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乖乖娘亲

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楼主

发表于 2012-4-23 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由佳佳@xa 于 2012-4-23 09:41 编辑
! J8 N$ a9 d2 N  h6 n0 J* M
鱼香茄子我很喜欢吃的菜，不过这次做出来，真的不好看，不过吃起来美的很很。- A, R  O2 l6 W

% r. ~: z2 @. f" }3 j" j. {% b
鱼香茄子的原材料：' c1 P% K) T8 o/ |, I
茄子、辣子酱
鱼香茄子的做法：
) q* S' Q9 k( T4 c6 m3 c1、茄子切成块，切块后用油炸软。
% b" j6 {) w$ P/ c' q, Y2、炒锅放油烧热，放入豆瓣酱（辣子酱）炒出香味，炒香后加葱姜蒜末，放（白糖、酱油、醋、清汤）提前调好的汁，放入炸好的茄子、配菜，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
! r; ~6 g5 U& s  p' S$ Z+ n1 ?+ C  V( v0 ~- C0 R8 M
2 I4 i( ]) @" p
; j- A5 t( N0 r- t  Q  u1 v
, A) J# @+ |  @" g& k4 V7 d

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沙发

发表于 2012-4-23 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调汁这步很重要哦

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板凳

发表于 2012-4-23 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茄子开炒

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发表于 2012-4-23 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好着呢，茄子做好很不容易

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佳佳@xa O(∩_∩)O~谢谢发表于 2012-4-23 10:08

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发表于 2012-4-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃茄子了，口水呀。

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佳佳@xa 我也好久没吃了，所以才做的发表于 2012-4-23 10:08

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发表于 2012-4-23 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好着呢，茄子做好很不容易

O(∩_∩)O~谢谢

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发表于 2012-4-23 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃茄子了，口水呀。

我也好久没吃了，所以才做的

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发表于 2012-4-23 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃茄子，但是我家没人能做好茄子。

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佳佳@xa 我也喜欢吃茄子，所以自己做给自己吃。发表于 2012-4-23 15:56

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发表于 2012-4-23 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-23 15:56

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-4-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-23 15:57

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发表于 2012-4-23 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃茄子，但是我家没人能做好茄子。

我也喜欢吃茄子，所以自己做给自己吃。

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发表于 2012-4-23 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

O(∩_∩)O谢谢

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乖乖娘亲

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发表于 2012-4-23 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

O(∩_∩)O谢谢

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多多妈小月

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发表于 2012-4-23 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个巧虎的小碗我们家也有。。。

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佳佳@xa 呵呵，妈网很火的一阵可是我觉得一般发表于 2012-4-24 10:07

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发表于 2012-4-24 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳佳@xa 的帖子7 _% x4 w* f4 p0 m3 G0 E
0 Q, d! [2 ]9 ~, P& A1 `4 Y' f
手巧，和你学习了

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佳佳@xa 太O(∩_∩)O谢谢发表于 2012-4-24 14:45

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发表于 2012-4-24 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳佳@xa O(∩_∩)O~ 发表于 2012-4-24 14:45

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发表于 2012-4-24 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳佳@xa 的帖子% K' _! m8 x6 e$ u% ^' J

) D; W4 I: h' M4 i手巧，和你学习了

太O(∩_∩)O谢谢

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乖乖娘亲

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发表于 2012-4-24 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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