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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑 * y7 |) l, R0 X& z- W* A
2 N0 A3 k/ ]; ^9 \
鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
1 M8 D! i  `6 I+ O% x4 S; r6 h/ ]% p

9 l2 E- z! _$ k. N( L- }+ h6 ?2 D当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。9 Z3 \7 S; k, a6 ?4 S& t
当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。
6 h9 w! x. g8 d% u. n8 G0 I- q! ]于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!6 W! p' d( H: |

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- U  y* U' c3 J" s点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。
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( W) E$ n$ @- i' \( }3 r【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。% D4 W" c4 W% v! B) u, B
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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
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购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。7 s5 d; x- L8 o. p+ R

4 X" [7 P5 v4 P0 X' q* `" V3 F
  t6 y# X7 d9 S/ v2 a这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。  J$ i, j9 ?7 {$ H( a+ Y
5 m  j' d0 _3 V$ v4 E0 n8 P5 p& `7 A- _

; d/ @% g$ f) g+ ]0 j$ W/ ^' |$ B这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。
1 E) G' u2 z1 ]6 q5 ]1 ]* o5 J1 @; k3 n% e: V0 A$ p
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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不错来看看支持蓬絮

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。
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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!
7 T' ^4 c" ~+ e) B( z" x洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24
5 |/ F2 m; H0 w; l: l没下文了?刚好赶上,还等提问呢
9 X6 e& o1 {3 L8 c
正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 8 r. r; A8 ^; d) m. q/ V3 ]
7 _5 X$ e% \, _6 c1 q% x/ I: }
看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。4 C* ]- [& N' f7 s) `* p$ u
1 Q2 _1 k6 s3 M6 M

2 l7 j7 }1 L9 U4 [: ?) j
" Z: ]/ H. Z- v
洋鸡蛋蛋内情况) R7 E$ q% ^4 S7 Z( V
(蛋清、蛋黄、气味)
, F2 N5 S' r4 _) h
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况
. y1 Z! |5 \: w# J(蛋清、蛋黄、气味)
% L% {1 b: ?2 Z0 Q
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。
( Y1 P  @5 p* B2 z
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。1 ^2 _, ^$ z1 B9 x, X9 N

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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!* t4 x; a( A  L. o( j  i: R. k$ O" T
* A4 H0 ^2 n( a& i! w6 J
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
2 u+ h. K8 f. g0 h# b4 _, r- |5 R

点评

木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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我知道!
( W+ \) L# X, R. H" J# L3.2元一斤3 j6 @. w/ A3 z& b# g" A# D# w' j4 q; |

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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34
" K* ]+ [6 v6 B- a2 y* w0 I1 T( J第一个问题来啦!
6 \& Y% A2 s* V3 v. o
2 d( `; I1 l  a2 A( T% P请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?

6 ]6 v$ {" y, ?4 G0 Y啥是个洋鸡蛋
8 y4 k$ u2 m) J3 H2 i& O- A! i# }就是平时市场上的鸡蛋吧
) W3 V& F/ Z0 u; J我才买的应该是3.8一斤+ m; [2 u: x0 x

可可妈

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我知道!/ l; c/ _$ E* M! V. U9 r
3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!/ `6 x" p1 e1 I0 \2 l

% `, P! z1 n+ V$ z) r- R3 A请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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