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【DIY紫薯银耳莲子羹】4 U4 _) B6 L0 m/ \2 i u! l$ l
8 b) H4 [" A& A6 B0 \, A 1.银耳用清水浸泡1小时。
6 h# u4 K. j% N# O. K# R4 P 2. 紫薯去皮切小丁。
/ [, J# W& N# k t0 K: |0 F 3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。; X, e0 ^' \6 T7 }, P
4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。) j5 E) T2 H$ m
5. 莲子温水泡20分钟。! g1 k) d5 y$ H9 ]5 T
6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，
' e$ e1 ~0 v. ~, j; l 继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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' z" O- W/ q/ ~! Z 味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
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贤惠的MM们，赶快动手吧。 b- R5 b( j; f/ X4 H5 C5 H
（我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天） # c; O* ]& B {* O! r& @
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发表于 2012-4-9 10:26
