春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2012-4-9 13:58 编辑
, k1 _- Y2 G8 z% a. L. }4 a
春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈  @/ Z* I$ i1 A1 ]

活动时间：4月5日——4月13日. t# @3 M( `2 s; A
活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴
( _4 x" {3 @; J! H0 v; M
帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）9 L; l$ E- b% o; H( p
直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）

活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励7 A* N; o$ z8 F0 g3 ]: ?& Y' q
            直接跟帖获得15-30妈豆+经验50

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-4-11 01:11 编辑
" [# J" ?. F% V: K Z5 g
已有七位妈妈来秀手艺了哦：( G* R7 P# n; f7 `4 Z/ }
1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html# f& [6 \2 d, d
天之娇子+菠菜拌粉条+爽口: http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html1 U4 d. M, i0 s' [2 V
2 forevermin:炝拌苜蓿8 r2 R& F6 U3 {# r1 U0 K* A
# ?/ W/ O+ M; D

+ @/ q1 E9 ~& o8 x0 u
3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!7 b( o6 m: |: ? @1 M
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
4 布丁妈212 金针肥牛（无肉不欢): L; @$ h2 n( I- p! L) u

, q! h; _& A- b) M
5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜

1 a2 a. s9 h! L; k4 R9 V: M
( w8 ]% f- V A' S+ t3 n
6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合

6 K& D6 d, a& ^$ s9 Z
% |' z! g% ~' m# f
7 邦妈凉拌苦菊

2 j3 V1 R7 ?" V0 q1 @: O' w

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板凳

发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等3 Q. O% `" m1 H: e
想起来都爽口！

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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地板

发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵
改天上图

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馨馨妈

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5^#

发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子9 y |* S( v* ?- l: V

吼吼，上图上图

点评

天之娇子好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~ 发表于 2012-4-5 15:14

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6^#

发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子4 y( \5 H# @9 n7 T6 K) @) ]# w

. W. B7 |# o# Z2 Q0 h% P吼吼，上图上图

好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~

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馨馨妈

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7^#

发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小定定妈的帖子

片片哦，有图真相，有奖励哦

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8^#

发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html) Y/ t6 z. a5 c* D7 l
DIY荠菜疙瘩好解馋啊！

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Medal No.11

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发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

点评

颖澜澜亲上片片哦，有奖励~ 发表于 2012-4-6 11:33

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馨馨妈

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10^#

发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

亲上片片哦，有奖励~

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Medal No.11

11^#

发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑

炝拌苜蓿/ E' U0 r8 W7 M; |2 T% Y
清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:( L6 }/ B* G1 W1 d" b
苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了
" F( G0 Y7 \* k

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 25	很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30 金币 + 25 查看全部评分

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幼儿园托班

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12^#

发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 forevermin 的帖子6 Z' h9 m$ a* T* Z6 T- h+ ~
3 `/ a6 @: i3 C$ R5 N' S3 E
看的都饿了

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幼儿园小班

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13^#

发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐看

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

14^#

发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来了我来了4 }9 Y- Z' ~! ]/ `) U$ D
贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html

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樱桃灬小丸子

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街道:: 中山门街道

15^#

发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家常吃的：凉拌面筋糖醋藕片蒜泥黄瓜菠菜粉条芥末三丝佛手瓜泡椒青笋条

这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！

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馨馨妈

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宝宝生日: 2008-12-04
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Medal No.5 Medal No.11

16^#

发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复樱桃灬小丸子的帖子

快来，快来~很期待哦！

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樱桃灬小丸子

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宝宝生日: 2012-07-05
地区:: 新城区
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17^#

发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
! f$ i/ p( D- u6 @- Y
我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈

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经验值: 57183
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地区:: 莲湖区
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18^#

发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌黄瓜

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婉扬妈

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地区:: 汉台区
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Medal No.11

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。
中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。

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