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[美食DIY]

晒晒今天的午饭

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小虎虎2010

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2  
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Medal No.11

楼主
发表于 2012-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 X5 d! q' `* F% Y, q2 v
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
% r8 o1 d) ]! L- X, j
8 K0 s+ m) e5 [. V. }, N8 M: M# Q' b9 z

( ]# x  F* m% g4 C, @" t. O& B& M  ]; z( H
0 P& z6 N5 m4 ?  [- R* ?2 c! M. U
彩椒炒蛋/ o# V7 o) L- q! T- I: |& h: o" f/ _

! \, c! l2 g4 C" l  q, M6 l9 j- ~' T1 p; F  Q) Z1 m" l5 S

' W! M* U, J, t1 u0 w炒南瓜
+ Z- a" x( K( o4 g8 U: v* Y2 `: }" h( j9 s  C7 k' p
7 t1 N6 a& K  ~
清蒸带鱼
' c& o  b5 e! ^/ N, ^0 j6 Q9 F9 c' q0 J* e" F6 ~% ?4 Q. N3 ]
# W8 i- L  A9 g5 x5 s" Y6 j2 s
来个全家福
% `) `6 Q, R# r9 a$ b
* _/ J' m, s5 ^, r4 K午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈  e/ E1 j. V( K

点评

蓬絮|  清蒸带鱼看起来好好吃呢  发表于 2012-5-24 11:24
颖澜澜  呵呵等午饭呀  发表于 2012-5-24 09:53
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颖澜澜 + 20 + 15 好细心的妈妈

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邦妈

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2  
宝宝生日
2002-08-28 
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沙发
发表于 2012-5-24 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。
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筱笑翛

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爱心活力豆
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2009-10-12 
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板凳
发表于 2012-5-24 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好营养
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ziyi1119

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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阎良区　　
地板
发表于 2012-5-24 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ziyi1119 于 2012-5-24 09:25 编辑 , u- ?  W; H- X6 J$ Z
0 f0 S4 o2 ^$ \; ~8 \
好········第一次知道，带鱼可以清蒸
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小虎虎2010

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爱心活力豆
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Medal No.11

5#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 邦妈@xa 的帖子) i1 Z; X" Y' A( o3 W: @+ o! E0 U' k
" o% V: b$ l. [  p
早上起来做的，- |, T1 j" X9 g$ Z
头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。
0 \/ d- f5 H, T9 B; i) `很快1个小时不到就好了
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
呵呵等午饭呀
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小虎虎2010

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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Medal No.11

7#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyi1119 的帖子" M  q6 M1 y" ?, n% h: T# ^

% b  @7 \0 \) h2 U$ Z# T8 U# R我也是第一次做，以前都炸了红烧的。
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xiansbzc

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高新区
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8#
发表于 2012-5-24 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。
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蓬絮|

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曲江街道
9#
发表于 2012-5-24 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
清蒸带鱼看起来好好吃呢
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

10#
发表于 2012-5-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养全了
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时光水稻的楚京

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2007-01-01 
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碑林区
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张家村街道

Medal No.11

11#
发表于 2012-5-24 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等中午来了
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可爱满满

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爱心活力豆
2  
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2009-06-18 
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莲湖区
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12#
发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢
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hei_jing

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2373  
爱心活力豆
0  
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0000-00-00 
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发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富啊。。。。。。。
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嘉明妈
和妈

贵宾

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211267  
爱心活力豆
45  
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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

14#
发表于 2012-5-24 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味~
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小虎虎2010

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12496  
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Medal No.11

15#
发表于 2012-5-24 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小虎虎2010 于 2012-5-24 14:49 编辑 3 ^1 ^9 e. X4 ]/ F- f+ V5 ?- _
- x' e! X* w: v
回复 可爱满满 的帖子
7 i! U; }- s# W. R- p* D$ |; I; Q8 o  `; D0 P6 M8 y6 U
鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩
5 R, X& E8 F  ~' V) S8 c' T4 Y5 M再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮
) z: b, \  p4 Q: ~8 M放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上
' z9 H& O, M. y$ M1 E% ~$ B. n; l+ X3 h1 |
因为怕凉，第二天放开水里温着了~~
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小虎虎2010

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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16#
发表于 2012-5-24 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 可爱满满 的帖子9 T* u8 Q6 N% r1 Z

+ s, r, J7 f2 Q, P1 ~( p跟炸的调料一样
2 T" B. l& k( y+ ?4 }我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上! r- q! B: ^* K% Z
第二天一蒸+ R4 c3 S8 e! L$ H# W
蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去' U( [( D( y! w; c1 J  z. K

9 X2 \1 r% m  R8 y: ], N. E其实就是省略了放油的步骤。
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浅浅酒窝

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13886  
爱心活力豆
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地区:
莲湖区
街道:
17#
发表于 2012-5-24 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家今天也有鹌鹑蛋·% L( e8 o. D; b1 N1 l

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xiao豆荚

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1270  
爱心活力豆
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2010-12-13 
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枣园街道
18#
发表于 2012-5-24 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹌鹑蛋看着油油的
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