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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【美食测评】土&洋鸡蛋的5项PK，围观参与问题，就有3枚新鲜的土鸡蛋送出！快来参与！
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【美食测评】土&洋鸡蛋的5项PK，围观参与问题，就有3枚新鲜的土 ...

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蓬絮|

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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑 1 K8 \' a* `2 M- t( J8 B

$ F! ?6 {1 A( W( [鸡蛋富含大量维生素和矿物质，是最好的营养来源之一，也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭，鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋，洋鸡蛋琳琅满目，它们的价格也参差不齐，您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗？平时购买价格较高的土鸡蛋时，你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋？今天小编就带着大家一起参加评测活动，并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
( \' e% C  O/ i5 A8 z0 {; I3 U  ?  O2 K- M
: H& S+ p0 g: f+ a- I1 o
当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候，它突然不“蛋”定了。
2 Y( h: R* p3 Q; L当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时，它也不“蛋”定了。: q5 z2 h, J  F/ ~. u7 ?
于是乎：一锅不容二“蛋”，土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员，以献身的精神参加了今天的测评，并欢迎各位围观，点评！3 F8 R/ E0 r7 x; e
3 X3 y6 j  J+ k$ U

/ r) |; k! k0 `& }0 S4 q8 R% E1 x; t; D  s" p$ ]7 M+ p
点评过程中蓬絮也会提出各种问题，回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。
; R1 P/ k* S9 C7 P' w0 L8 V# V  ^1 M# }4 G
【活动规则】：蓬絮每提出一个问题，第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565（雨彬爸爸）提供的奖品。
0 D! W  s/ f& ~! V% r: X8 ^, ~
* X9 ~# O: M' K2 a
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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-4-23 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
; i  _# D$ @" Q
, Y/ }" L" Z0 \: F购买食品，咱们的第一感观就是——看！看颜色，看外表的美观度。
1 t* _. a, n% K0 ^
& g3 o8 i' ~! k1 S) {* C* N: V- F5 r
这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋，3.2元一斤，它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
2 Y1 V6 d, g& U' \9 W2 z( Z6 G* U; X- {3 @

; ~4 b( X& C/ c* c9 e6 r这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋，价格未知，它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说，放养的多数为抗病力强的白鸡，但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。
  G6 m+ _- J; p0 Q! B5 v$ Z1 ~1 K1 g6 M
洋鸡蛋外表外表光洁，没有太多的纹路，没有突出或凹进的小包小坑，摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙，表面会有分布不均但密布的小坑，摸起来手感较为粗糙。

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灵兒|

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发表于 2012-4-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子& S! B, u2 J8 l7 o6 \

( D' j% M- ~+ u+ U4 c" I) d不错来看看支持蓬絮
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贪嘴妮儿

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发表于 2012-4-23 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃鱼香鸡蛋了。
$ e, k. x- l4 n
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天之娇子

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发表于 2012-4-23 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄，一般个儿不大，吃起来有蛋香味！
5 p  N+ E& [5 ]5 I: z洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色，口感没土鸡蛋好！
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小米2009
小米和胖子

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发表于 2012-4-23 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来看看
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nana3008
乐乐琪妈

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发表于 2012-4-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
围观！
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岱颋妈妈

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发表于 2012-4-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没下文了？刚好赶上，还等提问呢
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亲亲爱迪熊
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发表于 2012-4-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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蓬絮|

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发表于 2012-4-23 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24
, O8 S9 R8 R0 _8 Z& t! O没下文了？刚好赶上，还等提问呢
6 m+ [( x  I' w( m9 ?  ~8 W
正在编辑哈，稍等哦！马上就来
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蓬絮|

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发表于 2012-4-23 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑
& L& ]2 `9 l( x  T& o# N$ }% l% ^* g$ ]' p9 T
看完外表以后，就要看内在了，内在究竟是怎样的呢？蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋，敲开倒进碗里，就发现这样的情况出现了。
7 a9 z; E4 D! P  m' L; `* E* }7 K
- F5 u8 @* x9 |; s* y( l
+ H( R) Y$ ^+ d- k( ]8 I7 ]
) C; k1 X% B2 l, d( @
洋鸡蛋蛋内情况% g2 b  ~9 C& s  {6 h/ `
（蛋清、蛋黄、气味）
" ?" N% X! a) u4 h+ R+ V		蛋清貌似有两层，颜色较为浑浊；蛋黄发白；有少许的腥味；打开鸡蛋的时候容易，轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况2 A) {. v* [- E
（蛋清、蛋黄、气味）
7 n5 L; |: \! M) h		蛋清清澈；蛋黄呈深黄色；腥味较重；打开鸡蛋的时候不太容易，要用力磕才可以打开。
0 _1 J  A  X$ q! [5 |$ Y
雨彬爸爸解释说，因为圈养的鸡（洋鸡蛋的妈妈）每日摄入阳光量没有散养的鸡（土鸡蛋的妈妈）摄入的多，平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强，所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。& P  Q* K. t8 R/ |( @, o  Q: e/ i" s

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小米2009
小米和胖子

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发表于 2012-4-23 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土鸡蛋蛋黄很大
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蓬絮|

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发表于 2012-4-23 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一个问题来啦！/ U4 u. `- N0 t

( g* g( w7 D" g  ^3 M请问：小编做测评的洋鸡蛋，市面价格为多少钱一斤？4 N- r" B! ~, g/ M+ I  J! V% ~4 h

点评

木易朵  3.2，呵呵，貌似慢了些！  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ，3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39
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东东亲娘

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发表于 2012-4-23 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我知道！
* G. U' m! c. E+ q* @& z8 q2 R3.2元一斤7 [  T. r8 `. L$ k/ w2 A

点评

annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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annie0822
可可妈

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发表于 2012-4-23 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34 ) x  I# Q4 F, m0 B( G' O: I# q2 m% a
第一个问题来啦！
% R$ F! Y' C' n. _% t, t# _( h- ]
% f# E7 W' g/ j" {( B请问：小编做测评的洋鸡蛋，市面价格为多少钱一斤？

* U! @/ e+ a& @啥是个洋鸡蛋, K' W' P8 Y+ J* O/ m% x7 b
就是平时市场上的鸡蛋吧
# z5 ^# M& V0 w0 j3 }* Z  U我才买的应该是3.8一斤. @- O( A2 ]- a7 X+ T' t0 K. @# K* J

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annie0822
可可妈

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发表于 2012-4-23 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我知道！
2 M& V! }: u. c: w% i3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊
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jessie_hx

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发表于 2012-4-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土鸡蛋蛋黄大，蛋清少~
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annie0822
可可妈

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发表于 2012-4-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一个问题来啦！$ j' Y7 t" m" p0 W; [; A9 r, K
5 q! B1 a/ b7 h" A: D1 R" J
请问：小编做测评的洋鸡蛋，市面价格为多少钱一斤？
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!
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天上星亮晶晶

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发表于 2012-4-23 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进来学习啦！
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天上星亮晶晶

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发表于 2012-4-23 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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