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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑
9 L6 x$ i/ Y) n; K9 i: Y! E! k! p/ b0 m- _* n; A
鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
' Z  T: @; z+ ^% S" G) q/ W+ U9 u8 m# y5 F) O; V

7 T; e! t, J6 g# h5 m当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。
' f$ B) v% q) Z/ q当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。
% N7 O# j% o% M4 M' `" x于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!& x- U# B& E' M- ^' }3 ]* ?
1 v- V3 @8 o/ ~2 V

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点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。; b9 K& G( e# K6 {4 d4 U. h$ I9 p/ s
0 [1 |* [  q: j! I
【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。- z! B3 g; S  P, Y. T& i5 g
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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑 ! x6 N; Z' e# I& K- R# X  C6 `& P
' E, x2 L/ Q$ t$ _
购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。
9 a4 x% Q. @% T: }% m; W" d
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这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。" g, N! ?$ M" v

, m- M8 ]  s* D9 s" C
4 C5 g% t# L4 H6 j+ p' k这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。' N4 y( N7 I5 n; O
) [9 x1 ?2 \) h2 L7 A! y
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。
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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!
& C+ S2 ^4 H) W, H! q: a3 I! B! J# l洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24
' ~2 Q5 Y+ I/ X% f7 c; e; ~! k& x没下文了?刚好赶上,还等提问呢
- o: H0 a, k8 R% v( A+ S2 r
正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 " {( b* z2 ]" y/ [% j" q/ W

0 T0 t) m+ M( E看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。
0 ~: n1 l+ Z4 B: F3 D; Z7 [
# F8 r3 W5 ?4 v
) h# h0 N" n6 v; W$ x* Q7 A1 U5 |8 V/ V7 q* I( U
洋鸡蛋蛋内情况2 p7 C: k, W: I+ {1 g4 Y% j
(蛋清、蛋黄、气味)8 L( P- E$ e; T, ?0 j% k
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况
6 S# y) W$ X( ]2 F(蛋清、蛋黄、气味)
2 I2 Y! t1 V4 s' _$ Y5 A9 q; D
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

' y3 t# S$ ?. ?& b
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。
3 R# r, z; x1 a3 |
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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!
1 f( I: v& L2 A4 a
0 z4 t% h" T# B5 C/ f6 x请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?+ R9 U6 u. U2 a. X# O$ p

点评

木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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我知道!
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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34
1 e1 H7 M* j5 W- \9 W0 K( X& v第一个问题来啦!9 V7 T# |3 R  D* \

* L$ _9 D0 E9 A请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
+ w2 _( p; L  S( f3 d
啥是个洋鸡蛋
) u- s# K- X7 W1 r5 [. o: y0 K2 U就是平时市场上的鸡蛋吧
  q2 d, b3 \% A+ x/ J8 R我才买的应该是3.8一斤! ^4 J6 N0 M4 T# z3 D  c  P

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我知道!+ X! K: M) B; {6 L# k
3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!
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: T& ?+ L" x6 \" J请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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