樱桃灬小丸子

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' }, a4 j; I) I今天去早市，看到野菜水当当的，实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~$ `5 n2 c) U* }. j5 m' d
哎呦喂，这个摘野菜可不是个轻松活，2斤野菜，我摘了整整三个小时~~没累死我~' ~7 @1 S+ K# \# _! @2 m& ^
给大家先介绍下这两种野菜
* {' N3 W: n7 M5 n- w+ ?# ~! S1、白蒿：为菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。; p) m% w; t6 W
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2、苜蓿：　苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或痔疮出血，有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维，可促进大肠蠕动，有助于大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。. r7 q+ V; q8 l1 H2 L  c

5 P" q7 G. q3 B4 ^" l2 U4 X下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
; r6 l/ i% @5 }3 B( \白蒿苜蓿+ `- g& ^# A$ M! k3 _# u+ U: S
这个是蒸好的白蒿和苜蓿4 ?2 o2 ?, o5 o/ @
白蒿苜蓿
/ K2 A, B, G: ^8 b$ D( j然后来个大合照，荷叶饼，土豆丝，青辣椒，苜蓿麦饭，白蒿麦饭。再来碗醋水（其实蒜水更好吃，但是无奈我怀孕后不吃蒜了~）6 ]; b; T& q, w+ Z2 @
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好了，我去吃饭咯~~啦啦啦！我们今天都用大碗吃，方便把麦饭拌开，吃不完的麦饭，明天早上炒炒，打个豆浆，就是早点了~~哇哈哈
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樱桃灬小丸子

啦啦啦，我去开吃咯~~

樱桃灬小丸子

地板也自己来吧！！

樱桃灬小丸子

完美三连！勤劳的我，明天还要更新 紫菜饭的图！

笑笑娟

不错不错呀，今天也吃了苜蓿，好吃

342613986

楼主给个做法吧

樱桃灬小丸子

回复 342613986@xa 的帖子
1 n3 S; L2 b* A, J5 F  r9 _5 ~1 `9 C1 h  w
要麦饭的做法？

樱桃灬小丸子

回复 342613986@xa 的帖子
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5 }! F8 X- o& j* Y5 D" ^0 I4 b8 z这个简单，就是吧野菜摘干净，用清水多洗几遍，然后放哪里控水，大约控2个-3个小时，水控干了！撒面粉，一点点撒，遍撒遍拌！直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉，上笼蒸即可！
) s$ V. ^+ x4 ]7 uPS：我蒸之前，我会再稍微撒点盐！这样不想吃凉调的，炒着吃的时候，不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒，撒了不立即蒸，菜会出水的！5 B: G" j9 t% t! N2 Y# t/ G% S

) ?( S# w+ l$ `5 q不知道我说的你能看懂，学会不！！

颖澜澜

美女出手果真不同凡响啊，一下午都在期待你的贴子哪

幸福小屋在西安

又看到了楼主做好吃的，我哈喇子流了一桌子，让我想起了外婆的白毫麦饭，这才是真正的外婆印象啊！还顶！

樱桃灬小丸子

回复 颖澜澜 的帖子( q4 c" f% {) E9 `6 v4 P5 ^. k  b

+ P. q0 N4 ]& j! ^+ A; b; B0 B. h本来实在懒得发帖子了，我这不是支持您老工作么~~怎么样，我可爱吧！！这样吧，让你女儿亲我几口，我就全当你打赏我了

樱桃灬小丸子

回复 幸福小屋在西安 的帖子( `6 ~0 j, j" P9 B# u, _  b
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以前也是吃家里人做的，觉得好吃！今天自己买了点，摘了摘白蒿，真是…………  l2 f  `# m( p7 x, d- Y2 W0 C
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我体会到吃一碗麦饭不容易呀！野菜真的难摘

樱桃灬小丸子

回复 笑笑娟 的帖子! C& s+ Z/ J: s. I
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我觉得两种都好吃！而且野菜吃得放心呀，没有添加呀

颖澜澜

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6 P9 _" w5 \" ]+ n" J2 x. @9 L; d灰常感谢小可爱的支持哪，亲几口都没问题啊，就怕我女儿口水湿了你的脸

奥斯曼妈妈

看着就香

樱桃灬小丸子

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, k: Z7 b9 s6 j3 _4 G不怕，多亲几口，给我带来好运气，让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

樱桃灬小丸子

回复 奥斯曼妈妈 的帖子+ T0 m! a  _+ X5 l9 a5 i+ J+ @( K  c
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我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢！！你怀孕还吃辣子不？

奥斯曼妈妈

回复 奥斯曼妈妈 的帖子; U: w8 C4 e( M- _! w1 Z/ K# r% }
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我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢！！你怀孕还吃辣子不？ ...

吃呢,呵呵

小米2009

白蒿和苜蓿麦饭& _. s& e3 X, C2 U5 L; ^
好东东啊

东东亲娘

这也太香了吧，馋