‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 1885 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2008-12-27 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天终于有空了!为了元旦能连休四天,我们只好通宵达旦的干,就连周末作业也是草草完成,实在是对不住呀!等休息了再将美食奉献给亲们和LG、BB
+ S3 ?0 E0 m) {! x5 b& M3 H6 [; h& V5 A0 G5 b& ~7 H( ^
这周主题是——鸡。. O, Y6 ]7 r: @/ }( H( g( ~% j

: d$ M( K3 g# B: v    想想做什么鸡呢? 红烧?老一套 。 清炖?太费时(确实没时间)。 那就炸吧!刚好儿子想吃KFC了,我就顺势来个酥炸鸡翅,味道有点效仿KFC,嘻嘻!省钱还省时,一举两得!美哉,美哉!7 \) {( M4 ~; q7 q* ]- b

2 K, U: m* C' o  {为了方便我买了炸鸡粉
! T4 k" [- {  @1 L0 V- a$ o) L% W5 F& z2 T" A8 w

$ E2 E- j' @. |. y( A
4 `+ p& U3 g1 R$ Q. d9 d% m
先将炸鸡粉和一些水,均匀的裹在鸡翅上,然后放入葱、姜淹制20分钟1 {( I, D% Z; @; H# A- ?

( o8 w4 z& O: G. s& b
小窍门:给鸡翅上用牙签扎些小孔,这样容易入味" `5 X/ K! K+ R  L: s+ d: m

) i- w0 @! a4 \8 e9 w
& M0 t4 f( d9 W9 J) y: `) {% D6 c1 m% Y+ Z* K
等油温很高时,开始炸8 \% {, e7 ?; X4 ^
+ ^' [' r3 _0 n3 l  j
; ]5 P/ h" j" V

$ e1 |6 H) G! ?+ M9 X' h- x
炸到四周金黄,就OK了!
( D; \/ X8 l$ @: {% _. ~迫不及待地捞出一只,最后这只鸡翅被儿子消灭了
, y, O7 n* g+ i9 l2 s1 ?0 x  h( [/ p" v5 f5 @1 R3 A4 A

3 c7 X9 G/ x+ p- _
" O# X+ A0 g& s8 Y( S6 ?5 x+ e
0 ~4 i, g1 T9 P8 g
- m3 L2 _" X' D1 X2 t
2 A: d) P; a3 g" `0 Q$ @

, u* I, z* @2 v" p0 u    下次时间充裕时自己调调料,最好再用上咸面包片,那样更好吃呢!
: [9 \& G: v' }+ j  }3 U4 G) N1 y: P2 o7 j- B( H; ]  |
其实今天还做了一道菜,还是关于鸡,看看便知
; Z$ J' ^5 ^( W) J+ W& O. E
; a, [2 ~3 w" n& n5 b
" l! A! f5 f0 n7 z% |4 b8 N

5 }1 T, l# {4 |7 v. @' Y# s. n
今天这顿饭吃的那真是——全是鸡,好象掉进鸡窝似的!, f$ K1 P- W" x5 v/ g) O

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32632  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

哈哈哈  我不怕掉进鸡窝啊!请我吃吧!

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 爱斐妈 于 2008-12-28 00:09 发表 . |7 [1 a# ], ]7 Z9 z
哈哈哈  我不怕掉进鸡窝啊!请我吃吧!
0 _+ o! T! @( u  l2 b1 p- ]) \. ]9 ?

7 }9 @% }) n2 x" S; ?9 m  N能请版主那是我的荣幸!!!欢迎欢迎!:wanwan61: :wanwan21: :wanwan52:
帅妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24250  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2003-12-30 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

:wanwan59: :wanwan59:

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
270  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
呵呵,鸡窝里,亏你想得出来!不过看起来好香啊!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10207  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2004-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
:wanwan59:
暗香疏影

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8936  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
2000-03-12 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

:wanwan59:
田田妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5051  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-02-16 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

:wanwan59: :wanwan59:

Rank: 8Rank: 8

经验值
5368  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
:wanwan79:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11156  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-08-07 
地区:
街道:

Medal No.11

不错,看得我流口水啊,呵呵!3 B) o( i! H2 ~
顺便问一下:炸鸡用的油下来可以直接用来炒菜吗?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25942  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

鸡翅好熟嘛?要不要提前煮呢?直接炸就好了?要不要给上边在摸上面糊呢?

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 念遥爸 于 2009-1-7 01:14 发表
) `- L9 V. m6 b! z% B- {+ L( I! h不错,看得我流口水啊,呵呵!
7 ?" u. l, i8 _* ^* m9 V顺便问一下:炸鸡用的油下来可以直接用来炒菜吗?
+ R7 t0 r# w$ a; I

! r+ e/ i- g5 e3 A用过的油顶多循环两次,注意都要是炸食品才行。不要拿来炒菜。保存放外面就可以了。油不太容易变质。20度左右放一个月没问题

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 顺其自然 于 2009-1-7 11:32 发表 ) E: e0 R) |1 Z4 k0 o! Y
鸡翅好熟嘛?要不要提前煮呢?直接炸就好了?要不要给上边在摸上面糊呢?
  Q% X. x3 l4 [9 J2 f1 r
: G, k4 |- U, _7 y- w, E: r, X
挺好熟的!不用提前煮,更不用给上面抹面糊。
悦宝妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49269  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2007-02-01 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

:wanwan79: :wanwan79:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8302  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2002-04-26 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

有点意思

wanwan41.gif :wanwan79:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8302  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2002-04-26 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

不放盐吗?

wanwan41.gif :wanwan79:

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4541  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-01-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

:wanwan60: :wanwan60:
‹ 上一主题|下一主题
周末餐桌——酥炸鸡翅
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部