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楼主
发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
" {) Q. k7 |1 ~" w$ p  _! ?
9 k& U" w, |" c. D$ q今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
, r. E( z7 L! p3 l3 \/ \哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~) X2 R, W7 {' d* _2 k, I0 Z, h
给大家先介绍下这两种野菜5 {% }/ b7 ^5 {6 ?. Y: l
1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
9 J: z/ ^5 `' V" T; A* d
: _2 r# H4 x3 r! U* w/ ^2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。
+ }# Q3 p, D# C% F0 d3 }: F8 \
9 \& f1 @$ i3 M% N下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
5 Z2 T7 }9 }6 }2 _白蒿苜蓿
5 }; V$ o$ b. x. y这个是蒸好的白蒿和苜蓿
5 E5 ], o$ l$ O  B2 X8 {白蒿苜蓿2 K$ s  s. D( k
然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)' X5 f) U6 N! f) l6 f' y' O4 A+ n

) s) m! G5 c+ d& k+ [: K8 H好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
+ r& C  g9 ^7 [" a, H
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颖澜澜 + 30 + 20 美味呀美味

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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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回复 342613986@xa 的帖子$ e$ e# G  x  K' d- W

- n: a6 ?2 N3 F5 }+ G; c. f9 Z要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子
, b1 g' o  w% F. d" `0 Q. K8 h1 Y! e9 ]8 D& T
这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!5 a9 W/ M  e% I
PS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
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9 m) Y# U: c* m# w8 f不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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回复 颖澜澜 的帖子5 Y; y$ R3 G) a: X" ^$ Q' B/ Q
. p1 f: i- j  `# D1 h
本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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回复 幸福小屋在西安 的帖子
+ ]% D1 J' V! M$ m( [9 W1 H. G
- v+ b5 h. D0 j* b+ t. [6 G以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………
( b1 b# M7 x# u, C1 E2 B, a6 t7 b; i: ]$ E  x" e
我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子
5 C. m% r$ t' x0 a
) {6 U; I/ X4 B* O) [+ l# ]我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子
8 }2 |, H/ I2 }9 Y
# }1 P8 s* x' S1 t( }- P灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子9 Y) u1 y& l* Q. H# m+ X8 R
3 o$ q2 |3 ~9 ]6 y% k! A/ y) i
不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
$ o" [- y! @* k- g' q* `# a% a/ ]1 ^8 f6 Q
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

点评

奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
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我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
小米和胖子

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白蒿和苜蓿麦饭
5 N. h* R$ m' t. H好东东啊

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这也太香了吧,馋
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【桃·小厨】白蒿麦饭,苜蓿麦饭,荷叶饼夹菜 ...
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