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楼主
发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
0 i( T6 H+ C8 }- y+ Q# x
1 k6 s/ U0 K8 h7 a. o今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
# E( _# d3 v) M6 a) D9 S2 j) J哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~; w3 @3 V2 N7 l+ X' ^
给大家先介绍下这两种野菜& I. W. J7 V, x# y
1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。7 Y& P! [+ v) K% \
- ?( o& Q5 K* B* _+ C3 ]
2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。
  j- ~$ Z" N: O' q8 K. k
, v# i/ K' m6 H7 @下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
- K% m: q! h- {1 Q/ x8 E7 x/ F白蒿苜蓿
! Q, J) f! V" F# q+ R这个是蒸好的白蒿和苜蓿
9 J2 g+ w9 \9 F* X+ d6 C$ d白蒿苜蓿# J! V/ y4 ^0 F4 u0 S/ B. O( _
然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)
4 u! H4 p* J4 e9 v9 e: p1 ^9 p! e/ t
好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈* ^- v4 M* d5 L' D9 z# J

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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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9 U3 p1 u, Y5 @5 L" L; \0 ?; F7 M
1 p! W! U$ x) Z6 \% y% M& T要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子
8 ~7 Z+ y0 b% b! A+ d7 p, t5 G6 r) R0 [# V
这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!
. n6 g2 `8 Y; ]$ z; c5 D  u+ T! ?PS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
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+ _3 v' {4 d& M4 K3 \不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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' l' U  T2 }+ a) l8 I0 |) c3 b3 k0 N6 ^  q) s
本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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回复 幸福小屋在西安 的帖子
0 ^! J0 R3 Y+ \' f) S
) E. s" ~# `# v) s以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………
, Q6 T! w7 L* j) v- r+ J2 V6 O
. [6 D3 c0 b6 ]: |! w' ~. B我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子2 r3 H& G% r. Q! n( L: {

' A* I6 ]* H  ?5 m5 P, |我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子$ r( @! X6 N( k" V  X

6 ~: j' K; c, U/ g+ ]灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
一儿一女的妈

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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子
7 i+ f' d" k8 C' N9 x* K) z0 d7 z9 e4 q
不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子' R' G  }7 @# {0 @6 @' c
: J. V! d) y7 d+ ?$ o
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

点评

奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
一儿一女的妈

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
* \. F; k  K% g5 j, o8 _9 ]4 |% ~* y+ L# u, L3 \
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
小米和胖子

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6 H2 S" Z& b( A- t好东东啊

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