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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦
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春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-9 13:58 编辑
' G" R2 ^2 U- x5 t3 V& t! Z' k4 M: w( v* L4 j+ @
春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈; i$ M0 b$ Y& v5 `( N! ~
  {# W) f1 O% P8 p, g
9 `- F- y: O! m% V/ n/ k; V% O
活动时间：4月5日——4月13日
3 D+ e9 u% ^( A6 v4 K活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴 / v1 ~$ k, e: o
9 h1 K+ k! ^* a2 t! k
帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）$ H( E3 Q9 J( F. v1 {: I
直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）
& F( b% ]& a2 c9 Y
4 O# a: n/ z5 j# `0 R活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励2 [! g7 X: |' C& U1 Z, d  c& G" U
               直接跟帖获得15-30妈豆+经验50) D$ c& M0 ^5 `1 n/ i" k, q$ R7 G

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-11 01:11 编辑
  i- O. L2 N9 l% j8 C0 H$ a* ?& ?# v" d9 ~$ e
已有七位妈妈来秀手艺了哦：
# B) k7 z  V; U8 y. z2 `9 H8 e2 {1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩 解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html
/ u" B& [1 `' c3 Y7 F  天之娇子+菠菜拌粉条+爽口:  http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html; L3 c- N' C3 A( |- b. `
2 forevermin:炝拌苜蓿8 ~9 E& X" I2 v! X2 @3 \( ]

4 ?$ f& `& L  o* x; a& ?7 F
- S- s6 q0 O% L# m9 D& a9 y, a3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!) Y( R3 g- h( @: p
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html* V& |. S) N; T" R& G4 D* }$ W4 k
4 布丁妈212  金针肥牛（无肉不欢)  H* R. v! _  w4 _
- ?7 H3 l0 u, A, ]1 W2 c
5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜
7 m; W. A2 K' a# B/ j/ I2 F. [
5 D/ n; x4 e, g" }' U5 J& D
5 b  W, c" P+ W& {) u- k6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合
( r* ]! `, E6 j6 G
" s2 b+ z; \3 H; Y
( F+ }- A" n8 x7 邦妈 凉拌苦菊
1 }# }( o6 s8 P) D6 I2 Z) |/ H$ t% c' m- W

# v/ |+ j2 a- ^6 `0 J
8 I$ m2 ?5 P4 g! w3 d* M
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天之娇子

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板凳
发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等
; w1 C  z1 p6 M; J想起来都爽口！
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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地板
发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵
* A6 V2 {) t! [2 k( c1 _) c改天上图
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
) i# \  `% U6 l/ h7 B7 K1 @# F8 \7 d) L3 j+ T/ C; W4 f
吼吼，上图上图

点评

天之娇子  好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~  发表于 2012-4-5 15:14
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子" }0 x2 V2 o( F$ j

3 k7 Y. E$ n9 \吼吼，上图上图
好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小定定妈 的帖子  f! b3 G8 y1 [9 E

* o# x# m8 q* O) W片片哦，有图真相，有奖励哦
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天之娇子

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发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html3 ~3 e! e) v/ H8 U5 |- z0 j2 P
DIY荠菜疙瘩 好解馋啊！
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堃儿妈

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发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

点评

颖澜澜  亲上片片哦，有奖励~  发表于 2012-4-6 11:33
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心
亲上片片哦，有奖励~
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forevermin

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发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑
! K# O# \/ n6 z- m6 b. f1 J$ X
: S6 K! O$ S. h6 o) A* {炝拌苜蓿1 Z( r0 S( U. S' `, @. R% x- ^9 y
清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:! P3 {5 Z+ e5 N7 k5 S: s
苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了
9 }# _  ?+ R  }. @6 d( m$ g  j( o5 G# v8 k6 Y0 T; H

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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fbskb

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发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 forevermin 的帖子# C% P( e" k% v7 D
0 E8 g+ O# `5 ]
看的都饿了
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幽晨子

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发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐看
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来了我来了
% J5 o, r9 W7 ?7 o贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!1 |6 L0 S0 {& \! z, v
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家常吃的：凉拌面筋   糖醋藕片  蒜泥黄瓜  菠菜粉条  芥末三丝  佛手瓜  泡椒青笋条" i1 B0 M* l! J: c

+ B4 l8 ]! X2 ]这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 樱桃灬小丸子 的帖子0 x# ]# o, \/ |3 C

5 d# Z: d6 V9 v2 B' u+ u+ {; ~快来，快来~很期待哦！
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! p, u" M- I# x5 J0 \8 v1 w  [/ q. }" ~
我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈
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dudubaobei0916

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发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜
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采绿
婉扬妈

初中毕业

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。
1 c' b4 ?/ I8 ~* j) b0 \. z! \中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。
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