- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
 
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑
8 C& j1 T; @4 H: Y0 ^- O
' L8 h7 o, e, U' M看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊
- S, |0 C8 o% z3 F3 q5 }呵呵% O1 y% a3 J1 [4 h: D
大家对这个土鸡的评价不错
7 {% a% z( C0 e所以决定也自己买一只
' ^' [; s: P) c8 I( t0 g昨天下午就送到家了" Y/ r( Y, Y4 X6 U |, s
晚上下班回到家就开始动起手来: B7 u9 S1 m# ^) |
鸡真的处理的很干净7 Z6 S' Q2 i8 a$ h) _9 j! h
# C# Z! s" O1 ?' J2 D还有鸡的内脏也在
' r3 d5 Y6 P( K0 T3 x" j8 `& H看起来不错哦
, {( [. Y2 T, A& i9 P: N: U+ O可是我不知道内脏怎么吃. T2 a8 E( ^, ?' a% x/ d
所以就留给婆婆自己做了
4 v" Q1 u7 {* H/ P0 r+ q' F' `7 c8 D, A9 A
由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天' O% f% ~4 ]% W R! x; U/ }; z
所以我只用了半个鸡
# w% D3 b& L) k- u; f) @" a不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的- T* }3 c) \8 a
O(∩_∩)O~) r! P" W& ~$ `& l u
) [# O# R1 a+ `* j, c
准备好了辅料
; D2 C' y1 X1 p2 }( ^$ t6 S9 C4 ]
用水焯一遍鸡后就可以下锅了
: ~) z' ~: I6 c \4 K, q0 M0 R' C2 a: A3 Z) j' H
大火炖了10分钟
5 o7 p% D- Y, T) w' O2 _小火炖了将近2个小时
& | }/ J1 s5 Z5 K所以肉炖的很烂很烂
$ c) U% o- F. C0 e一开锅盖那个香啊% M* Y9 k3 [- Q
9 W( D+ {0 d% ^3 G- F) b: G2 f7 y9 B( X
炖完汤都晚上10点多了% i! O9 V/ H9 C& s
可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点( v) l+ N" M1 O% h" s
味道真的不错* i; C/ B- |# c3 f# ?
' r0 }' o& L- f+ E
9 c# z1 Z/ P* Q) e* C* e
我用了半只鸡熬的汤3 U: [$ q- L- K" \ o0 k' d
所以还不是很油1 a8 N- s( ?$ C! q1 ^( H
清清淡淡才好喝嘛
, ?8 h$ g+ m) b& b9 eO(∩_∩)O~! T2 G% ~0 [' u) _/ ?. I' s
3 P/ h2 u3 d! c. H, d3 U* R
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 88
查看全部评分
|
发表于 2012-10-30 09:29
，下次也要炖鸡汤哇咔咔
