小虎虎2010

  B6 J& E" f) M5 H# M这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片% {1 E; t; ?8 K# {
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彩椒炒蛋
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炒南瓜' k  r2 L) S5 C) ]/ t0 w+ s9 J

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1 K& Y8 V7 t) u* O/ L  J清蒸带鱼! O/ r) W4 |9 l4 h5 E
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来个全家福
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) t; `$ G! R$ `: I" O午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈
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邦妈

啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。

筱笑翛

好营养

ziyi1119

3 k$ s1 H3 ]1 k& |
) ?4 x1 X$ `* e0 T" m. ?好········第一次知道，带鱼可以清蒸

小虎虎2010

回复 邦妈@xa 的帖子
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% B! q6 n) O6 h( `8 {9 @早上起来做的，
8 h) A) R# L+ O0 \% J头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。
: E! O/ u5 A' W: ~7 P0 f很快1个小时不到就好了

颖澜澜

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

呵呵等午饭呀

小虎虎2010

回复 ziyi1119 的帖子1 q  Q* `, \0 V; _) y

9 w# Q4 O9 d& W8 V, F我也是第一次做，以前都炸了红烧的。

xiansbzc

不错不错。。。

蓬絮|

这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片

清蒸带鱼看起来好好吃呢

叶子轩妈妈

营养全了

时光水稻的楚京

等中午来了

可爱满满

卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢

hei_jing

好丰富啊。。。。。。。

嘉明妈

很美味~

小虎虎2010

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回复 可爱满满 的帖子+ x) D4 C# e3 C. S; n8 L& A; o

6 S1 E+ C- |6 m7 F; k8 b鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩+ g  K4 E! K5 x  h
再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮" j) X  w1 L$ Q9 @9 c( c
放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上
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因为怕凉，第二天放开水里温着了~~

小虎虎2010

回复 可爱满满 的帖子
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跟炸的调料一样& B' ?% i  S! V9 t/ n/ W
我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上3 f" Q, D, E6 _- Q2 x8 o- `/ Z+ l: J
第二天一蒸
, S, ?% ^5 _% G* i蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
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其实就是省略了放油的步骤。

浅浅酒窝

我家今天也有鹌鹑蛋·
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xiao豆荚

鹌鹑蛋看着油油的