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! ^1 G! ` O# D% e/ h 【DIY紫薯银耳莲子羹】
4 N- Y4 \& V9 \3 `* P2 P8 G( h
1 u6 q( z5 a5 X: s* D 1.银耳用清水浸泡1小时。5 r2 V. w$ @) K, W
2. 紫薯去皮切小丁。! f" Z) \7 X0 L, m! O
3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。
% ^: y# }. s8 ?/ t7 v 4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。* p1 Z0 ]9 A" W; B, Z0 b- W! B' G+ R
5. 莲子温水泡20分钟。
+ v: V5 r2 `( N4 d8 U0 C0 V2 }7 b3 B 6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖," g' o Q7 U6 J1 V! k) f
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可0 S; a' H. _- r, d# @& }& K
* q! |- y% I; E' k5 a f
; r8 {7 o# L4 o) P 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
% b! @4 A; E' n8 c( G( w. U/ |: |2 ~$ w3 e, p4 o
贤惠的MM们,赶快动手吧。
1 _& m) T5 p1 S( \( U# \ (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天) , O7 ]) h" e4 I; m% [) r/ i) C
$ Y# a+ u9 n* S
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