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材料:虾仁300G9 o" ~: K4 N" e9 D" Q2 } Y
新鲜百合半个, ?: C; \2 U7 _$ r7 _* d* D
青椒半个
- m' e% U$ G. t( t/ S7 q* h+ n$ e+ G! p" p+ X) ^# G' C! T
调味料:蛋白:两大匙
. [( v/ V: D& _7 c6 M盐:半茶匙
( P% l/ t7 R o/ |3 G胡椒粉:少许
0 {8 o0 b- c1 [5 J* I粟粉:半茶匙; u; ?; { Y8 o8 o$ S2 b
豆酱:三大匙' @# q( r: p$ e" ? |
酒:半大匙
* j7 `/ D; P+ V4 ]5 X9 v芡汁:半大匙# I: ]) @. X. O* ~9 W" {
* N) Z8 i1 a: M3 p' y制法:4 [5 T# T; C- I8 G q& K% _
1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分
. X- p- X0 ^# b) Q5 C$ Y2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条
+ {0 [; i4 i( s. @3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒! Y' j2 t& s D# D: C1 b
4、炒匀即可
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