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美莹

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楼主
发表于 2012-4-13 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          今天的晚餐,酸菜鱼 虾 醋溜西葫芦 。
8 u+ ~0 c2 p# s4 y; e6 @& b. B. `  酸菜鱼做法很简单:2 |3 H; \+ T- t1 x

% F# s8 X! c$ _ 做法:材料包里,腌鱼的料包,有酸菜包,汤料包(这个调料超级辣,不吃辣的MM少放点,)粉末调料包( [0 m4 [# N6 _# U( n1 p6 E

, U& u/ ?, |! X9 [/ R9 u0 h第一步:先将腌鱼的料包放在鱼片里加一个鸡蛋清腌一下,记住只要一个鸡蛋清。而且鱼骨鱼头放一起,和鱼肉要分开腌制。
/ \, m3 V: }1 g# R第二步:锅里放一锅铲油,把酸菜包里的酸菜分一半出来炒香,然后放汤料包,在放粉末调料炒香酸菜后放四小碗水。待水煮开后,放入腌好的鱼头鱼骨大约三分钟后,放入腌制好的鱼片。待鱼肉变白即可出锅。可以在表面撒上白芝麻。
9 U  Z0 F" @/ U0 e. H. |/ c第三步:然后放油把辣椒蒜蓉姜花椒等等油炸香后,热油泼在刚出锅的酸菜鱼上,可香可香了。干辣椒要后放不然就炸黑了,(因为孩子也吃所以今天没放辣椒)  g" m  \/ o0 _1 c* j
   虾和西葫芦就不用介绍了,都是家常菜。
& C8 Q) q) u3 P* G" i9 T, z: a
: K; A0 ]0 T( t- `9 O& c% {; P2 Z; J/ Y

palymoon

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又见德庄
1 s  [! \$ m+ \( g/ R+ }0 R$ |正在犹豫买德庄还是买桥头
7 V1 H2 A7 d( ~" S知道的妈咪给我说说吧
6 L6 q2 {6 W6 d$ D' [谢谢
美莹

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回复 pelymoon 的帖子2 I- O) E, `, X) E+ s- B$ a

1 P2 B6 N7 M8 S4 h5 y! y还是桥头的好吃。可是每个人的口味不一样。不过你可以都买回去试试,下次就知道自己喜欢那个了
palymoon

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回复 美莹美玉 的帖子7 n5 S. ?" Z5 E$ G- \7 S
1 J4 M% D# r( H; I4 \$ V& u
哈哈

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美莹美玉  谢谢支持  发表于 2012-4-13 21:28
美莹

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回复 美莹美玉 的帖子
8 ]" \+ J5 ^; ]9 `  R9 ~) w$ f
哈哈
谢谢支持
一儿一女的妈

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看着就香

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美莹美玉  最近不能吃辣子,所以都没有辣椒,可是酸菜鱼的味道这不错。觉得比较适合你吃。  发表于 2012-4-13 23:29
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美莹美玉  谢谢支持  发表于 2012-4-13 23:30
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看着就香
最近不能吃辣子,所以都没有辣椒,可是酸菜鱼的味道这不错。觉得比较适合你吃。
美莹

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桥头底料我挚爱

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美莹美玉  我也很喜欢  发表于 2012-4-14 09:18

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桥头牌什么底料都不错

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美莹美玉  就是的  发表于 2012-4-14 09:18
美莹

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桥头底料我挚爱
我也很喜欢
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桥头牌什么底料都不错
就是的

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好馋人啊!

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美莹美玉  谢谢  发表于 2012-4-14 14:57
美莹

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好馋人啊!
谢谢
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都是我爱吃啊

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美莹美玉  谢谢帮顶了  发表于 2012-4-16 10:05
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都是我爱吃啊
谢谢帮顶了

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谁做的?你还是娃她爸?

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美莹美玉  娃她爸  发表于 2012-4-16 17:34

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学习了

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美莹美玉  谢谢,回头还要去你那买衣服呢  发表于 2012-4-16 17:34

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桥头最好吃,我们小区卖的很便宜

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美莹美玉  我也喜欢桥头  发表于 2012-4-16 17:35
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老公的最爱,孩子的最爱,最爱的酸菜鱼来了
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