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楼主
发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
( X6 {# F- y% Z6 V9 M$ ]
; Q4 [2 J# T$ s2 _. j* |3 v1 T今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~, v7 P8 S2 t8 K
哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~; ?5 L# J& b. D4 p  ^: O6 s
给大家先介绍下这两种野菜
0 k8 ^. N  x9 a2 ]6 d5 m$ w. \1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
# _  s5 ^" t0 x$ N3 Q1 I. g
: U& P3 k# ?: ^! X/ [8 R- ?0 \, x2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。) v0 h& u5 F6 w3 O6 ]
" s9 w5 d5 ?- ]8 g
下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~. f0 D7 U: {( L8 V1 r4 W
白蒿苜蓿
8 g8 U6 T3 K/ m这个是蒸好的白蒿和苜蓿" L& R$ g6 A4 Z- k) i$ V& Z* _$ j
白蒿苜蓿% Y& S* z  J. ~$ D+ p
然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)$ s" l7 X: n' z, h5 \0 \. s, t

2 ]7 ^! }* s) t4 c# e+ a, J$ O5 b好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
8 v' O/ h; p* ~* E) A+ T" r
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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子
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这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!
2 r+ u, y3 J1 {8 w+ V  }# V& zPS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
4 s, w5 Q$ @, R1 j) c8 ^% n5 q  O" Q5 G1 ?* j! J
不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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回复 颖澜澜 的帖子( ^" O! i; X3 _0 z

# ?5 D2 z  V$ h& H- b# O: y本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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回复 幸福小屋在西安 的帖子0 x: I/ ^2 R' ]6 l% a/ E

9 y+ W' c& ^% I: G5 D以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………8 \3 q0 D! E  w2 e6 {) J
* W+ L. r2 L  }) h1 q
我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子
( z: ]6 l% B, c( F, a4 B
3 p  H5 u% o3 O9 e7 U& [" [我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子
+ `1 |1 f. v  \% h  I3 d9 Y' E1 _) X
灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
一儿一女的妈

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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子0 B$ v& Q8 b0 R& Z
! X# A* w+ H" O
不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
7 g4 ]+ K7 x" N% u- _$ m, q2 Y5 _: z' k6 B# d8 s
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

点评

奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
一儿一女的妈

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子2 N! W0 k3 Q/ K. [" j/ {

, v7 B/ i+ K$ t& C+ A  U9 Z! E* {我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
小米和胖子

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白蒿和苜蓿麦饭
/ C8 `% _7 M7 b' D) q# _6 I  ~好东东啊

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这也太香了吧,馋
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【桃·小厨】白蒿麦饭,苜蓿麦饭,荷叶饼夹菜 ...
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