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材料:虾仁300G: Q! c& W, O7 p4 {
新鲜百合半个* d! L3 y, T2 z( l% _- E! R2 K
青椒半个
: I+ L2 z1 y# u& o) K: i
- E7 N1 P! K8 I. r调味料:蛋白:两大匙1 N/ P/ h4 D" B6 g
盐:半茶匙
$ ?. s, C2 t9 i, Y1 @& D胡椒粉:少许
3 f/ \* B! I: ~. l6 v粟粉:半茶匙
\2 s& r1 _+ T9 `! U M豆酱:三大匙
. B1 O7 T0 L; b* s- z; G$ y; R酒:半大匙
, p3 y" |9 u, y4 u+ g芡汁:半大匙
# ]4 Z" t& Y! a( Y8 ?3 Q- V0 Z! m/ [3 v. J7 W' W
制法:
3 c1 Q/ W7 l1 D% p1 u1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分% H+ k$ _8 B: K( v) c6 S
2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条
9 _5 t! {2 v6 L( q% U0 v' I3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒" O, k o+ Z, A: B( T0 B
4、炒匀即可
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