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楼主
发表于 2012-4-14 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2012-4-16 10:10 编辑
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   西安的春天还是挺干燥的,一会儿冷一会儿热的,加上春暖以后病原微生物容易滋生,外界的各种过敏原如花草,灰尘也比冬天明显增多了,这些因素刺激着呼吸道,宝宝容易咳嗽,容易生病。我又比较怕晒,春天的阳光也是不容小视的,尤其中午或是下午陪宝宝出去玩儿回来,他是不怕晒啦,我可就不行了,皮肤感觉又很干,还是给家人炖一盅燕窝好了,既可以防晒美白又可以给家人带来健康,何乐而不为呢~~呵呵!
   今天就把自己炖燕窝的懒办法、及炖制燕窝的懒工具拿来和大家一起分享。吼吼!废话不说了~~

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懒工具之——迷你电炖锅
) K% y6 p6 E; K我是个怕麻烦的人,这个电炖锅是个好东西,炖个燕窝啊,给宝宝炖个排骨汤,粥之类的,洗好了往里面一扔,加点水,插上电就不要管了。而且是迷你的,一次炖10克左右的燕窝,全家享用。

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拿一个盏我自己吃的是4A官燕盏发头大,这个盏有7克,炖出来差不多够我一个人4天的食量了,全家吃足够了,精彩继续,哈哈!GO!GO !GO !
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懒办法之——我比较懒,吃完晚饭就把燕窝泡上了,过了差不多1个小时把燕窝清洗过滤一下换纯净水(水温30度左右),这个官燕盏挺干净的,就不需要费神挑毛了,晚上睡觉前泡在炖盅里,就睡觉了,泡发一夜。其实这个盏美妈们在家泡3-4个小时就泡好了。泡发时间没有严格的规定,不会造成营养流失的。

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插电,开始炖。然后该干嘛干嘛,一会儿来拔掉电源就行喽!香喷喷的燕窝就要做好了!- F- U$ m: L2 s# K" J4 w
我一般在锅里面都加开水进去,如果加冷水就要预热了,比较慢,炖一次大概要一个小时左右。如果加热水的话和普通隔水炖燕窝时间差不多一样35-40分钟就够了。
炖好了 !打开盖子,一股清香的蛋白味道迎面扑来!捞一点出来看看!清香幼滑
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& y! f- |! b) Y: _1 ?" z% k0 T$ p- E- W
这次给家人做的是香橙燕窝,做法非常简单哦!; d% s( X7 v! Y7 K9 c- T) Y
切去鲜橙顶盖并将橙肉捣烂,把刚才炖好的燕窝放入鲜橙内再炖5分钟,放入冰糖调味。
功效:益脾养胃,润肺止咳,养颜美肤。
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看我家奇奇吃完燕窝满足的样子~~哈哈!
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好美啊!
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本帖最后由 唐不苦 于 2012-4-14 20:15 编辑
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古语有云:冰冻三尺,非一日之寒。燕窝是一种天然食品,无法如某些化学药品一样,只需要食用一至两次就能达到立竿见影的效果。因此建议燕窝消费者,若期望通过食用燕窝达到美容功效,必须坚持食用3—5个月的时间,而每个月食用的次数不少于10次,每次食量不少于干燕窝2克,即3小勺子左右。食用燕窝的最佳时间分别是晚上临睡前与晨起空腹时,如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营吸收,也有帮助睡眠。
我经常会给家人做这道红枣冰糖燕窝
做法也非常简单哦!
红枣洗净去核,连同浸发好的燕窝一起放进炖盅内隔水文火炖45分钟左右,然后加冰糖闷至糖融化即可。
功效:养血凝神,补中益脾,提高免疫力。

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本帖最后由 唐不苦 于 2012-8-14 22:22 编辑
6 b2 A  k1 Q. Y8 {
& k4 F+ ~$ h# y8 I3 W: v燕窝:四季能服燕窝性平味甘、滋阴润燥,适合男女老少一年四季食用。
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1美妈女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,调理内分泌,抗衰老
2帅爸:燕窝具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用燕窝可使人精神饱满,增加体力和体能。
* p4 \6 `5 ]5 I) K$ i& `" W$ l9 p9 [3孕妈咪:孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。燕思巢燕窝营养师建议孕妇更适合吃白燕窝,其含有的丰富的燕窝酸营养成分是胎儿大脑发育的必需成分之一,最适合孕妇食用。
( N1 X2 p0 L$ O7 O4宝宝:初生婴儿脾胃较虚弱,用爽滑的燕窝拌粥喂婴儿,可调理肠胃增加食欲,增强体质,促进脑部发育。/ P4 _" i2 D1 X
5长辈:老年人吃燕窝可润肺止咳、补中益气,延年益寿。
7 q# ^" c, s- J( p6吸烟者:燕窝中所含有多醣抗体维生素,可以增强免疫系统,长期食用燕窝,可以润肺,化痰止咳。

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回复 路博文 的帖子& G/ B: S! Z# D) Z, I
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嘻嘻~~多谢鼓励!
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回复 陕西博华陶瓷 的帖子
4 f  D! k- z. ^' ]1 w6 w" Z$ e9 Q. g
嘻嘻~~互相学习哦!
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回复 xzx123 的帖子
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呵呵!互相学习哦!

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LZ燕窝都是从哪儿买的,能介绍下吗?
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你的电炖锅是多大的
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回复 天之娇子 的帖子# T; f: m. b+ B0 \5 L1 |. b% [4 Z
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嘻嘻~~谢谢版主的赞美哦!
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学习 奇奇妈的燕窝很不错 奇奇妈还是个大美女呢^_^
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回复 右妈 的帖子
- d2 f) L+ U8 E4 k
1 u9 ?' s: A9 ~. \* \! |0 O4 C是从马来西亚朋友那里买的,他是专门做燕窝生意的,有自己的燕屋和加工厂,跟他买很放心!
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回复 ruli_1983 的帖子2 D4 L* V! x# o3 P  i: b% F" [3 s" V

% v& R6 v2 d7 t8 p, S过奖啦,多谢支持!祝肉包妈妈顺顺利利地生一个又健康又漂亮的宝宝哦!
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回复 胖婆姨 的帖子. X8 o2 S$ Q' l/ U
) Y/ g5 _6 T1 c1 K) Z
你好,电炖锅的容量是0.7L的+ _! n! }5 N; H% [
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