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本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑 , z5 U) D j4 \, n4 A1 ?. E: p
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前天在早市买的一斤苜蓿，今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香，没啥味，只放了一点盐和香油调味。) } A# g, b c& J
小时候，农村有苜蓿地，主要是给牲口种的。但是它属于野菜，不是草。
( _2 V2 s" F) @! h4 |记得它可以用来做菜汤，蒸麦饭，再就不知道咋吃了。* U* y* i2 k4 ]# b% W! I$ ]: U
我初中时，家里盖了新房，庄基地原来是田野，比较肥沃。家里地方大，院子空，就种了很多菜，5 k: Z% h1 ]; T% N4 x
芹菜，韭菜，葱，青菜，豆角，南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜，一畦畦的很整齐，还种了一片苜蓿，
6 M2 e7 b3 M1 { {5 x我有时会帮我妈浇水除草，给西红柿、豆角、黄瓜搭架，现在回想起来很有意思。
5 j! Q/ z9 @! \5 S+ G放学了，找找发红的西红柿，赶紧一饱口福。不过，会挨骂，有的菜种的少，是全家的饭，不能当零食吃。; P- J, k+ i* u+ t R$ f; t
看着南瓜开花结果的过程，南瓜花大大的，黄黄的非常鲜艳漂亮，但是开得太盛就必须打掉它，才会结果。2 R9 `$ @4 k% l: m% A0 J. G
南瓜花也可以炒着吃，或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩，到秋天变成十斤左右的大南瓜，
8 ?2 P3 M' X1 G; I2 J7 f4 f真是不容易。( c/ \, T$ j t2 ?
今天还剩一点苜蓿，明个下到稀饭里，回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦！
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发表于 2012-3-31 21:01
发表于 2012-4-1 00:41
