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本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑
7 j9 a! @6 D% A) I
5 v" T6 k% p' W4 t前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。7 _9 g$ V' U( G& y$ Y( q6 _
小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。
" j K5 B- V8 v7 C) h记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。
+ a1 i' h% W7 S9 T e我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,
; ?, ]& G4 D3 y' a9 ~芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿,
2 i0 C2 w4 x; ~ I我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。
9 d/ \( |, \9 g& C6 x放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。* x2 u1 ~1 Y5 Z; k ~
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。
8 F+ S a0 F2 D# M. |南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,
& B9 g% H! ^: z" ~6 d真是不容易。
5 c0 t+ c* }( b f今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!9 N G1 ^+ {7 P
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