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清爽可口的海凉粉

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-12 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我的最爱         
/ c2 E  f- u1 C! _+ |8 r" v$ E. j' r海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿
7 f' q; c3 S/ J. _( ]  t- C$ f0 S! z- x* D
1 L  k* D1 }$ {" J2 n- p9 P) E

' }9 F7 @  G" l. L+ Z" @放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！
; ^$ O4 y7 t. A! G% |: i6 X9 N5 m) \% j6 c6 f8 ^' I+ R& P
7 U# B  E# {# Q# p1 i2 Q* T' A" E" P

. \$ X' V2 S; ^6 _, f+ y, a" ?韩国软铅笔( ?1 b* e/ q( q2 f3 @
% D, V" h+ A/ R5 x# \; o9 H

. ?, C8 K) }) ]+ @0 ][ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 21:45 编辑 ]
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lica

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沙发
发表于 2008-8-12 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！5 \! i& l6 w' H' l  K( D
2 |: W$ z/ P3 p, {1 t
我猜对了吗？
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瑞瑞妈妈

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板凳
发表于 2008-8-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻吧:wanwan33: :wanwan33:
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爱斐妈

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地板
发表于 2008-8-12 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 lica 于 2008-8-12 16:02 发表
) Q; s% T& y, x- Q8 R  c% S) Z一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
; H# T# ^% x  |5 Y8 W2 k- P
4 e) k/ w" d2 M# T5 |' J, g1 U- p我猜对了吗？
* I! Z" D6 |% S- ^' X" u
要说的具体才能算对啊
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是用绿豆粉蒸出来的凉粉吧wanwan41.gif wanwan41.gif
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璨怡妈

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发表于 2008-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻或蛋挞:wanwan37:
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2008-8-12 16:09 发表
- W( i! R2 Q1 ]6 }! T
( i8 E* c; K( `  R( u" ?要说的具体才能算对啊

( O/ [* c3 ^& }8 b' v$ h需要那么复杂吗
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ANGELINE
格格妈

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发表于 2008-8-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的答案！

:wanwan59: 水果布丁
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼鳞皮冻:wanwan33: 7 ~% }8 y! `5 Y) \% F3 e* x9 X0 Z
! y, F  m. m7 V' w) l; P
不知道对不对:wanwan60:
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希希妈妈
希希妈妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一种什么果冻吧，在一次性碗里做好后，倒出来就是图片上的样子吧:wanwan49:
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凯茵妈妈
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发表于 2008-8-12 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
骨头汤熬的皮冻2 A6 M- S, J$ u4 p

" c& H. i" t& b; M# ?' x[ 本帖最后由 凯茵妈妈 于 2008-8-12 16:17 编辑 ]
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apple妈

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发表于 2008-8-12 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橙味自制果冻:wanwan52:
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乐怡的妈

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻。鸡肉汤做的。
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以晨

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西瓜冻？:wanwan49:
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lily-770820

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发表于 2008-8-12 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻wanwan41.gif
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爱斐妈

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发表于 2008-8-12 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 瑞瑞妈妈 于 2008-8-12 16:12 发表 0 P" V. l1 b9 f2 p  \( c( [5 q
# K7 a. Z  O6 j: O, J% t$ s9 }; h( o7 x% A
需要那么复杂吗

5 G# S3 d8 ^' y7 p
* ^- n8 i5 e9 w
- ^! J( |# B. N4 C7 @7 c( e不是啊！大家开心就好啊！最后我会告诉大家的
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰冻果汁:wanwan33:
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四川冰粉:wanwan33:
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爱宝宝

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发表于 2008-8-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻:)

自制果冻:wanwan33: :wanwan33:
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olay

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发表于 2008-8-12 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻感觉是wanwan41.gif
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