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[美食DIY]

晒晒今天的午饭

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小虎虎2010

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, g( w3 s  ]' F% F0 ~; `( B这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片) l0 [0 g1 R: \! b2 ?' D- O: B7 O

+ b5 s  R* Z, u* u& u
+ Z: `- t* X2 N+ ]
' W( t3 T" g( N( @/ @
+ I. J  L5 Q/ C
. \% S8 @1 ~7 {彩椒炒蛋
% i, g: j" D- ?
4 Y; w5 r& R3 t) C' h1 v7 g6 \, S' @& C5 [. k3 K

8 s+ ^# O- P8 ~7 L9 x炒南瓜
4 [' m. F; w2 ]8 u/ E
. R1 q* v/ ^) o: e0 [9 J
0 q. K/ s* f. j. }" L清蒸带鱼  l" \; a9 L) `& U

: K3 R8 P: ^+ a8 f: a
6 u! |0 j7 u, G( \. Y来个全家福. ~9 Q4 @1 v- I; j; |. N/ ?

9 O6 \9 v/ h3 O5 b4 U: r午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈/ H- x- y) s5 v1 C! c/ y3 D2 \0 v

点评

蓬絮|  清蒸带鱼看起来好好吃呢  发表于 2012-5-24 11:24
颖澜澜  呵呵等午饭呀  发表于 2012-5-24 09:53
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颖澜澜 + 20 + 15 好细心的妈妈

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邦妈

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2002-08-28 
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沙发
发表于 2012-5-24 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。
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筱笑翛

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爱心活力豆
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2009-10-12 
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发表于 2012-5-24 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好营养
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ziyi1119

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0000-00-00 
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阎良区　　
地板
发表于 2012-5-24 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ziyi1119 于 2012-5-24 09:25 编辑
  _1 w3 H2 E7 e2 J% a- t
6 W, h" o/ F/ ]4 O1 x" _' f+ D好········第一次知道，带鱼可以清蒸
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小虎虎2010

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Medal No.11

5#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 邦妈@xa 的帖子; d! r% D! R; a
# k3 J0 h" ?' j4 T
早上起来做的，9 W" E3 x- h% f' Q" F
头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。
& n6 H+ Y: |" i* W2 q很快1个小时不到就好了
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
呵呵等午饭呀
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小虎虎2010

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Medal No.11

7#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyi1119 的帖子
! X: ]/ b4 y! r/ j9 f- _
7 F* W* I# }% Q8 f7 t4 U+ _我也是第一次做，以前都炸了红烧的。
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xiansbzc

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8#
发表于 2012-5-24 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。
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蓬絮|

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9#
发表于 2012-5-24 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
清蒸带鱼看起来好好吃呢
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

10#
发表于 2012-5-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养全了
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时光水稻的楚京

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2007-01-01 
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碑林区
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张家村街道

Medal No.11

11#
发表于 2012-5-24 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等中午来了
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可爱满满

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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12#
发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢
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hei_jing

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2373  
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0000-00-00 
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13#
发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富啊。。。。。。。
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嘉明妈
和妈

贵宾

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211267  
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45  
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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

14#
发表于 2012-5-24 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味~
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小虎虎2010

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2  
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Medal No.11

15#
发表于 2012-5-24 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小虎虎2010 于 2012-5-24 14:49 编辑
0 k' U4 [- ^1 S9 O# z. i5 y
7 ]# K! W; u: c- }% a7 T回复 可爱满满 的帖子; F/ q3 S1 o6 L! t( j+ }9 v/ ~( A3 M

3 N/ X2 ^, D, [3 c, b3 r1 z鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩
$ |3 X" s2 T! I再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮0 I4 ]/ J! ~  h! ?( d
放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上
* a: W5 [: r% r' ~
+ e# [; M7 z  S因为怕凉，第二天放开水里温着了~~
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小虎虎2010

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2  
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16#
发表于 2012-5-24 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 可爱满满 的帖子
' s) t7 R- u1 U+ }1 b6 x5 d+ z" f1 ~5 h3 P' Y$ d6 b( h
跟炸的调料一样
1 K# t: V7 D5 l我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
0 ~& f5 ^. I; [8 l7 Q6 F# S9 n第二天一蒸
: X7 o4 }) {) e/ ]$ G蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去4 D$ j+ @4 h: |/ H; H% J
0 B% ?$ H, A  q1 l$ E( A
其实就是省略了放油的步骤。
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浅浅酒窝

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爱心活力豆
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莲湖区
街道:
17#
发表于 2012-5-24 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家今天也有鹌鹑蛋·
/ `6 q0 p' ]8 t/ n2 p. a5 U. I0 C
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xiao豆荚

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2010-12-13 
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枣园街道
18#
发表于 2012-5-24 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹌鹑蛋看着油油的
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