晒幸福，妈妈做的热气腾腾的菜馍，好吃看得见。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 晒幸福，妈妈做的热气腾腾的菜馍，好吃看得见。。。

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 56 \| 浏览: 5318 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 晒幸福，妈妈做的热气腾腾的菜馍，好吃看得见。。。 ... [复制链接]

快乐兔子妈妈

Rank: 10

经验值: 25316
爱心活力豆: 3
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

推首页了

楼主

发表于 2012-3-20 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由快乐兔子妈妈于 2012-3-20 09:51 编辑 ) Z5 M# i, r9 |4 a. P

   昨晚上真是幸福，妈妈从农村回来带的野菜，陕西话：音“米蒿蒿”，说是做菜馍。% q) B# v$ }8 r8 }3 B
   好久没有吃了，一香到热气腾腾的菜馍，蘸蒜水，香，流口水。。。
   上图片，看看有没有馋到。。。

            8 y9 V2 w8 v( \; z7 U; i7 j

            6 ^$ Z4 K4 \5 w8 ?4 o
            # |1 B3 a+ H- R# C+ u' x& z5 m& `
  o! q8 W& P( ]* d% O5 p8 I

   昨晚上吃得太饱了，太香了有点没忍住。3 i3 M1 Y; b  l' s
   妈妈炒的手撕包菜也超好吃。8 u: w0 M% T, ^
   谢谢妈妈，您辛苦了。9 Z9 ]7 |% K- F' t

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
西安妈网客服	+ 30	+ 20	辛苦了，看起来真香啊！

总评分: 经验值 + 30 金币 + 20 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

快乐兔子妈妈

Rank: 10

经验值: 25316
爱心活力豆: 3
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2012-3-20 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由快乐兔子妈妈于 2012-3-20 09:53 编辑 # V% B) @1 d$ W" _
/ Z* Q/ O0 ?. [0 H2 K
老妈总是想着法的给做吃的，就是太辛苦她了。

回复引用

优优妈妈

Rank: 10

经验值: 17378
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2009-07-17
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

板凳

发表于 2012-3-20 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵' Q( z, S: v7 A% s0 }9 F
多了个蒜泥的5 E0 a" G& r# _. ?
嗯，是很香哈，看得偶也滴嗒嗒啦

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 62323
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2012-05-11
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

Medal No.11

地板

发表于 2012-3-20 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜馍沾着蒜水太好吃了好久没有吃过了馋了

回复引用

和妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

5^#

发表于 2012-3-20 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香死了！

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 55093
爱心活力豆: 25
宝宝生日: 2004-04-28
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

发表于 2012-3-20 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有营养啊~

回复引用

最爱果果宝

果果妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7308
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-01-27
地区:: 莲湖区
街道:: 枣园街道

7^#

发表于 2012-3-20 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太香了，流口水

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13104
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 1995-01-01
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2012-3-20 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问这个是怎么做的呢?

回复引用

国庆他爸

Rank: 10

经验值: 14787
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2008-10-01
地区:: 新城区
街道:: 长乐西路街道

Medal No.11

9^#

发表于 2012-3-20 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以肯定一定以及淡定的说~~~~~~~~~~香。。。。。。。。。。。。啊

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11734
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2008-01-01
地区:
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2012-3-20 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈的味道

回复引用

快乐兔子妈妈

Rank: 10

经验值: 25316
爱心活力豆: 3
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

11^#

发表于 2012-3-20 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

暖暖suzy 发表于 2012-3-20 15:19
( ~! ?& Z* ~! }0 I请问这个是怎么做的呢?

把菜剁碎后加入面粉搅拌，少加点碱面，搅成糊状不能太稠，要稀一些，要不然蒸出来的就会有点硬。蒸锅加水烧开，把菜糊平铺在铺了龙布的笼屉里，要不然笼屉的眼大会漏。把笼屉放在锅上烧开后关小火蒸20分钟。蒸的时候准备蘸料，蒜泥加点水，热油稍放会倒入蒜泥里，放醋、酱油、香油，盐，鸡精，油泼辣子调好。取出蒸好的菜馍，用刀切成小块装盘，蘸着蒜水。2 s8 p$ D5 f1 |+ c
好吃。

点评

姜小泡馋发表于 2012-3-21 17:07

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13104
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 1995-01-01
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2012-3-20 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐兔子妈妈发表于 2012-3-20 15:52 / d* f8 `& |: |" o' ~
把菜剁碎后加入面粉搅拌，少加点碱面，搅成糊状不能太稠，要稀一些，要不然蒸出来的就会有点硬。蒸锅加水 ...

非常感谢哟

以前只在农家乐吃过这个菜,这下可以在家里做了

回复引用

幸福蛋蛋娃

Rank: 10

经验值: 14767
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-07-24
地区:: 碑林区
街道:: 柏树林街道

Medal No.11

13^#

发表于 2012-3-20 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的哈喇子都出来了，馋啊，周末回家让俺妈也给俺做

回复引用

小小乖妈妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7110
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-05-10
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

14^#

发表于 2012-3-20 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈真好！我也好想妈妈做的饭啊

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

15^#

发表于 2012-3-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。
好香。。。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

16^#

发表于 2012-3-20 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很。

回复引用

双喜妈果果娃

双喜

Rank: 10

经验值: 21603
爱心活力豆: 24
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

17^#

发表于 2012-3-20 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真美啊，以前在朋友家吃过，就是不知道怎么做的，这回可以自己做了

回复引用

樱桃灬小丸子

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13540
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2012-07-05
地区:: 新城区
街道:: 中山门街道

18^#

发表于 2012-3-21 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐兔子妈妈的帖子+ H+ b; G" n7 A' j4 a- U; m
9 V# ?& l2 z: {
农家饭是我的最爱呀！！尤其菜卷，菜馍，还有软摊、煎饼卷野菜，那个滋味！想想就留口水！% g$ Z7 s' }7 Z# w& e1 V
可是自从怀孕，我不能吃生蒜了，吃一次吐一次！而且难受一天！所以就吃凉皮都不要蒜水！话说这个东西没有蒜水，味道不对呀！！
看着流口水，却没法吃！7 u% j( T0 F' }0 W9 F
就和我去早市一样，看到新鲜的野菜也不敢买！0 f9 e. f5 M. L
看到楼主的帖子，我又要找纸了，擦擦我这个口水呀！

回复引用

Rank: 14

经验值: 79973
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2006-06-12
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

19^#

发表于 2012-3-21 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错啊

回复引用

Rank: 10

经验值: 19976
爱心活力豆: 3
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

20^#

发表于 2012-3-21 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

品相很好，赞一个

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

晒幸福，妈妈做的热气腾腾的菜馍，好吃看得见。。。 ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部