老公的最爱，孩子的最爱，最爱的酸菜鱼来了 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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美莹

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楼主

发表于 2012-4-13 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   今天的晚餐，酸菜鱼虾醋溜西葫芦。5 x/ y/ v7 d7 [* }
  酸菜鱼做法很简单：
$ [/ p, M+ E" |& P1 Z4 K0 T
做法:材料包里，腌鱼的料包，有酸菜包，汤料包（这个调料超级辣，不吃辣的MM少放点，）粉末调料包

第一步：先将腌鱼的料包放在鱼片里加一个鸡蛋清腌一下，记住只要一个鸡蛋清。而且鱼骨鱼头放一起，和鱼肉要分开腌制。5 y* x2 ^0 H$ l0 S3 k' ]. H
第二步：锅里放一锅铲油，把酸菜包里的酸菜分一半出来炒香，然后放汤料包，在放粉末调料炒香酸菜后放四小碗水。待水煮开后，放入腌好的鱼头鱼骨大约三分钟后，放入腌制好的鱼片。待鱼肉变白即可出锅。可以在表面撒上白芝麻。( y9 v' j/ F) h% q
第三步：然后放油把辣椒蒜蓉姜花椒等等油炸香后，热油泼在刚出锅的酸菜鱼上，可香可香了。干辣椒要后放不然就炸黑了，（因为孩子也吃所以今天没放辣椒）
虾和西葫芦就不用介绍了，都是家常菜。, {* B  S- g( W4 F8 e* R7 z
0 R$ ?0 F4 V1 C5 l& }0 h) _

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palymoon

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沙发

发表于 2012-4-13 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又见德庄
正在犹豫买德庄还是买桥头* z* y5 S( i+ P
知道的妈咪给我说说吧
谢谢

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美莹

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板凳

发表于 2012-4-13 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 pelymoon 的帖子- J# |+ r& H, f; L

还是桥头的好吃。可是每个人的口味不一样。不过你可以都买回去试试，下次就知道自己喜欢那个了

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palymoon

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地板

发表于 2012-4-13 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子
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哈哈

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美莹美玉谢谢支持发表于 2012-4-13 21:28

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美莹

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发表于 2012-4-13 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子) w: V; w; V8 k8 G5 p

9 X" D+ I* O5 ]哈哈

谢谢支持

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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发表于 2012-4-13 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

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美莹美玉最近不能吃辣子，所以都没有辣椒，可是酸菜鱼的味道这不错。觉得比较适合你吃。发表于 2012-4-13 23:29

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宝宝妈

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发表于 2012-4-13 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

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美莹美玉谢谢支持发表于 2012-4-13 23:30

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美莹

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发表于 2012-4-13 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

最近不能吃辣子，所以都没有辣椒，可是酸菜鱼的味道这不错。觉得比较适合你吃。

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美莹

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发表于 2012-4-13 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

谢谢支持

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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-14 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头底料我挚爱

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美莹美玉我也很喜欢发表于 2012-4-14 09:18

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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头牌什么底料都不错

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美莹美玉就是的发表于 2012-4-14 09:18

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美莹

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发表于 2012-4-14 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头底料我挚爱

我也很喜欢

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美莹

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发表于 2012-4-14 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头牌什么底料都不错

就是的

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发表于 2012-4-14 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人啊！

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美莹美玉谢谢发表于 2012-4-14 14:57

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美莹

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发表于 2012-4-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人啊！

谢谢

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梁佳睿妈妈

梁佳睿妈妈

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发表于 2012-4-14 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃啊

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美莹美玉谢谢帮顶了发表于 2012-4-16 10:05

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美莹

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发表于 2012-4-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃啊

谢谢帮顶了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2012-4-16 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谁做的？你还是娃她爸？

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美莹美玉娃她爸发表于 2012-4-16 17:34

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发表于 2012-4-16 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子& U6 h; V& k/ W9 I% F& [

学习了

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美莹美玉谢谢，回头还要去你那买衣服呢发表于 2012-4-16 17:34

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发表于 2012-4-16 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头最好吃，我们小区卖的很便宜

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美莹美玉我也喜欢桥头发表于 2012-4-16 17:35

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老公的最爱，孩子的最爱，最爱的酸菜鱼来了

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