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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑 $ R! `! y- X. Z7 ?5 s9 T0 W0 w

4 k& L8 q  B! `1 o1 Y前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。
6 R( k5 m9 y2 U- p% ^' W小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。
/ E* Y4 @$ O/ v- M" O1 r; W& K记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。( j4 ]$ _, o2 V$ `
我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,
; V, \: i( b3 i9 w$ W$ c9 [9 d芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿,
7 s4 \, K% `! m- {0 i7 n我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。% j. j0 b2 z$ `- b
放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。1 c1 _7 @/ {' R" X1 t# c# V- p
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。) X+ X0 n* ]+ A  j8 T
南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,
7 ?% S7 t! w& S2 o$ d# Z/ C真是不容易。
, Y' }, u+ U! y! o* S. F, j今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!
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这饭是真的香啊* k; y1 ?; ^  D. n$ |% o6 f+ M

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苜蓿正当季,赶紧吃
$ ^- F$ l+ m0 e过几天,洋槐花就该上场了
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回复 小米2009 的帖子' M5 r$ `+ @8 [( Q: j0 |9 ~- l
* j8 S4 L5 K# e) q6 {0 l5 z
苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。, K& z& d! A$ {: K6 C& A* S
不过,槐花饭更香。
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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56 7 R" }! L$ `# a0 D( s# o5 g) t
回复 小米2009 的帖子" o7 T! \5 |" j
; T- U! \, x! G4 g
苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。

9 E" l$ s6 t7 E% F还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵. T& M6 I. Z% I7 j0 O3 r9 U
确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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