- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
    
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑
% {- T# s3 y& a( J4 m' M) U9 P/ X. u6 R# ?8 I6 h% T" u' }
看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊/ `/ H8 u% w# w( s; C" n
呵呵
- `9 R9 n. I& i6 k* X' ]- p大家对这个土鸡的评价不错
; M4 y7 l+ D- B. @8 [所以决定也自己买一只
& i" M! w/ T( G! r昨天下午就送到家了
: g) L" O! r# E5 E( V) o. k3 Y晚上下班回到家就开始动起手来
7 o% S/ ]3 N9 ]$ ^鸡真的处理的很干净
0 x3 Y( Q. \, T# w6 X4 [ o6 v9 ^
还有鸡的内脏也在
0 B; Y) e+ D1 u5 c7 r9 G看起来不错哦
- q! }# s$ w {+ W& a7 w可是我不知道内脏怎么吃8 X' l; A, {* \0 h9 u( y1 r/ Z
所以就留给婆婆自己做了
* s7 ^% Q* @) n; P
6 r" d6 z: G2 u由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
+ a" O( h9 f$ K( q. u- m+ i所以我只用了半个鸡
$ O* m+ `, G' Z; b; m不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的$ V/ f, R/ u9 L9 |
O(∩_∩)O~ `$ ]5 l* E) N$ c" A/ m
0 Q8 \4 N* b7 @- T$ T# C) e准备好了辅料
, t1 n$ Q4 e+ K1 {" e, z7 d2 Y7 r& R* x5 N t- g$ [7 {5 {, y
用水焯一遍鸡后就可以下锅了
$ c6 H8 ]/ w) j! X1 a6 Y$ Z/ v7 Y* y* z6 H. s3 M
大火炖了10分钟0 N$ |' ?1 V8 W2 w2 F
小火炖了将近2个小时
6 h' C" {% M+ Z" F; Q所以肉炖的很烂很烂" g# S; q0 ~1 r; V" e7 }9 w" O
一开锅盖那个香啊* M9 R' o& [# {9 |1 r
7 F6 e! q6 h% j5 I炖完汤都晚上10点多了
- N: `5 s X$ s. h7 }9 m1 A可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点. K' x+ B8 V5 {; _- a2 N
味道真的不错
# P) W8 |9 Q) W! j8 z/ H# h7 [2 J" ?
8 g7 J2 {; {3 V6 N/ f) ], `2 L' G0 q# L1 k Q5 J
我用了半只鸡熬的汤: L0 A: }6 F3 Q% y3 U
所以还不是很油
1 X! G# f% \% C$ c4 R( p" G/ g) U1 V清清淡淡才好喝嘛, B& X0 h& q& l2 ?3 Q0 A5 I$ o
O(∩_∩)O~8 w6 c& U9 I) I6 ?1 n, D
8 R0 R+ {- v! M) }2 f
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 88
查看全部评分
|