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楼主
发表于 2012-10-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑 ! z0 K5 d  U: ^' d  ?4 |

, h; l" f8 H) t3 L+ V看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊6 z, c" [: |6 ?: `+ s/ u
呵呵7 L- C5 V- `. B) u
大家对这个土鸡的评价不错
1 \, m/ W  i3 V) F4 X, G- i2 |" b所以决定也自己买一只
6 Q) r" u# ~: V( g% q$ ~) s! ?2 `昨天下午就送到家了% f8 N: [: j( M) E
晚上下班回到家就开始动起手来
; v/ G  _2 `! J0 U  l/ G鸡真的处理的很干净
4 U& r7 j' J) n0 o

4 Q8 d) y$ a" H+ H& F* V还有鸡的内脏也在: g; k3 @0 d3 Q
看起来不错哦
4 C5 B: _0 w' Y( X9 p! Y2 B可是我不知道内脏怎么吃6 U7 X4 {+ i; J; }: k
所以就留给婆婆自己做了# y$ j- J  R. h" S

) K( O# Y& B4 H- y! v由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
$ {* G( `; S* D. s* N所以我只用了半个鸡+ [- |* {" ]5 t9 k: ?. N- Q. O5 T, w% T
不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的
1 t: V- y5 g9 @& g. O3 o/ {O(∩_∩)O~
9 ?' j+ {+ D6 A! A
- l, Z$ E7 v. V2 V! {
准备好了辅料
7 q# Q3 H0 B3 f  B5 V: z
3 Y- A0 `( l" M' ?  l. U2 H- h
用水焯一遍鸡后就可以下锅了, i7 l+ u+ f" m' n* V
& ]: d5 @6 f4 e$ ^' q1 B# @0 `$ l- A
大火炖了10分钟
# e9 O  c9 {2 e0 f6 E小火炖了将近2个小时
1 L2 C" T# K" Q- k所以肉炖的很烂很烂
" [& i0 q) X% R+ g一开锅盖那个香啊
% Z8 |8 ?5 }( d  C3 j  ^8 t

# R" i) J5 ?. C1 U2 r9 Y炖完汤都晚上10点多了: c5 y' c  \! J- c% v, [
可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点+ a; G5 X" \& S: X9 _( r' Y
味道真的不错8 K5 r* i1 |0 }6 b% e& X  T# A

% l+ p+ ^: B) g' [" K% B  ?2 |$ C  A8 [
我用了半只鸡熬的汤; P6 f8 O' z+ W& B- Z
所以还不是很油5 z" I9 M' H6 o' R3 u/ s1 v
清清淡淡才好喝嘛
8 V  Q3 ]' _* w8 B3 B" |O(∩_∩)O~
4 I3 O3 D7 ~# x/ @2 m

3 X: ]% r; k6 O0 Q7 Q* B( W9 z* z% _
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蓬絮| + 88 + 88 看起来真香呢~

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哈哈,看到我家的土鸡了~做得真好~馋我呢

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本帖最后由 玮禾妈妈 于 2012-10-30 09:35 编辑
2 L% z4 M, b1 `! k8 }$ m" x1 ]' Q* E
楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚好够一盘菜,下次也要炖鸡汤哇咔咔

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路博文  我专门让清风家帮我挑小的 就这小的也够我两次吃了  发表于 2012-10-30 10:15

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: N4 \6 w  n; s# A3 O- I/ O% @4 y  R" Q* G5 c# T7 N2 d
呵呵~我家的鸡是按斤销售的~有的姐妹家里人少吃不了大个的鸡,我们就可以帮忙挑选小些的~健项的土鸡我家也有哦~

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昨天晚上刚做的吧,哈哈

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楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚 ...
我专门让清风家帮我挑小的5 F7 W7 B; y) Z4 x* W
就这小的也够我两次吃了
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9 }* m" U  u. j' S0 a呵呵
馨馨妈

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呵呵鸡汤最营养啦
梅梅

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速度还快的很

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- P( W) \% w$ T呵呵

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+ Z/ j' A8 ~. G3 O7 p- ?7 I是哦

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! v, r4 [0 _& o% r' z) S, o嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!

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路博文  太大吃不完,所以特意买的小的  发表于 2012-10-30 13:55

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我上周末带孩子亲自农场抓鸡去了,主人很热心,鸡处理的很干净。我们也是吃了半只,另半只送人了。

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' L& c, d: ~/ I; b嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!
太大吃不完,所以特意买的小的

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这个季节喝鸡汤美得很!

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喜欢哦!!想死人了!!上次我也买了一只!!超级香的!

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- B5 ~! I4 R# i. Q. V. j% i2 s
. j6 a4 s( |7 U! j) C; G呵呵

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回复 空空07 的帖子9 N+ T! H8 P/ d# h& `
6 E* S, v, M7 ^" ]( f' \( g* U
呵呵~听我妈说您去的时侯还下雨着呢~有空再带孩子去玩哦~
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清炖土鸡---美味哦
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