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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑
) i8 @8 P' P& z3 b' {& A* J3 [0 l  @8 x8 ?
前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。
( q3 O) j: L1 u8 H5 {小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。
& {+ G' P, a: p7 c记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。
1 \5 ^( C+ X- |5 X我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,8 V8 {# B1 v" O, ~7 x
芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿,
. a- F* B+ p2 f+ g5 f" @* L2 ~我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。- Y) G" d& c( C/ L5 p! L' V) K
放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。, E: Z! A& U0 ]) T
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。
0 \$ U! v6 w+ f9 o. ], P$ s: H南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,* W' {) H2 _% R: q
真是不容易。
2 y) K. Z( w& _6 T  K, e今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!
# e& M* X7 ], p" ^+ d1 ^6 ^
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这饭是真的香啊
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苜蓿正当季,赶紧吃
8 j5 d; H+ F- N! A+ @过几天,洋槐花就该上场了
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9 @$ q0 N+ B( h: V% X: ^, B5 H! y2 r* J& K3 U
苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
6 s$ d- O$ L( L3 d不过,槐花饭更香。
小米和胖子

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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56 5 ?2 G2 a2 [9 I  R& f
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2 u( H3 X, z/ m. o% ^( D" [: d+ o+ `7 ^7 B5 ^3 e0 L8 I
苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。
+ X0 C5 @$ c9 t0 W
还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵
5 j7 z+ O+ @# U+ P8 J1 ?% w确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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