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【DIY紫薯银耳莲子羹】& m4 g/ n% E7 i. K
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1.银耳用清水浸泡1小时。
) B7 g; G6 s$ @* Z 2. 紫薯去皮切小丁。$ R5 t6 T1 D. V9 x, [2 S5 F
3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。
, b- E0 `; I4 E5 b9 G5 b 4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
3 v# s$ ]" {7 l' c( Z$ @ 5. 莲子温水泡20分钟。- r# c* z4 t- `# q5 f
6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,1 t( Z! [0 x! [+ ~
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可
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8 \& G& A$ D7 u: s* `4 x- a 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
. S! P" x( x2 ~9 G5 R. d
/ y, r# p4 _1 f1 y2 B a& m 贤惠的MM们,赶快动手吧。0 f/ [" z% b- D) T- I( F
(我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
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