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清爽可口的海凉粉

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-12 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我的最爱           O8 H* h5 y) W4 u% Z  V
海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿, e! v& V. N) h' R6 p
' U4 d- M" w2 O* N. x* J% C; I

# f- J& f6 v7 Y, L( h' H! S4 `* x, S2 S: P
放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！/ G0 C! G% i. H$ o( w9 j$ i3 D7 f
8 H  e9 z- n# s8 T$ _
2 `: C2 w" G/ }  A7 ?! U: k

9 x3 X6 C- G' G# ~韩国软铅笔: a- S0 @8 |  ~) |6 D+ i
2 X: o+ T# I9 C& n) m
1 o7 @2 e. H( t5 Y, Q
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 21:45 编辑 ]
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lica

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沙发
发表于 2008-8-12 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！7 `- p" u0 X5 `# p: Z5 T1 P! T

( t! m/ O( o* T4 }1 D我猜对了吗？
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瑞瑞妈妈

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板凳
发表于 2008-8-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻吧:wanwan33: :wanwan33:
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爱斐妈

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地板
发表于 2008-8-12 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 lica 于 2008-8-12 16:02 发表
$ I1 w7 m0 t: q! u, N. h+ s一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
) c% C5 S2 C. Y3 ^2 L5 N
$ _% l. `4 X# z& a" y3 T; t) c我猜对了吗？
. P6 Q  T+ [6 ?# t9 \. m
要说的具体才能算对啊
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是用绿豆粉蒸出来的凉粉吧wanwan41.gif wanwan41.gif
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璨怡妈

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发表于 2008-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻或蛋挞:wanwan37:
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2008-8-12 16:09 发表
/ I+ W( I& q+ d0 ]5 t; P! Y& O
, c- ?6 q! d; N7 s) I% I& M0 S要说的具体才能算对啊

2 Z+ @9 y, Q. p! v& B需要那么复杂吗
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ANGELINE
格格妈

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发表于 2008-8-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的答案！

:wanwan59: 水果布丁
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼鳞皮冻:wanwan33: ( _& m1 I% p0 V: q) S" N* U

& }) a" r# @% Q9 W: X不知道对不对:wanwan60:
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希希妈妈
希希妈妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一种什么果冻吧，在一次性碗里做好后，倒出来就是图片上的样子吧:wanwan49:
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凯茵妈妈
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发表于 2008-8-12 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
骨头汤熬的皮冻
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4 W% k- w) W, B) u: z0 O- z, Z[ 本帖最后由 凯茵妈妈 于 2008-8-12 16:17 编辑 ]
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apple妈

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发表于 2008-8-12 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橙味自制果冻:wanwan52:
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乐怡的妈

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻。鸡肉汤做的。
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以晨

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西瓜冻？:wanwan49:
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lily-770820

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发表于 2008-8-12 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻wanwan41.gif
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爱斐妈

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发表于 2008-8-12 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 瑞瑞妈妈 于 2008-8-12 16:12 发表 $ e* i; [, W) t% U& q

7 S  l; o5 X  L/ B6 G, c需要那么复杂吗

6 g9 @$ M; c: f7 h1 \# @) e
; X$ M3 r- W; z/ p8 z2 B
! C8 X% ^: o. c' r3 s不是啊！大家开心就好啊！最后我会告诉大家的
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰冻果汁:wanwan33:
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四川冰粉:wanwan33:
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爱宝宝

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发表于 2008-8-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻:)

自制果冻:wanwan33: :wanwan33:
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olay

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发表于 2008-8-12 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻感觉是wanwan41.gif
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