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- P' g5 g4 ~ U S 【DIY紫薯银耳莲子羹】7 A. u" u5 `5 H# ^) R/ Y: k& P$ L% I
4 S: x) z. b8 z5 [3 f+ s" |- U 1.银耳用清水浸泡1小时。
: k0 J) P; M) r6 } 2. 紫薯去皮切小丁。" I+ A1 l2 y4 B9 M& @
3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。
& {+ `. p* J: m2 R1 ^/ k 4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。2 |9 ^1 E4 ^; W3 Y$ b
5. 莲子温水泡20分钟。8 k9 | ], p$ i" l/ l9 E$ v3 ]
6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，" k* V. Z. }% k- T8 y! T
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可& N( m4 j) }( C1 u) f7 Q
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味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 ; b8 Q4 M1 y- l: C0 Y9 X7 r
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贤惠的MM们，赶快动手吧。
* j0 [: C+ N' n7 m- m R （我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天） . t# O% r2 f, Z. o9 c" e- k
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发表于 2012-4-9 10:26
