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材料:虾仁300G
' v2 M! Z- Y. g: W新鲜百合半个
# `" d" Q2 u! m! I' o9 f/ P5 h青椒半个. @9 x" h' ?6 k
* n% o9 u& g2 R* ]6 `调味料:蛋白:两大匙' c4 i! v- K; c# Q! O# @
盐:半茶匙
! _- l% U: t; d! V5 n胡椒粉:少许
/ `! }5 ^; }) {7 x粟粉:半茶匙
3 m+ H4 K, `' e+ q豆酱:三大匙. M$ m* n: j6 f6 `* i) n# q
酒:半大匙# D2 d& u" Z+ p! g
芡汁:半大匙! @) j& {2 P' m" [& q
# D! F2 |% }! H6 L( y: N1 L+ r, P2 O
制法:
: ]9 v8 o* ~; @2 }& ?( z! H1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分+ Q& [9 |) I+ S
2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条3 p ?% {9 T! G7 J
3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒0 u5 _* O) v: I# c T7 S
4、炒匀即可
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