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8 {0 t( B. u9 c ~1 Q% k; j 【DIY紫薯银耳莲子羹】) |# M5 E8 c; Q/ \' |, l$ w) V
3 }) e3 m' {/ y0 a' I' w. H# `
1.银耳用清水浸泡1小时。
5 d' |. g+ B, w( ~% \ 2. 紫薯去皮切小丁。
4 J' X% ]& {" ]2 _ 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。- m5 M9 T( s4 Y
4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。, b9 l+ j7 I0 ?5 k
5. 莲子温水泡20分钟。
0 D+ K x' }6 R; {8 I N 6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,* F H5 ?7 \/ O5 Z: M1 H8 x
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可& L2 F! @$ v) p) @( N
; i3 W9 x% b% X; j1 x9 f, p6 n2 ?
9 @# L- a: C& l- b 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
' D% Y+ h' B! Q1 v* \! n& ?9 U2 I1 a7 ?. E
贤惠的MM们,赶快动手吧。5 i& U$ p2 ]) |- r, ^( ]
(我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天) 2 M& B5 N3 r- M
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