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本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
Q: ]8 u* S/ m; l7 N
! H# U$ H) L8 t7 M+ ]( [0 V今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
; i- H) k2 r Q5 c哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~
$ A4 Z) @* N/ }6 n. D8 \给大家先介绍下这两种野菜
: k4 A" D$ n- i% C5 [5 N' z4 C; |5 I1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。9 z5 O% m0 {1 g
( q7 T( K$ O4 s1 U# a
2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。
: j4 J# L0 w7 H9 L. F1 D - K0 j/ o4 H3 }6 L3 r0 p
下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
* t% Q: i: e, O0 B5 X6 L; q白蒿苜蓿3 ~' t4 M0 @, f7 R: ]1 I* q
这个是蒸好的白蒿和苜蓿
J/ s& q& S8 _7 P+ Q( M! U" e白蒿苜蓿
, {# r9 l. m" c0 W0 Q* E然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)
4 N/ _/ s8 z3 J* ^6 s9 z2 j- J% j+ H
3 g6 `) Z2 J# ^7 p8 T' k( s好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
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