小虎虎2010

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这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
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/ g- d7 A2 X8 W1 Q9 f6 ^4 C4 a彩椒炒蛋, Y( g9 R/ X4 ~6 s0 t$ b
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炒南瓜% E% V6 d& C# G: b/ x$ t3 g' \
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  f; v# ?( z' O- {& s! E  l1 y清蒸带鱼* W9 P, x1 L0 @4 f7 p

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7 R5 i0 d# r  F, {+ Z来个全家福
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午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈
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邦妈

啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。

筱笑翛

好营养

ziyi1119

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好········第一次知道，带鱼可以清蒸

小虎虎2010

回复 邦妈@xa 的帖子
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早上起来做的，% q7 {$ g$ o9 E; }9 G
头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。5 R5 Q) a) f, d! R5 o1 [
很快1个小时不到就好了

颖澜澜

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

呵呵等午饭呀

小虎虎2010

回复 ziyi1119 的帖子8 X8 O9 e- B( o# v9 M
" X0 v& P9 @) ]. D# ^
我也是第一次做，以前都炸了红烧的。

xiansbzc

不错不错。。。

蓬絮|

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

清蒸带鱼看起来好好吃呢

叶子轩妈妈

营养全了

时光水稻的楚京

等中午来了

可爱满满

卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢

hei_jing

好丰富啊。。。。。。。

嘉明妈

很美味~

小虎虎2010

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6 ?) v- g0 d. C8 Z. K/ K  p回复 可爱满满 的帖子! j5 F/ V/ A( n) p
; a" @0 j4 {- o5 X: x. {. R
鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩
' _9 e5 _) ]: s( t4 F再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮
6 `, s$ {6 [) ~% `) x  X放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上. ^- R0 j' n/ Y# u7 l" I  w  x8 I

0 `! u( \7 h% C3 V% K. _' F因为怕凉，第二天放开水里温着了~~

小虎虎2010

回复 可爱满满 的帖子" G- D$ g# p% N. L; G

! N" D* h# H$ x5 q& p% n3 l# @  [跟炸的调料一样
: g  I% S' l1 f: _3 o2 `2 z我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
7 M  [+ I+ ~5 O8 Z8 e0 x第二天一蒸
+ h' \# S9 H3 j- F/ i蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去7 `  ?3 X+ a5 U2 e8 f  P4 D, q3 J- q
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其实就是省略了放油的步骤。

浅浅酒窝

我家今天也有鹌鹑蛋·
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xiao豆荚

鹌鹑蛋看着油油的