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月色冷翠

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发表于 2012-3-31 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-4-1 16:55 编辑
% J2 A$ t0 ^( {: O) z1 X
% p: \) [& L& D. I% m/ H. z/ l前天在早市买的一斤苜蓿,今天才有空蒸了小半盆麦饭。很清香,没啥味,只放了一点盐和香油调味。
- s# h* Q% |$ K) h/ @- Y小时候,农村有苜蓿地,主要是给牲口种的。但是它属于野菜,不是草。
0 s  Y5 E1 F/ }$ ^! C记得它可以用来做菜汤,蒸麦饭,再就不知道咋吃了。$ s7 D- q) b4 x/ G* t: P+ P; D
我初中时,家里盖了新房,庄基地原来是田野,比较肥沃。家里地方大,院子空,就种了很多菜,
# Y$ |" q; A, d8 z芹菜,韭菜,葱,青菜,豆角,南瓜、黄瓜、西红柿等这些常见菜,一畦畦的很整齐,还种了一片苜蓿,8 s  M. j' ]" z  J
我有时会帮我妈浇水除草,给西红柿、豆角、黄瓜搭架,现在回想起来很有意思。
, N5 M- V5 u. L" L放学了,找找发红的西红柿,赶紧一饱口福。不过,会挨骂,有的菜种的少,是全家的饭,不能当零食吃。4 M, W" N2 \& j/ m
看着南瓜开花结果的过程,南瓜花大大的,黄黄的非常鲜艳漂亮,但是开得太盛就必须打掉它,才会结果。: n) c2 T  Z( x; r9 _- @: a
南瓜花也可以炒着吃,或者下到菜汤里。南瓜从一个小小的指甲大的疙瘩,到秋天变成十斤左右的大南瓜,) B" p, l. L" A' X8 f9 {
真是不容易。" v( L9 L4 s0 |% O2 z& [
今天还剩一点苜蓿,明个下到稀饭里,回忆一下小时候的生活。忙里偷闲哦!) s! l" Q+ x+ S' {! g2 w% f# F" |

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这饭是真的香啊
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苜蓿正当季,赶紧吃
/ A9 ~, U) v( M# Z6 F过几天,洋槐花就该上场了
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回复 小米2009 的帖子
8 v4 h9 j' x. g! I, }
7 c( q% J; d- S0 g  t. o2 S5 T苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。$ y1 e% B1 o) @8 x/ I
不过,槐花饭更香。
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yaoshaoru 发表于 2012-4-1 16:56
/ }& Z& ~. ~3 @' x4 @* [回复 小米2009 的帖子+ [7 X: b: L) ~4 i8 E$ \1 |) R
4 `3 P6 l7 o5 i+ B3 B& b
苜蓿的季节比较长,夏季也长得好,甚至到秋季。

, E9 ^: y2 Q. v" h! m. U! A还是喜欢吃春季的苜蓿 呵呵5 [' {0 p+ t7 j0 \! r
确实 槐花更喜欢
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苜蓿,蒸麦饭
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