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* m+ a5 t9 _3 `; f1 ? 【DIY紫薯银耳莲子羹】2 Q) K: D2 P# Q- G
# G% @3 {2 _. Z
1.银耳用清水浸泡1小时。1 ]4 e4 U2 O% E' j
2. 紫薯去皮切小丁。
& a0 H7 c% C7 a! {; d" q* z$ j 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。
' R1 h0 o/ x+ T" Y" T! u2 T 4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
/ k9 ?5 j3 l6 U3 K, Z6 | 5. 莲子温水泡20分钟。
: x7 v! h% s6 f% a# r0 w/ E; @ 6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,4 W& w, b* P5 Q% `$ a" q# L
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可9 y5 [3 W/ C- y6 X
4 O$ n* E8 a9 c8 `
# D; S4 X3 |# c x4 M2 d 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
) a# ^$ {' H' b* {! S/ e7 R; J0 w4 O7 h6 n3 [
贤惠的MM们,赶快动手吧。
8 T* Q' w5 {8 j+ K# a: O ~ (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
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