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8 o5 P( {- V+ L5 ` 【DIY紫薯银耳莲子羹】0 D/ C. `: [) ?, |6 }" e0 c
0 a/ Z R9 S' P" v2 P6 i% b/ ^8 [ 1.银耳用清水浸泡1小时。
% V4 X- A& l+ L" Z& @4 |' b 2. 紫薯去皮切小丁。
2 f3 z3 Y) e3 ~& {5 s! \ 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。
5 K5 k3 @! L! e: L8 D W 4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
$ \# d8 n( j; B: J/ T; o 5. 莲子温水泡20分钟。/ q; R8 g& F6 j, {
6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,/ Q0 w9 k0 h: q1 M! T s& a
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可, M, R2 N9 D, V0 S! v
z# m, h. k9 j4 F8 r, J: U; K$ s/ ? c s& {
味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
" `& I! q6 _3 M, B* e
: B; d, p! q& c& k% C/ T* R _ 贤惠的MM们,赶快动手吧。
& |5 c0 B, l! f (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
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