q& Q" v- M, O* ^; {1 `/ }/ H哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

shiyuer

虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
9 Z" V+ R. P  R. g) o不煮的叫泡饭9 e# u1 u' t: `4 d# C

$ s  D6 I+ H3 b' X, A以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

) t% O% U- ~! O: @5 N8 O! n
呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。
" u" B3 Q, _$ I# v3 H% ]+ @, K8 |苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

天之娇子

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

藏羚

感觉是地域称呼上的不一样。
8 }4 A0 R) B! Q0 ?陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。

shiyuer

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。6 d8 q/ E/ J; e4 }' G
差不多。
+ I" J! o4 c: `* F# X/ ?. Y. a( l但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。
1 }) T/ E4 ^- F# q6 H( K很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

家有小疯子阳阳

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
; i# ]0 M* U0 M+ Z4 c顶。
+ c: K1 I  {7 a3 T, F差不多。. e1 V, f$ S0 b: \+ D
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

( c0 Q( {- D* z- Z+ W# s. V# ]泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵/ Y1 r) d# c+ t6 w' a) ^

蓬絮|

贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 ) W: L# y3 B3 ?0 ]0 W7 n7 S1 k) v
粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。; s$ N! P2 b: b+ t
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
; N4 g9 d% Y  i* p ...

  e+ D6 Y7 A; ?3 Y# P6 R+ V哈哈，妮儿太热情了。