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% I Q" Q, z. R$ `0 O 【DIY紫薯银耳莲子羹】
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* f. o) G. d5 ]' C! {2 B! l 1.银耳用清水浸泡1小时。' ^2 S% I* l- K7 _% e {! z
2. 紫薯去皮切小丁。
# T' z# K$ t0 D# U% w7 |, ] 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。. y$ x( }6 V3 J$ H( H/ H
4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。: X2 ]- s3 K+ b# [* L( o0 _) e# c
5. 莲子温水泡20分钟。
7 ]4 X m: p, y! ?2 v/ Q 6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,
1 m1 f& m0 V$ J3 D) q. x 继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可, W& ^" y; L U _ `
: g4 ` x1 _( F8 a9 x
5 L n; J4 O. ` 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 / g" Z7 q3 A6 v+ p5 A8 e
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贤惠的MM们,赶快动手吧。, F$ f! j4 J* E9 E" R2 f+ U
(我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
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