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发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑 0 h, q! Y8 v% v* `9 @9 I5 i

- H& o6 B5 g9 k/ D; v: G今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
: Q0 E. B' ?! j9 T哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~
0 {; h, K' A: y7 ?& D0 @" ]: c给大家先介绍下这两种野菜# q' t$ Q, N! h+ f# J0 L2 j
1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
; V) u" j) p* j$ w$ s1 l% d
$ }$ @% I: [+ `2 e3 Y2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。+ B& u* s7 C4 p& X& T

) [7 n3 |5 |( U$ u! P/ ~下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~* H- s( ^) T' P6 R  K; Q7 ]
白蒿苜蓿
( e4 |$ ~5 F, u这个是蒸好的白蒿和苜蓿4 @8 C/ _/ X" s1 F# \
白蒿苜蓿
. ~' G: P: H$ ]; o4 S# n3 G  m然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)  j  ]2 c  ]9 j5 v' ]

1 Q  f6 a2 W& B2 W4 l% g3 |好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
2 w% h3 `* L/ k
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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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回复 342613986@xa 的帖子3 {5 ^7 Z5 x5 x

& p% B- [+ P2 [& ?' g要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子
# R+ t1 r6 i4 t$ w" H/ z. H) E9 W! b2 i4 B  q
这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!5 R$ y( l+ j) V5 s7 }( C+ K
PS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
+ U$ w9 c2 z6 M# I; i# v
  I; @7 \# F0 _. T- ?不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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回复 颖澜澜 的帖子) J* U2 |& Q. {! U  j5 j1 m

4 `) z8 f2 ]% ]2 p; I* F& W本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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回复 幸福小屋在西安 的帖子0 ^# L3 {" ]3 V

. ~! y4 I! N! I6 z3 j2 Y2 W$ s1 P以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………
* p& _! s0 c/ q: r3 A& ]/ t/ c1 ?# t5 H9 D' j) f
我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子
& M) B" s5 I! ]! \- e8 |* B/ ?5 J: |
我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子
" b8 @+ k/ f/ J+ x# {; x2 r( b$ J: q: G6 N  \
灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
一儿一女的妈

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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子2 p$ O8 h+ U6 J+ L( q6 I, w

, S. D/ I, W  m9 _6 d) R不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
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, X1 Y& L% o# n, u我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

点评

奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
一儿一女的妈

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子: J7 }6 A" j# [

! d. B8 ^+ J6 }3 K( A3 R1 V0 b) N我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
小米和胖子

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白蒿和苜蓿麦饭  y; N# {, \- P4 ^1 G7 k/ H
好东东啊

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这也太香了吧,馋
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【桃·小厨】白蒿麦饭,苜蓿麦饭,荷叶饼夹菜 ...
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