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% r" g3 m; R4 |. b! S 【DIY紫薯银耳莲子羹】
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9 Z' p7 d( ^2 w1 {2 s3 } 1.银耳用清水浸泡1小时。
' q# B1 R, h7 V; I, X 2. 紫薯去皮切小丁。+ [* |, P5 S V$ i2 O( {- c7 W$ h
3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。2 n, e/ O. O; m: j4 U. l \
4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
r# B; W9 U( X, B9 o 5. 莲子温水泡20分钟。
. b: I; M" x1 z1 `% B( f* u 6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，+ |+ c; q1 ?! o/ s6 R1 V
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
. s( w# b0 Q% }9 n: Y$ W. \0 ~
: z7 a% ]% @& E, P `( `
! \# y# Y% B q X 味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 % z5 F' ^# }, }& D! m
) L( S- E9 e+ z! l: d 贤惠的MM们，赶快动手吧。
+ I" \% s, z: i （我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天）
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发表于 2012-4-9 10:26
