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乖乖娘亲

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楼主

发表于 2012-4-23 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由佳佳@xa 于 2012-4-23 09:41 编辑

鱼香茄子我很喜欢吃的菜，不过这次做出来，真的不好看，不过吃起来美的很很。

鱼香茄子的原材料：
茄子、辣子酱7 f* u t1 F; v
鱼香茄子的做法：( q4 X! c7 s- E! k8 H
1、茄子切成块，切块后用油炸软。3 c- d m B6 [
2、炒锅放油烧热，放入豆瓣酱（辣子酱）炒出香味，炒香后加葱姜蒜末，放（白糖、酱油、醋、清汤）提前调好的汁，放入炸好的茄子、配菜，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。( L7 Z# x9 w% |) f7 [0 g8 x
8 X+ N* @$ a' a# T8 Z6 q

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沙发

发表于 2012-4-23 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调汁这步很重要哦

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板凳

发表于 2012-4-23 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茄子开炒

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发表于 2012-4-23 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好着呢，茄子做好很不容易

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佳佳@xa O(∩_∩)O~谢谢发表于 2012-4-23 10:08

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发表于 2012-4-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃茄子了，口水呀。

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佳佳@xa 我也好久没吃了，所以才做的发表于 2012-4-23 10:08

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发表于 2012-4-23 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好着呢，茄子做好很不容易

O(∩_∩)O~谢谢

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发表于 2012-4-23 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃茄子了，口水呀。

我也好久没吃了，所以才做的

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发表于 2012-4-23 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃茄子，但是我家没人能做好茄子。

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佳佳@xa 我也喜欢吃茄子，所以自己做给自己吃。发表于 2012-4-23 15:56

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发表于 2012-4-23 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-23 15:56

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-4-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-23 15:57

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发表于 2012-4-23 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃茄子，但是我家没人能做好茄子。

我也喜欢吃茄子，所以自己做给自己吃。

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发表于 2012-4-23 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

O(∩_∩)O谢谢

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发表于 2012-4-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

O(∩_∩)O谢谢

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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2012-4-23 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个巧虎的小碗我们家也有。。。

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佳佳@xa 呵呵，妈网很火的一阵可是我觉得一般发表于 2012-4-24 10:07

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发表于 2012-4-24 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳佳@xa 的帖子

手巧，和你学习了

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佳佳@xa 太O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-24 14:45

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发表于 2012-4-24 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O~ 发表于 2012-4-24 14:45

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乖乖娘亲

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发表于 2012-4-24 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳佳@xa 的帖子" D f; y( |5 e) h. w

# v+ H% o0 {! J, v/ w# C5 Y0 o a手巧，和你学习了

太O(∩_∩)O谢谢

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乖乖娘亲

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