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[食疗养生]

春季养生+吃燕窝的懒办法

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唐不苦
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楼主
发表于 2012-4-14 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2012-4-16 10:10 编辑
% h: l) o' U! \: Y, [
. S: ?. r! w$ E. H  x  O2 w: _
   西安的春天还是挺干燥的，一会儿冷一会儿热的，加上春暖以后病原微生物容易滋生，外界的各种过敏原如花草，灰尘也比冬天明显增多了，这些因素刺激着呼吸道，宝宝容易咳嗽，容易生病。我又比较怕晒，春天的阳光也是不容小视的，尤其中午或是下午陪宝宝出去玩儿回来，他是不怕晒啦，我可就不行了，皮肤感觉又很干，还是给家人炖一盅燕窝好了，既可以防晒美白又可以给家人带来健康，何乐而不为呢~~呵呵！
   今天就把自己炖燕窝的懒办法、及炖制燕窝的懒工具拿来和大家一起分享。吼吼！废话不说了~~
. l: h) W) |/ s( x: z
懒工具之——迷你电炖锅& m- _5 Y8 {" H/ A4 r' n& H( x1 s6 R, a
我是个怕麻烦的人，这个电炖锅是个好东西，炖个燕窝啊，给宝宝炖个排骨汤，粥之类的，洗好了往里面一扔，加点水，插上电就不要管了。而且是迷你的，一次炖10克左右的燕窝，全家享用。

  ~4 A, f2 r- p: e# Z$ k8 t3 V8 E! o

) t9 t! T3 {0 u" S6 L/ z/ p
拿一个盏，我自己吃的是4A官燕盏，发头大，这个盏有7克，炖出来差不多够我一个人4天的食量了，全家吃足够了，精彩继续，哈哈！GO!GO !GO !
* |# k: q9 F) D$ D1 H# f
  k& l6 _% B+ K

9 r  j7 s) y: |
懒办法之——我比较懒，吃完晚饭就把燕窝泡上了，过了差不多1个小时把燕窝清洗过滤一下换纯净水（水温30度左右），这个官燕盏挺干净的，就不需要费神挑毛了，晚上睡觉前泡在炖盅里，就睡觉了，泡发一夜。其实这个盏美妈们在家泡3-4个小时就泡好了。泡发时间没有严格的规定，不会造成营养流失的。
/ ^" E3 i+ V& y3 q' W( @
7 R- y; M6 n( \( T
- I/ _' V2 m1 O' b5 F; `+ S- R: |1 z
插电，开始炖。然后该干嘛干嘛，一会儿来拔掉电源就行喽！香喷喷的燕窝就要做好了！
( d$ |) Z$ M. l' |; m! u# V6 j我一般在锅里面都加开水进去，如果加冷水就要预热了，比较慢，炖一次大概要一个小时左右。如果加热水的话和普通隔水炖燕窝时间差不多一样35-40分钟就够了。
炖好了 ！打开盖子，一股清香的蛋白味道迎面扑来！捞一点出来看看！清香幼滑

9 @; f% ~1 N# j- X& j% N5 y1 a9 j: O- D4 ]5 x- F  u: V; Y
这次给家人做的是香橙燕窝，做法非常简单哦！4 K3 i$ O7 n  b7 s, T7 n  Q8 f
切去鲜橙顶盖并将橙肉捣烂，把刚才炖好的燕窝放入鲜橙内再炖5分钟，放入冰糖调味。
功效：益脾养胃，润肺止咳，养颜美肤。
% }6 X; ^- a" g6 B
0 V, D! a5 _9 Z3 a
看我家奇奇吃完燕窝满足的样子~~哈哈！

6 O; e  |  q- m( [* [
5 A/ l) S  n0 \& N" F; g3 e. {7 a" u

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天之娇子

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沙发
发表于 2012-4-14 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好美啊！
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唐不苦
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发表于 2012-4-14 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2012-4-14 20:15 编辑
6 c6 |; g3 a$ E5 A# i" v5 K* W( V( N1 D
古语有云：“冰冻三尺，非一日之寒。”燕窝是一种天然食品，无法如某些化学药品一样，只需要食用一至两次就能达到立竿见影的效果。因此建议燕窝消费者，若期望通过食用燕窝达到美容功效，必须坚持食用3—5个月的时间，而每个月食用的次数不少于10次，每次食量不少于干燕窝2克，即3小勺子左右。食用燕窝的最佳时间分别是晚上临睡前与晨起空腹时，如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营吸收，也有帮助睡眠。
我经常会给家人做这道红枣冰糖燕窝
做法也非常简单哦！
红枣洗净去核，连同浸发好的燕窝一起放进炖盅内隔水文火炖45分钟左右，然后加冰糖闷至糖融化即可。
功效：养血凝神，补中益脾，提高免疫力。

' W* N; O; {$ F7 C8 X* }6 y" z

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唐不苦
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发表于 2012-4-14 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 唐不苦 于 2012-8-14 22:22 编辑
& @5 ~4 N" B" Z  Q6 m8 V9 q, \- q4 d+ W- Y/ ~$ b( K
燕窝：四季能服燕窝性平味甘、滋阴润燥，适合男女老少一年四季食用。
, L: R) a4 P# g  I, O  M3 I2 t2 j- i) u1 u. t5 J0 j
8 h8 n2 s" B( Z2 F
# w2 C- v& Z: Z: Z, n1 |1 l

8 E6 w2 z3 h; L, Q" I! ?
1、美妈：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，调理内分泌，抗衰老
2、帅爸：燕窝具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用燕窝可使人精神饱满，增加体力和体能。
0 I; L& A3 I* J$ c! G2 e3、孕妈咪：孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。燕思巢燕窝营养师建议孕妇更适合吃白燕窝，其含有的丰富的燕窝酸营养成分是胎儿大脑发育的必需成分之一，最适合孕妇食用。
  J8 I3 b) `: s1 ^4、宝宝：初生婴儿脾胃较虚弱，用爽滑的燕窝拌粥喂婴儿，可调理肠胃增加食欲，增强体质，促进脑部发育。  A- q9 [  [5 ~0 E7 L; r; x
5、长辈：老年人吃燕窝可润肺止咳、补中益气，延年益寿。
0 }, V* E# z7 w6、吸烟者：燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝，可以润肺，化痰止咳。

+ @- q+ U3 R0 Z- j# q
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路博文

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发表于 2012-4-16 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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xzx123

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学习
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唐不苦
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1 y& S5 B  |; f' g: s, D5 o
5 M# v2 ^! U4 a0 \6 N嘻嘻~~多谢鼓励！
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唐不苦
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4 a- R7 ^$ n% Q7 N/ ^
0 G1 s2 K8 U3 p嘻嘻~~互相学习哦！
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唐不苦
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发表于 2012-4-16 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# Z1 U9 G2 W% K0 Z1 \
. M# j! i) d- [) c. o呵呵！互相学习哦！
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右妈

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LZ燕窝都是从哪儿买的，能介绍下吗？) c  r2 I' w# q' K0 i/ Y

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蛋蛋妈妈

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不错啊
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胖婆姨

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发表于 2012-4-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的电炖锅是多大的
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唐不苦
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8 O% o7 `& [9 ~/ J5 y5 j
嘻嘻~~谢谢版主的赞美哦！
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ruli_1983
肉包妈妈

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发表于 2012-4-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习 奇奇妈的燕窝很不错 奇奇妈还是个大美女呢^_^
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~嘟嘟~a妈咪
陌上花开

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发表于 2012-4-16 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2012-4-16 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 右妈 的帖子
' z- t1 u2 `" y, O- V5 t5 O2 `- }
+ V, z1 ~2 P' v: Y* p: @是从马来西亚朋友那里买的，他是专门做燕窝生意的，有自己的燕屋和加工厂，跟他买很放心！
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唐不苦
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发表于 2012-4-16 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ruli_1983 的帖子  z- _- m, n, T& P7 q. Q- V! Y2 L

8 K0 Z/ Y3 Y1 P7 c: G- z" [过奖啦，多谢支持！祝肉包妈妈顺顺利利地生一个又健康又漂亮的宝宝哦！
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唐不苦
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发表于 2012-4-16 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖婆姨 的帖子! u- c8 Z+ Q7 Z% c4 I2 D% [
, s" w4 w, Q' W+ f* S% {- M
你好，电炖锅的容量是0.7L的
4 n+ s. [' e1 j8 J. }. [! x* {3 p# @" W) j! \+ n: l/ h3 n1 c% v- F; G

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