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【DIY紫薯银耳莲子羹】7 C1 U: L8 N6 K4 j8 V6 h' {
* `1 p1 r" w% m$ q 1.银耳用清水浸泡1小时。# H+ D- e- ^6 v% ]6 B+ v+ r) k V
2. 紫薯去皮切小丁。1 U1 N$ W2 i. O
3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。/ M+ Q9 M: x% ]4 B2 s
4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。8 q; T9 u y* P+ C, L4 n& |
5. 莲子温水泡20分钟。1 W: O4 h k$ i1 x
6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,
0 a$ l* h$ \4 K% y @ 继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可8 r) E# Z; d* }7 Q0 Q& q% k
5 l M" ^/ A$ ?! b, c
* V, Z; c7 W# { 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
7 {" O R, \+ P
# i% } \ S3 d 贤惠的MM们,赶快动手吧。
, Z! }+ t: y0 v! v0 Y3 R1 N (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
9 y6 ?* _- e) W. k' Z7 Y, j6 P$ t0 L' T1 P
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