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本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
" {) Q. k7 |1 ~" w$ p _! ?
9 k& U" w, |" c. D$ q今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
, r. E( z7 L! p3 l3 \/ \哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~) X2 R, W7 {' d* _2 k, I0 Z, h
给大家先介绍下这两种野菜5 {% }/ b7 ^5 {6 ?. Y: l
1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
9 J: z/ ^5 `' V" T; A* d
: _2 r# H4 x3 r! U* w/ ^2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。
+ }# Q3 p, D# C% F0 d3 }: F8 \
9 \& f1 @$ i3 M% N下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
5 Z2 T7 }9 }6 }2 _白蒿苜蓿
5 }; V$ o$ b. x. y这个是蒸好的白蒿和苜蓿
5 E5 ], o$ l$ O B2 X8 {白蒿苜蓿2 K$ s s. D( k
然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)' X5 f) U6 N! f) l6 f' y' O4 A+ n
) s) m! G5 c+ d& k+ [: K8 H好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
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