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乖乖娘亲

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楼主

发表于 2012-4-23 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由佳佳@xa 于 2012-4-23 09:41 编辑 $ q3 j* W/ r. V# S. y# }

鱼香茄子我很喜欢吃的菜，不过这次做出来，真的不好看，不过吃起来美的很很。7 d5 m0 R7 ~0 r
1 u3 ?+ z0 I* P

鱼香茄子的原材料：0 p6 x, c9 ]! F, e
茄子、辣子酱6 I7 `4 A& f) \' A
鱼香茄子的做法：
! ~6 e5 X+ @4 Z1、茄子切成块，切块后用油炸软。
6 Z) W+ G/ m) y- W+ z9 Z8 \2、炒锅放油烧热，放入豆瓣酱（辣子酱）炒出香味，炒香后加葱姜蒜末，放（白糖、酱油、醋、清汤）提前调好的汁，放入炸好的茄子、配菜，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
9 M4 s8 j$ u' }9 \" [# a, C0 {0 [6 H M; l8 P* @, p5 d$ @2 \

9 n/ q+ g2 u, {. F0 f h3 q4 S

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沙发

发表于 2012-4-23 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调汁这步很重要哦

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发表于 2012-4-23 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茄子开炒

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发表于 2012-4-23 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好着呢，茄子做好很不容易

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佳佳@xa O(∩_∩)O~谢谢发表于 2012-4-23 10:08

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发表于 2012-4-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃茄子了，口水呀。

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佳佳@xa 我也好久没吃了，所以才做的发表于 2012-4-23 10:08

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发表于 2012-4-23 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好着呢，茄子做好很不容易

O(∩_∩)O~谢谢

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发表于 2012-4-23 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃茄子了，口水呀。

我也好久没吃了，所以才做的

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发表于 2012-4-23 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃茄子，但是我家没人能做好茄子。

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佳佳@xa 我也喜欢吃茄子，所以自己做给自己吃。发表于 2012-4-23 15:56

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发表于 2012-4-23 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-23 15:56

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发表于 2012-4-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-23 15:57

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发表于 2012-4-23 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃茄子，但是我家没人能做好茄子。

我也喜欢吃茄子，所以自己做给自己吃。

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发表于 2012-4-23 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

O(∩_∩)O谢谢

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乖乖娘亲

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发表于 2012-4-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

O(∩_∩)O谢谢

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多多妈小月

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发表于 2012-4-23 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个巧虎的小碗我们家也有。。。

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佳佳@xa 呵呵，妈网很火的一阵可是我觉得一般发表于 2012-4-24 10:07

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发表于 2012-4-24 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳佳@xa 的帖子- V! k4 r9 j$ F( s1 g
( ]3 Q8 p0 Z) a$ O0 X
手巧，和你学习了

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佳佳@xa 太O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-24 14:45

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发表于 2012-4-24 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O~ 发表于 2012-4-24 14:45

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回复佳佳@xa 的帖子' E% V5 t6 [( Z. v3 R

$ C; u$ ?1 _; y T1 B' K手巧，和你学习了

太O(∩_∩)O谢谢

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乖乖娘亲

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发表于 2012-4-24 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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