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& Z( K$ |( T, z2 [4 O( v9 ` 【DIY紫薯银耳莲子羹】
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1.银耳用清水浸泡1小时。
1 T' J; j6 ?0 ^$ C6 Z 2. 紫薯去皮切小丁。
: C# O0 E/ \7 y. Z8 O% n 3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。- _( R4 a. U4 ^* P) M& h
4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。' z# R6 p) @6 ?( C9 J
5. 莲子温水泡20分钟。
: I l$ M/ Q$ P( x; K: u" T 6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，9 V9 l% x. `+ U) V) o3 s
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
& v. t& v( k& h* p / y' [& t8 m: ~# ]/ x7 P% h
5 i$ @9 L( G B0 M 味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 " K9 Q& f7 o$ Z' r% O; |; R
0 W. B% F2 R" L: ~0 d
贤惠的MM们，赶快动手吧。7 S2 L. z8 E1 s0 r, K" w8 @
（我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天）
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发表于 2012-4-9 10:26
