小虎虎2010

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这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
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彩椒炒蛋% j* b% F9 X3 G# b  t* B

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; a2 s! O; M. x. A/ B3 }6 U' X/ X% ^清蒸带鱼* ]* z( w( |  u7 c" |1 Y& b
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8 T$ y5 x) s3 j% h, u" k来个全家福
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午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈1 C5 a0 l4 I* D; V5 r9 x. B6 m$ a3 v

邦妈

啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。

筱笑翛

好营养

ziyi1119

; r6 g: w+ R: A" }

1 u+ T4 t% R" }+ W+ W好········第一次知道，带鱼可以清蒸

小虎虎2010

回复 邦妈@xa 的帖子2 J* e. [) e8 Q' V3 f
$ ]. M' q4 n+ V! [) o0 T3 n4 r* V
早上起来做的，
* \: w- Q0 p2 J头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。+ M: L- Y1 Q4 ^: _
很快1个小时不到就好了

颖澜澜

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

呵呵等午饭呀

小虎虎2010

回复 ziyi1119 的帖子# p) c  x, E4 s1 u0 n

% z- d; _' P' M9 _" X* D% p我也是第一次做，以前都炸了红烧的。

xiansbzc

不错不错。。。

蓬絮|

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

清蒸带鱼看起来好好吃呢

叶子轩妈妈

营养全了

时光水稻的楚京

等中午来了

可爱满满

卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢

hei_jing

好丰富啊。。。。。。。

嘉明妈

很美味~

小虎虎2010

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/ l6 n6 q5 b7 F回复 可爱满满 的帖子# u& H% C3 w5 t# `" ~! c3 S
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鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩( H7 y3 v+ I2 E
再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮8 @0 D& v6 V( H) H. e. z
放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上
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因为怕凉，第二天放开水里温着了~~

小虎虎2010

回复 可爱满满 的帖子
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# r7 w6 T2 s2 P( i$ o: I跟炸的调料一样
. y' X: H  ~" F1 @我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上- m! c; {; f; ?2 }% [
第二天一蒸
( o! b1 z' l& D4 n0 W+ w蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
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其实就是省略了放油的步骤。

浅浅酒窝

我家今天也有鹌鹑蛋·
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xiao豆荚

鹌鹑蛋看着油油的