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材料:虾仁300G* g& B+ Q( h+ y
新鲜百合半个
4 T# u9 i9 L) y- A2 B青椒半个
% `4 G+ Z Q6 L3 Y
9 q$ @& C- p5 F: j) n0 f调味料:蛋白:两大匙
9 D V2 Z; ~- @! Z* T盐:半茶匙4 H- \1 ]. F% I8 N
胡椒粉:少许3 W2 C2 _5 t/ D5 i: i, l4 ~
粟粉:半茶匙
- o2 `; Z5 n' N e& Z豆酱:三大匙
; o+ U' A B; y$ J酒:半大匙: A J# k" v1 e$ s
芡汁:半大匙
) j# T0 K6 ^1 h) b9 y* j2 h* P9 _6 p0 H6 d& U' s5 O- \
制法:
; v/ o# M! {" e1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分" i3 H/ f4 @! E) n. N# h
2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条
1 u/ G3 X- y/ }, ]( K9 r% |3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒 k+ i& s' _( ~3 P) a# x. n
4、炒匀即可
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