- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-4-8
- 帖子
- 2254
- 积分
- 19978
   
- 经验值
- 18514
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2010-01-30
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 王一晨妈妈 于 2012-3-27 11:50 编辑 ' v! I$ U U6 G
7 H6 l. w( Y! j5 N: v( K) L前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的,昨天周末带宝宝去挖野菜,刚好路过一个小镇在过交流会,东西超便宜的,甘蔗论根卖,每根5元,菠萝大的6元,小的5元,我买的这个算是大的吧,觉得挺便宜的,刚好回家做菠萝饭,第一次做,没想到还不错,酸酸甜甜,宝贝也吃了不少呢,我觉得这个比甜饭好吃多了,甜饭吃起来甜的有点腻,这个带点酸味,口感很不错!+ Q4 F; ?( j: C+ I% Z
好了,不说题外话了,上图看我买的这个不小吧,6元/个. o- Q. }( ^" O _; C, o
3 Y* Q2 F5 d; Q1 h) k
- ?0 r- w+ m/ T* U
把菠萝从中间切开,用刀把四周窦划开,中间再划几刀,方便用勺子挖菠萝肉
9 o: l+ A" k) G% n' e3 ~3 Y8 e1 B( }+ s- q5 v2 f- f6 G
看挖好一半了% z; Y, P8 ~/ e+ ]( S" S
% R1 E. Z! h7 ?. |* g! K0 D$ x* l0 Q
另一半9 F" a+ Y$ w \2 @' ^0 T' o* l! m. R7 S
4 J! h$ O" J5 U- ?这是我用大米,江米,葡萄干,大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会,这样再蒸起来能快点,时间能短点
9 r' L0 i0 y' h; o" u+ g
0 U8 A5 ]! E& d- f! K) e把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后,把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌,装进皮里* ] X3 {& |( r4 [6 `
0 O" l' t$ S- r" E; x7 f0 m放锅里隔水蒸20分钟就ok了,看看这是出锅的,怎么样,美味吧9 N6 u+ l) t, t# J ~- ]9 A9 }/ l
7 p( `" B' h2 Y* [- D) v
这另外一半送邻居品尝了。。。。& V3 C6 j2 P& R+ v3 y. ?: @
6 R) E5 f! {* S
这是我们挖的野菜,我蒸的麦饭,这个很简单,就不上过程图了,直接成品吧
: ]' ?3 G" ?% b& C# C4 C蒸的不少呢,这是没吃完的小半盆- H& `. \7 {1 c! m4 G$ q
. d" [, m w7 e- T: a7 N; ^8 w9 t
: E R9 O# H! t/ x( z+ O+ C3 y( Y
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 10
查看全部评分
|