小虎虎2010

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这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
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9 l# k, L+ g9 l% t彩椒炒蛋$ ~3 L6 d3 O6 h  R* @8 r* U
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; a; W! c5 Q9 ^炒南瓜" x* D. O4 {' O, ^- A* b1 I
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清蒸带鱼
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, {5 t; k& i4 e/ e, e8 U来个全家福
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# X9 T/ {+ H1 @9 K, K: [午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈9 \, [5 M, D1 a; Y) d6 N5 j6 B) n

邦妈

啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。

筱笑翛

好营养

ziyi1119

# [; p9 D8 c. j+ C$ Q( ?; o; r: r$ H8 |' {5 B) M) R
好········第一次知道，带鱼可以清蒸

小虎虎2010

回复 邦妈@xa 的帖子, Y" F" A+ t6 J6 R* Z
( v% A0 b6 O5 L/ d5 L5 G
早上起来做的，
, f0 v. ]! Z3 P2 x  |头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。
( h* s6 G4 ~5 p- d$ L/ h9 A0 ?很快1个小时不到就好了

颖澜澜

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

呵呵等午饭呀

小虎虎2010

回复 ziyi1119 的帖子
5 w$ G2 }3 M/ q' x: M: @4 r* W' w4 M+ c: r5 r* Y
我也是第一次做，以前都炸了红烧的。

xiansbzc

不错不错。。。

蓬絮|

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

清蒸带鱼看起来好好吃呢

叶子轩妈妈

营养全了

时光水稻的楚京

等中午来了

可爱满满

卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢

hei_jing

好丰富啊。。。。。。。

嘉明妈

很美味~

小虎虎2010

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& f* }* z& ~9 `, m* U& b* a  j2 M1 C回复 可爱满满 的帖子
* Z3 q; ?6 h4 [  U; G+ W! Y4 R* W9 [1 }
鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩
! a( k8 s: P! O" F再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮9 N3 u3 d% P  k# L/ O$ Y
放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上2 I; n7 T5 X% i0 E$ G1 t

1 Z9 s7 q" I% S& i0 q因为怕凉，第二天放开水里温着了~~

小虎虎2010

回复 可爱满满 的帖子
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5 Y  @/ J$ _) E5 g  q跟炸的调料一样# O7 _2 J) p" @3 O$ M3 p
我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
, X1 Y/ v8 }4 M+ p) I第二天一蒸) [! j) E  T+ |
蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去$ p3 D+ e% x8 K6 H8 R/ A. A& N

4 J% b8 t- I' H4 I3 f8 \' I' [其实就是省略了放油的步骤。

浅浅酒窝

我家今天也有鹌鹑蛋·
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xiao豆荚

鹌鹑蛋看着油油的