小虎虎2010

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这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
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' m! h" I$ O7 y' M& q+ C7 w* Z; q彩椒炒蛋* A$ s  ]0 X, ~8 o0 `7 O( X( X' H3 S
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' f9 J. a5 E) Y炒南瓜
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清蒸带鱼
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6 L8 q0 O/ [' t来个全家福6 j) N. f1 n1 ?  N% J  |
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午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈
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邦妈

啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。

筱笑翛

好营养

ziyi1119

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好········第一次知道，带鱼可以清蒸

小虎虎2010

回复 邦妈@xa 的帖子% Y) _- E4 A' }" b8 f3 _8 I

1 \% T" C/ H) N早上起来做的，: z7 C0 K. I% g4 b8 Q" F
头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。1 [7 [  f% x8 q4 m6 b
很快1个小时不到就好了

颖澜澜

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

呵呵等午饭呀

小虎虎2010

回复 ziyi1119 的帖子
( L& b4 G& Q8 E3 h9 K
% Z6 X" n; ~( F+ [7 V我也是第一次做，以前都炸了红烧的。

xiansbzc

不错不错。。。

蓬絮|

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

清蒸带鱼看起来好好吃呢

叶子轩妈妈

营养全了

时光水稻的楚京

等中午来了

可爱满满

卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢

hei_jing

好丰富啊。。。。。。。

嘉明妈

很美味~

小虎虎2010

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回复 可爱满满 的帖子
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0 |! }+ c* `- l5 w. X. u鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩+ w: X9 N) ?& x4 q" P" Q7 \$ I. o
再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮: j  ^& l! B9 [8 s
放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上+ }% ~$ B4 g  ?& l

" i! |# P3 \. g因为怕凉，第二天放开水里温着了~~

小虎虎2010

回复 可爱满满 的帖子
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跟炸的调料一样! a% g, i0 x9 `
我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
/ P5 r$ U% {8 n" [第二天一蒸
4 ]$ F  |/ F# u蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去0 ]$ x2 l/ L: R- N) T2 e7 F
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其实就是省略了放油的步骤。

浅浅酒窝

我家今天也有鹌鹑蛋·, A" i& O; A& }% |5 |7 q. \

xiao豆荚

鹌鹑蛋看着油油的