春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2012-4-9 13:58 编辑
& \! I! |. c: |. n/ G
春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈

4 ^1 r% l1 D: z' N3 ~- k. z* _
活动时间：4月5日——4月13日
活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴
+ a6 p# V: R1 V2 g
帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）8 X5 {. K9 ]; X0 A' z
直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）) N  v8 S9 c" J( ?1 f) k

活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励) Y% _6 u/ V# g& d  f9 o# @, \
            直接跟帖获得15-30妈豆+经验50

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-4-11 01:11 编辑

已有七位妈妈来秀手艺了哦：
1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html% G- Z& M" w+ U# M4 ^; g
天之娇子+菠菜拌粉条+爽口: http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html2 }, t9 @' ~ K5 m+ A- j
2 forevermin:炝拌苜蓿( L) E7 |! l! J4 s" G. D4 I n
: T3 n% }+ O4 v/ f' f5 M0 m

3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!- j3 V! f1 n8 I: ~" v
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
4 布丁妈212 金针肥牛（无肉不欢)' H+ n/ X* F9 S9 V, @# l

5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜

6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合

9 G* M: _' M; H* ^

7 邦妈凉拌苦菊

* m Z: f% x X2 t

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板凳

发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等2 y; X o' B) S0 \1 }$ X6 a8 y6 p( ]
想起来都爽口！

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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地板

发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵 t$ O7 H ]1 O r5 Y8 e
改天上图

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馨馨妈

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5^#

发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子: d$ b6 ^" ?3 D2 s. d
1 b: [3 Z, c, w5 V
吼吼，上图上图

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天之娇子好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~ 发表于 2012-4-5 15:14

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6^#

发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子
% c. w9 G# m# Z; t/ m
% s8 h" d# `9 }# M0 [% {0 A G# J吼吼，上图上图

好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~

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馨馨妈

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7^#

发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小定定妈的帖子. C" V2 l; S5 p6 ?) ]# a

片片哦，有图真相，有奖励哦

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8^#

发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html7 |2 d6 z1 H% R7 {, Z& b9 t s( Q
DIY荠菜疙瘩好解馋啊！

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Medal No.11

9^#

发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

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颖澜澜亲上片片哦，有奖励~ 发表于 2012-4-6 11:33

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馨馨妈

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10^#

发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

亲上片片哦，有奖励~

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Medal No.11

11^#

发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑
4 |  f9 g! g/ I$ z0 Q  v3 x0 x2 w
炝拌苜蓿7 K  [5 ]4 N. Y0 G1 p5 a# M
清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:) L  a* |0 b9 u4 B3 C$ }
苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 25	很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30 金币 + 25 查看全部评分

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幼儿园托班

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12^#

发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 forevermin 的帖子3 b& `/ n. ?2 e5 q- Y/ A1 o* V

看的都饿了

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幼儿园小班

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地区:: 灞桥区
街道:: 十里铺街道

13^#

发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐看

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街道:: 电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

14^#

发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来了我来了
贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html

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樱桃灬小丸子

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地区:: 新城区
街道:: 中山门街道

15^#

发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家常吃的：凉拌面筋糖醋藕片蒜泥黄瓜菠菜粉条芥末三丝佛手瓜泡椒青笋条 G8 U9 @/ O4 n4 V

这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！

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馨馨妈

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16^#

发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复樱桃灬小丸子的帖子

快来，快来~很期待哦！

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樱桃灬小丸子

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地区:: 新城区
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17^#

发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子# J) F! G" _% b$ j

我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈

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18^#

发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌黄瓜

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婉扬妈

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。8 Z( f; }3 Q1 g; z
中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。

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