王一晨妈妈

# h, Z/ d/ V: F9 J) H
" c6 X7 d- Z, C前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的，昨天周末带宝宝去挖野菜，刚好路过一个小镇在过交流会，东西超便宜的，甘蔗论根卖，每根5元，菠萝大的6元，小的5元，我买的这个算是大的吧，觉得挺便宜的，刚好回家做菠萝饭，第一次做，没想到还不错，酸酸甜甜，宝贝也吃了不少呢，我觉得这个比甜饭好吃多了，甜饭吃起来甜的有点腻，这个带点酸味，口感很不错！: r, Y1 @: m* t
好了，不说题外话了，上图看我买的这个不小吧，6元/个
2 j6 O4 N* k# d2 X! j3 N4 v$ j
. j# M1 x4 y" S# ?8 b6 P5 w9 E% |3 T! C
把菠萝从中间切开，用刀把四周窦划开，中间再划几刀，方便用勺子挖菠萝肉- E; R# m8 i" Z/ v, o- _, d, R
7 p+ i- I9 \- U" k2 k3 y) n
看挖好一半了5 }" [8 f' M/ S( o/ _
' G6 ]: o, K5 q% L( B
另一半' u: J, h( A& a4 x5 g" h8 K; m

4 _( o- H9 B9 R6 g) h# y这是我用大米，江米，葡萄干，大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会，这样再蒸起来能快点，时间能短点+ s. v& s7 a, P4 s# F
2 f0 W+ P/ y0 I, J3 L
把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后，把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌，装进皮里+ K" y+ w6 ?+ F  {: w: ^8 Z

- z, h- h( S" }& ?, D9 w5 T放锅里隔水蒸20分钟就ok了，看看这是出锅的，怎么样，美味吧9 D4 W# v) p9 n& Z

1 y) k2 \; F+ X这另外一半送邻居品尝了。。。。
8 o) I/ [" _( G, L0 ^: f0 K9 q, c, w2 ~
这是我们挖的野菜，我蒸的麦饭，这个很简单，就不上过程图了，直接成品吧
+ |" a+ o; O( }8 F蒸的不少呢，这是没吃完的小半盆
6 \+ ^' ^  J# ]6 t' m
; G3 }% {- p8 |! L6 q1 y5 d3 B6 \, d! j4 @& Y# H9 s- A

风雷妈妈

不错，改天试试。

笑笑娟

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

lpchina

不错，有食欲！

王一晨妈妈

不错，改天试试。

试试挺简单的

王一晨妈妈

不错，有食欲！

谢谢

王一晨妈妈

到了饭点了积起我的食欲了，香呀，刚也看了雨柔妹妹吃是菠萝饭饭，好香

美妈试试哦，挺简单的

melody_qj

什么野菜

王一晨妈妈

什么野菜

我不知道名字，婆婆认识，她说我们挖的都不是菜，回来后就用她挖的蒸麦饭了

1527125073

回复 王一晨妈妈 的帖子
' {. {; d1 c1 @; Y) N$ h1 u$ f3 [  @8 J9 l
从卖相来说我倾向于菠萝饭，从口感上来说倾向于麦饭！

芝麻小米

做过一次菠萝饭，但是有点酸呢，怎么办吖？

天之娇子

香啊

益力多GG

真的很不错哦！！！！！！！！！！顶哈！

0305一二

一直都想做，改天试试
3 M8 t2 t: b7 i5 Z5 m& c. i4 L/ x

宝宝爱饺子

想试做菠萝饭

490881450

回复 王一晨妈妈 的帖子  b. K8 s. s3 z( o2 M0 ]
1 s' {8 |. [# j  H# P; k
一晨妈做的菠萝饭让我垂涎四尺！大爱，回去也尝试一下

nono_妈咪

菠萝饭不错

英子0523

真香