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今天终于有空了！为了元旦能连休四天，我们只好通宵达旦的干，就连周末作业也是草草完成，实在是对不住呀！等休息了再将美食奉献给亲们和LG、BB
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* ]( u2 X9 P- N, _3 v9 H9 d这周主题是——鸡。
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6 N. b3 j3 C3 U9 B2 f 想想做什么鸡呢? 红烧？老一套 。 清炖？太费时（确实没时间）。 那就炸吧！刚好儿子想吃KFC了，我就顺势来个酥炸鸡翅，味道有点效仿KFC，嘻嘻！省钱还省时，一举两得！美哉，美哉！
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9 Q: n& b1 K$ {为了方便我买了炸鸡粉
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; ^1 h$ Q- f5 r& e- c9 k* } i! F先将炸鸡粉和一些水，均匀的裹在鸡翅上，然后放入葱、姜淹制20分钟
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小窍门：给鸡翅上用牙签扎些小孔，这样容易入味& j6 q' o0 h4 b/ J
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' s4 e5 Z! a- S3 D% q等油温很高时，开始炸
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9 X0 m! l7 B' j! S, _; g炸到四周金黄，就OK了！
- ^- P2 O* d' X9 `3 D' L; O1 m迫不及待地捞出一只，最后这只鸡翅被儿子消灭了
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0 }$ H8 Y! i F" k. ^- |/ ? 下次时间充裕时自己调调料，最好再用上咸面包片，那样更好吃呢！
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其实今天还做了一道菜，还是关于鸡，看看便知/ ~& E& N o. |
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5 V: K" i3 E* s! X4 e" w今天这顿饭吃的那真是——全是鸡，好象掉进鸡窝似的！
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发表于 2008-12-27 23:52
