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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑 9 L$ L3 [/ l% h9 ~$ @( Y4 O

( F) H0 M+ Y- s" O9 B1 a; H前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。8 m. K; Z8 P8 [
小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。. @+ |' [5 p# b7 p5 G* @
记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。8 m& \& b7 j, Z6 g) q+ y
我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,1 \$ ^) h9 j( m9 [
芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿,
& t% ^) ^/ d, a! }! t$ k我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。
  f' m9 h% P( O+ h放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。
; c) _% h0 `( L! w. l: G! H' ]- U看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。+ X, ^6 X, _* V( P
南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,
- w$ d7 _" M$ Z6 a真是不容易。; Y: x3 V' N( D! ^+ z7 @. f
今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!
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这饭是真的香啊
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苜蓿正当季,赶紧吃
& Y$ X6 l5 \1 @0 g& n4 T过几天,洋槐花就该上场了
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' y' M. v  j9 f/ J4 e' q苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
7 K) i% }8 l) {5 v6 m7 b& E* x不过,槐花饭更香。
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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56 ! l* T( Z7 Q' U4 v3 w( C7 P6 z
回复 小米2009 的帖子
+ ^1 y: S9 y$ y  O9 K$ |1 F! A3 V% e3 a$ ~  `9 x
苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
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还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵
  {5 y$ f/ K& C' G- g  i确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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