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【DIY紫薯银耳莲子羹】+ i; C5 c/ S: E |
! S! h: E" L# p8 Y5 T& ~% s 1.银耳用清水浸泡1小时。! y# h: n: i6 L; F" C6 J
2. 紫薯去皮切小丁。4 Q3 T1 B# `3 @3 h9 _, \
3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。$ @& ?1 T( ]: y: C1 k
4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。" B' s8 D; s2 U* L: w2 E
5. 莲子温水泡20分钟。) O5 V% S: I, D" g. f( E( q3 y* c
6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，6 m& m7 a1 ~0 ?1 y* h1 _& @
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可* M3 v& `$ m3 m8 x& z# `5 o
, Q1 {' D3 e. D, U3 F( e0 {5 c/ @0 V* ], M5 Y4 E
味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 ( c# `3 B: D9 D2 W f4 E; ?4 p
* Z* i5 p7 N+ E/ M1 P' }; ?5 D( p( B
贤惠的MM们，赶快动手吧。
7 o* q% P5 z6 H （我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天） ( ]0 _% R8 d/ D% n f
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发表于 2012-4-9 10:26
