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本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑 $ Y1 \8 B. c- {- D* @4 Z
' i" G+ ]0 d. h& `
前天在早市买的一斤苜蓿，今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香，没啥味，只放了一点盐和香油调味。
2 e/ N) N4 I# e5 R; d! n+ @小时候，农村有苜蓿地，主要是给牲口种的。但是它属于野菜，不是草。) U, H5 B' u& }' \, l+ N- B
记得它可以用来做菜汤，蒸麦饭，再就不知道咋吃了。8 }$ w7 |7 d) f4 g) J8 @; C
我初中时，家里盖了新房，庄基地原来是田野，比较肥沃。家里地方大，院子空，就种了很多菜，
& `" h9 A1 t: Y3 `, d% Q2 m8 x芹菜，韭菜，葱，青菜，豆角，南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜，一畦畦的很整齐，还种了一片苜蓿，1 Q: `, A/ H& }+ Y V1 v
我有时会帮我妈浇水除草，给西红柿、豆角、黄瓜搭架，现在回想起来很有意思。+ @3 _1 i) B |, ]7 J* G) y; \
放学了，找找发红的西红柿，赶紧一饱口福。不过，会挨骂，有的菜种的少，是全家的饭，不能当零食吃。
3 Y. X E$ ^+ I0 ^- y# N看着南瓜开花结果的过程，南瓜花大大的，黄黄的非常鲜艳漂亮，但是开得太盛就必须打掉它，才会结果。
( i- m7 q9 P# S1 @, k+ P- z0 P2 J南瓜花也可以炒着吃，或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩，到秋天变成十斤左右的大南瓜，6 t0 v1 I- ^$ _* z9 }) |
真是不容易。
) U+ }. h( A% L! g今天还剩一点苜蓿，明个下到稀饭里，回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦！
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发表于 2012-3-31 21:01
发表于 2012-4-1 00:41
