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发表于 2012-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 |. r: x. N) }  [
这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
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) j0 `; Q( P: q# T5 I( b0 V$ j; ]" v3 Q2 h3 c
. Q& k0 E) y8 ~, m+ F; K+ u8 }( F1 D
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0 t! x) `9 Y# @! N彩椒炒蛋
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8 C- A/ `) |1 {, p4 z& d! r! R/ J" \8 D: m
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炒南瓜$ f3 ~& K8 Q6 n7 g% ]; m) C0 }. x! c

: o8 f) G) a' K) s6 t. D1 @/ x, o7 Z3 O/ K# k) C+ X
清蒸带鱼
7 U) w9 v1 x$ `. I% |
" w% X7 k+ S# n7 N$ O- t9 N/ J) x0 |+ v5 F7 t3 u* t+ E' g* r) q
来个全家福
% |0 q& F- j: m# a3 S- J  F$ J
: `) r7 P5 k4 d9 M午饭还有个排骨冬瓜汤,在锅里没盛出来宝宝就闹了,来不及照了。哈哈
+ P* J  e  ?7 N

点评

蓬絮|  清蒸带鱼看起来好好吃呢  发表于 2012-5-24 11:24
颖澜澜  呵呵等午饭呀  发表于 2012-5-24 09:53
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啥时做的午饭呀 真早,还给宝宝把鱼刺都去掉了,真不错。

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本帖最后由 ziyi1119 于 2012-5-24 09:25 编辑
$ S4 f" ]" @  d! o, c$ s$ V9 q+ p" f$ }
好········第一次知道,带鱼可以清蒸

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回复 邦妈@xa 的帖子
, t  B: [* l5 t( b/ G+ X5 Y$ H; W1 {; I" x5 v' z' j( }
早上起来做的,
0 t9 x: B# {/ F: x: F: T$ P0 Q' o头一天晚上把菜切好,放到保鲜袋里。带鱼淹好,直接做就可以了。
) P, C5 q: E- i6 [( O2 Z0 Q  m很快1个小时不到就好了
馨馨妈

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这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
呵呵等午饭呀

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回复 ziyi1119 的帖子- [# m  B" R$ W8 B
. p0 Y. [8 p4 L9 x% T
我也是第一次做,以前都炸了红烧的。

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不错不错。。。

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这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
清蒸带鱼看起来好好吃呢
无所谓

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等中午来了

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卤汁鹌鹑蛋?、怎么是白色的呢,什么汁??带鱼也能清蒸?我从没有做过都是炸的,学习一下,蒸带鱼放什么料呢

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好丰富啊。。。。。。。
和妈

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很美味~

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本帖最后由 小虎虎2010 于 2012-5-24 14:49 编辑 . f" F7 e5 }0 Z4 q9 y1 b( ?3 q
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回复 可爱满满 的帖子* ?$ \+ M, O+ K: f, {
. \+ Z! Q; T' i+ Q
鹌鹑蛋是先放凉水里,然后水开就关火。这样比较嫩
# x- t* I, I3 R' {; a' Q. h再闷一会儿,水温下降到手能摸了,剥皮
- q. b; |, a) Z; X放到头一天的红烧鸡块的汤里,淹了一晚上
' J  I+ z' q' ?/ }
0 i* M$ b9 C) K; V- c7 b2 R1 Y; V8 E因为怕凉,第二天放开水里温着了~~

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回复 可爱满满 的帖子: S! Y& d7 n+ d" O7 [8 ]
2 J9 x0 `5 L4 s8 q8 {" Z1 L
跟炸的调料一样
8 h* V2 C" Y3 G$ D我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐,然后料酒、酱油、葱姜,淹了一晚上* y6 {6 c0 J1 i+ B! y
第二天一蒸
  n" P7 ?  t! }蒸完了,跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
  `# _  ^% @- c( g' {4 ]/ ^# Z7 L" q& r$ z
其实就是省略了放油的步骤。

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我家今天也有鹌鹑蛋·
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鹌鹑蛋看着油油的
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晒晒今天的午饭
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