小虎虎2010

! e- Z! d2 m9 X2 h# X* B0 _, S5 i这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
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  i6 m9 i! U: K. M7 K% p. F* Q彩椒炒蛋1 p: Y& ^2 {- B
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* Z& K& x& S% g1 i炒南瓜# }  L$ S% v" B. U: ?
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5 Q' J6 U8 T3 R清蒸带鱼& \! l- d  m3 @( Y( o7 A

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来个全家福
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午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈- @+ D" q5 d0 J" r4 N7 P

邦妈

啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。

筱笑翛

好营养

ziyi1119

- O) m3 i0 ~# _4 w2 r8 e9 e8 p

3 S6 y" V/ D3 m1 `* P好········第一次知道，带鱼可以清蒸

小虎虎2010

回复 邦妈@xa 的帖子# B9 z6 h, i+ T  Y6 ~

- o( F" A1 G% m9 z2 R早上起来做的，
. q+ o$ w7 l: g& M0 D0 A' O% i头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。
& z1 y) f( f* I- T/ b0 x* R) F% z很快1个小时不到就好了

颖澜澜

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

呵呵等午饭呀

小虎虎2010

回复 ziyi1119 的帖子
1 P! `4 T2 o* P) o2 ^& Q
1 H! V2 f. P. T/ b3 C" }" K我也是第一次做，以前都炸了红烧的。

xiansbzc

不错不错。。。

蓬絮|

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

清蒸带鱼看起来好好吃呢

叶子轩妈妈

营养全了

时光水稻的楚京

等中午来了

可爱满满

卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢

hei_jing

好丰富啊。。。。。。。

嘉明妈

很美味~

小虎虎2010

0 H+ T. x2 K0 S* y. k# h2 R
( f) A0 M' g/ ?/ B# E; v. e回复 可爱满满 的帖子, P& C/ [$ T) ^4 l1 P
- H8 D% x$ p# x& d* @
鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩
, Q0 u6 W0 m# S  n6 o再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮
3 U. h; J6 g& T. l8 u* T" z放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上
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因为怕凉，第二天放开水里温着了~~

小虎虎2010

回复 可爱满满 的帖子
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跟炸的调料一样
3 a5 Y5 S; ]; o. R8 n3 Q. _4 A我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
4 Z$ C- v8 X( \( I, o1 m: i8 H' `第二天一蒸% k7 X# w0 q( S- f, D  ]% @+ m7 e
蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
4 Z7 [+ d4 U' Z& G  ^& L; g
- ]! {, N/ f3 g7 p0 R其实就是省略了放油的步骤。

浅浅酒窝

我家今天也有鹌鹑蛋·( ]; M4 D# ^5 p

xiao豆荚

鹌鹑蛋看着油油的