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; B F( O8 [& h 【DIY紫薯银耳莲子羹】4 r7 U' M" ]. R. [# g" Q
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1.银耳用清水浸泡1小时。
1 l4 J! Z, q, H: T& I- { 2. 紫薯去皮切小丁。- ], h# ]8 Y* y1 W1 r, j6 x) c
3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。' i1 Q+ o; ]1 g9 g/ \: @- @
4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。* b/ A) k" [, W; {: T
5. 莲子温水泡20分钟。* P+ s. C0 k5 g0 ~' C4 X) \
6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,: f' i# t7 h* q: J5 r: i2 ]7 s
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可
$ R! n3 N2 e" f! y4 c. ?" t4 O 3 H& r+ b+ {% H9 a- S/ j
$ q$ P. V! O6 ?4 t2 m 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 ) ?5 k6 `2 n) J$ _/ {- D, N
9 ~) H& j. a d- b. C( Z 贤惠的MM们,赶快动手吧。
# K/ n1 p3 e+ O (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天) 6 y. T5 B1 K% _% ]! a) H$ z
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