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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦
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春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-9 13:58 编辑
3 p. f' E( o# e. W. e6 B9 ]1 {& A6 T9 Y( A; n2 l
春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈
! L! S0 \) f5 l6 X# n1 Q6 k3 c
; K3 W8 a+ n9 P, y/ r4 p* v& z' B- E, ?( J2 N
活动时间：4月5日——4月13日
$ k+ r+ l/ E! L4 X& v9 U活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴 * ?# n* l' O0 q3 h; ~; m2 F
1 ~+ m$ T9 |% @2 }2 h7 P
帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）7 B- \* p; B4 I2 I- w
直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）# p& ?( M  U  x& \1 A+ t
" I, K4 f% x0 H6 ]
活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励
- g# W. G* Y( A. `& B5 C               直接跟帖获得15-30妈豆+经验500 b, O! w& ~* G$ T7 e% K# P

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-11 01:11 编辑 1 {( e3 O1 h1 t9 W) S7 b

8 M. C- O% Z% z8 D4 p* ?已有七位妈妈来秀手艺了哦：; p! a6 ]+ ]5 Z
1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩 解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html
! [+ c3 `1 V& k- a  天之娇子+菠菜拌粉条+爽口:  http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html
! \, M% C* E7 P- ]' \4 w* L0 r2 forevermin:炝拌苜蓿7 u* l7 H" ?7 ^# ]

8 K) ?: s5 t( Q4 l7 A
6 `4 |0 V; U7 V2 v) M3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
( e% k9 ?# i  P# u3 B4 ~" _http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
7 R+ ^0 X6 b: ?+ y* Z4 布丁妈212  金针肥牛（无肉不欢)
+ _6 z7 j2 P* m- g% M, J% |$ d
  [- s3 ~# e$ l* r, m# j! B5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜1 G+ z9 O8 f9 f6 k7 G$ W
; n# [- h, a6 M7 {. M# G

1 |9 L- I* X! n$ h- {2 B2 D6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合
" }3 k$ b5 h% u/ |/ C4 p9 \
2 I$ @( I8 f9 p
$ t0 z% o/ [9 v2 W5 q7 邦妈 凉拌苦菊
1 A. C3 d8 v2 |, f0 E
' n6 ?$ `- d6 e: z' v9 r) E" i- o/ `8 k/ {% I" a& p
( r" |% k: d+ B1 Z) V  p

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天之娇子

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板凳
发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等: P# x4 C: i7 N, W9 Y
想起来都爽口！
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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地板
发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵- u2 F& G) g" `3 J7 S, Z2 J' P
改天上图
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颖澜澜
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发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 a' m8 {7 [/ ~6 Z: ^
2 D3 b' K& g1 K3 [1 a6 L吼吼，上图上图

点评

天之娇子  好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~  发表于 2012-4-5 15:14
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 T2 Y8 }% ^: I
* \$ `2 V. Z; `+ W+ z吼吼，上图上图
好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小定定妈 的帖子; g0 {4 K2 ]( `2 R0 F6 `' }, b

) G2 J4 [4 P2 R2 f- x片片哦，有图真相，有奖励哦
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天之娇子

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发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html: f: t' m! |7 w" M7 _5 B
DIY荠菜疙瘩 好解馋啊！
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堃儿妈

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发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

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颖澜澜  亲上片片哦，有奖励~  发表于 2012-4-6 11:33
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心
亲上片片哦，有奖励~
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forevermin

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发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑 2 }4 n* o7 b% \
; }0 u' B# N$ z' X9 S& I
炝拌苜蓿
8 d, ?; n4 B; O5 a0 v清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:" Z$ i8 a$ B* X
苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了, A0 z( |% w' P' u$ C, V

" T9 G* k( B- |* f6 ^8 F
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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fbskb

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发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 forevermin 的帖子. c% T- g  T- F' T9 L, T

1 d3 \* }2 _% R% }看的都饿了
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幽晨子

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发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐看
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来了我来了
: R7 d& a& I. `7 C- X7 @6 Q6 P贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!4 _0 E6 u+ C. Z/ v8 \$ E
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家常吃的：凉拌面筋   糖醋藕片  蒜泥黄瓜  菠菜粉条  芥末三丝  佛手瓜  泡椒青笋条
0 k- @1 a1 u3 t% G5 K2 z3 ]1 Z5 a5 L' |( k7 O% e
这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% p. u3 j& i" R
8 D: M! U4 L; k. R快来，快来~很期待哦！
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 ]# D  Q( p  D  B9 J% v8 M/ X2 E3 ^. A3 s: [2 d) R
我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈
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dudubaobei0916

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爱心活力豆
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发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜
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采绿
婉扬妈

初中毕业

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。
1 @9 O8 f# a) H& g* x中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。
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