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楼主
发表于 2012-10-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑
. S& y6 |0 |7 r2 K2 h! g9 I* t, g6 w# I
看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊# e+ u* ]% N, G' m7 M8 |. F
呵呵7 {; e. \$ R: \* E8 }
大家对这个土鸡的评价不错
8 j% e6 b9 z' z+ R; j; ^+ J8 D所以决定也自己买一只
/ R& z: _; H3 T昨天下午就送到家了
; b, e) {: r8 b: H8 B4 \晚上下班回到家就开始动起手来8 @- E0 ]8 ~$ d( B4 q
鸡真的处理的很干净  `& i" y( ]8 V) ^0 W/ x

. o! H/ m" J% l$ l& U还有鸡的内脏也在
* `! t; x% u. ^看起来不错哦9 G8 L. Z  m: X$ l' H( l# a+ ~
可是我不知道内脏怎么吃
. X8 Y6 z- i% c3 z+ `所以就留给婆婆自己做了
7 D% v$ n- U4 l, G- c5 p" W
" K4 O# W" \9 L
由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
4 n7 \* \, }- G+ y0 i7 f所以我只用了半个鸡
" M$ ]- o* ]* W不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的
2 U: e" a' z. ]6 J+ ZO(∩_∩)O~
2 @6 S5 o' s1 L: ]* f: x+ w  |/ [. y

% }& R' |6 R$ ], v3 g+ w准备好了辅料3 O$ u3 g2 a- U) k% P$ M) f3 ?

( D3 w! f/ d! U/ k用水焯一遍鸡后就可以下锅了
! X4 }& t2 o4 D& u
3 v/ ?+ u5 e( j" i9 Q4 ~' d
大火炖了10分钟
* [) G( w- B% j2 n, C小火炖了将近2个小时
* [- I* S0 V% L所以肉炖的很烂很烂
9 d9 n, o% `. H* a% S* B一开锅盖那个香啊
! f1 x) y% w9 S+ k
3 O. @) b' o1 w: J8 ^
炖完汤都晚上10点多了
0 F+ a8 t0 W8 _+ M& z- Q, b可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点
" M; [5 o. N* N* h: i味道真的不错) `+ v) ]7 f% [

0 h& G1 j. U: Y( G' Z$ Q
, w. \' c! v; f  B) q9 r4 k我用了半只鸡熬的汤; D# ]) ^* }! J
所以还不是很油: y! U- K' V  K
清清淡淡才好喝嘛
1 d; g4 {/ k2 FO(∩_∩)O~/ ^# ?2 F" g( v" [/ K% x! i3 ]! L

6 m( V$ Q" w9 i2 k, g4 T
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蓬絮| + 88 + 88 看起来真香呢~

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哈哈,看到我家的土鸡了~做得真好~馋我呢

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本帖最后由 玮禾妈妈 于 2012-10-30 09:35 编辑
% f: }! @  X; p7 u( j
7 y. m* K/ ~2 U1 b: S8 G& B楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚好够一盘菜,下次也要炖鸡汤哇咔咔

点评

路博文  我专门让清风家帮我挑小的 就这小的也够我两次吃了  发表于 2012-10-30 10:15

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: o# R0 i8 A3 C9 `& `5 x呵呵~我家的鸡是按斤销售的~有的姐妹家里人少吃不了大个的鸡,我们就可以帮忙挑选小些的~健项的土鸡我家也有哦~

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昨天晚上刚做的吧,哈哈

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楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚 ...
我专门让清风家帮我挑小的, |0 t6 O, H( N: k- o5 d8 ?
就这小的也够我两次吃了
美莹

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饿了

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, Q( I% {1 j. @" p  j% x呵呵
馨馨妈

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呵呵鸡汤最营养啦
梅梅

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速度还快的很

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$ X2 A8 a$ ]8 }: j+ k
呵呵

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4 T: N$ f" I" c+ b+ R7 ^* C  |* O6 Z0 V
是哦

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回复 玮禾妈妈 的帖子% Y  _" I& o; T& d& e* I: ~( m& t
4 M" [; c! N' e+ s: @
嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!

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路博文  太大吃不完,所以特意买的小的  发表于 2012-10-30 13:55

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我上周末带孩子亲自农场抓鸡去了,主人很热心,鸡处理的很干净。我们也是吃了半只,另半只送人了。

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回复 玮禾妈妈 的帖子$ s6 w0 k6 O8 ^
8 h. Z' w. H7 r9 m5 R/ c# \* T! s: u
嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!
太大吃不完,所以特意买的小的

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这个季节喝鸡汤美得很!

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9 S9 [3 w1 K; S2 V& o7 z; E; y  k# q9 n1 [) A' N! @. b9 S
喜欢哦!!想死人了!!上次我也买了一只!!超级香的!

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/ ~" k3 B% M4 r! O& L  ~  v, A* F  l2 u3 @* ^
呵呵

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回复 空空07 的帖子( `# g# R" `6 u/ {! F

$ c+ L$ ?! L, A1 `呵呵~听我妈说您去的时侯还下雨着呢~有空再带孩子去玩哦~
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清炖土鸡---美味哦
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