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楼主
发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
  Q: ]8 u* S/ m; l7 N
! H# U$ H) L8 t7 M+ ]( [0 V今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
; i- H) k2 r  Q5 c哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~
$ A4 Z) @* N/ }6 n. D8 \给大家先介绍下这两种野菜
: k4 A" D$ n- i% C5 [5 N' z4 C; |5 I1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。9 z5 O% m0 {1 g
( q7 T( K$ O4 s1 U# a
2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。
: j4 J# L0 w7 H9 L. F1 D - K0 j/ o4 H3 }6 L3 r0 p
下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
* t% Q: i: e, O0 B5 X6 L; q白蒿苜蓿3 ~' t4 M0 @, f7 R: ]1 I* q
这个是蒸好的白蒿和苜蓿
  J/ s& q& S8 _7 P+ Q( M! U" e白蒿苜蓿
, {# r9 l. m" c0 W0 Q* E然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)
4 N/ _/ s8 z3 J* ^6 s9 z2 j- J% j+ H
3 g6 `) Z2 J# ^7 p8 T' k( s好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
$ n; L2 S/ q1 l, D
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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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0 @$ g$ z9 C9 a( s8 b' ~5 ^* `1 _$ t/ f+ V! L$ y$ k
要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子
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这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!/ @' K: i5 h- c, h$ E& ^
PS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
  c# m1 m1 Q! q
9 N/ v5 m- Q9 s( F3 l3 {4 c不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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回复 颖澜澜 的帖子7 C# r4 \7 G4 F6 t; X' O
) `5 [; e, T- A/ \9 y
本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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3 n, \7 i* O3 n2 N6 L  K* x3 g' r9 L7 C6 K1 U6 U" |+ v* l3 h
以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………% q' z$ S0 Y; ^

! a( _( ]8 ]! W' g我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子
$ W; L: u0 ^: ~) y5 X
$ X8 N) ?" X  q- U; u6 A5 i我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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, \( G$ k2 C9 P/ d4 o8 |% \" M灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
一儿一女的妈

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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子9 l2 z4 M5 d5 \# y
# @0 [5 }7 A9 Q
不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子9 M3 l; g- {: O* d; ]* Z% C; {
7 {' M8 y; p; x/ P7 {
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

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奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
一儿一女的妈

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
8 j2 P% L5 X; ?) u- t" g4 z$ e- I: d
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
小米和胖子

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白蒿和苜蓿麦饭
' S0 ~  \& d4 Y. E. ^8 b: \6 y好东东啊

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这也太香了吧,馋
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【桃·小厨】白蒿麦饭,苜蓿麦饭,荷叶饼夹菜 ...
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