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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑
! M! F& A- d  T! D2 {1 U6 x0 j  h4 n, Y+ l
鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
3 S7 S: D6 @3 I5 A; b6 D) q' t5 r+ x7 i3 b6 w2 G' A5 G2 `
7 }9 S: u2 m% _: x
当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。
$ z% z  @0 |3 h3 {当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。
2 Z8 [5 S2 M# t# V' C/ o于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!* t, B! E! u7 S# Q7 {5 @
6 h3 q6 }, q+ L3 r0 v, }  [

( S2 P3 N2 Y- b6 D+ a" M6 }' E; m: d1 C; e2 T) a
点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。
* m5 H( {( B+ ]$ r
- |' a# N8 @. g; L% l【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。; _) L/ j4 S/ E* Y, C' K

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
/ s" G/ O" j4 C4 h5 f& F  H
: z: H5 I& k: B- h; [购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。
3 c/ \- R8 M. e# N5 l! j# C% u( D) L* s+ x4 _6 m
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这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
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+ R' s& x& J3 p# Q! E2 }) h$ v
$ s! a* I9 x; S- G& _& }& F
这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。1 R" p" }& g. c

) t2 K: V4 t& ?/ ]
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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回复 蓬絮| 的帖子  Y8 t) T9 _: p5 e. ?1 B  e* u
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不错来看看支持蓬絮

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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!. W/ @/ Y' `7 `9 e4 @
洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24
/ b( [, V% D( }4 |+ f& H没下文了?刚好赶上,还等提问呢
0 X" x, x( @  X6 ~7 \
正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 . e+ d( \/ K/ I! R5 ?

; d* O& n4 m4 K' v看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。4 k7 z* ]' V# ~- q5 j$ R( @, J4 X7 x
: x  h! d  u1 T- ^

4 F9 a7 R0 \1 ~2 Q6 l- Y; ^. [' d9 P. k+ e2 i
洋鸡蛋蛋内情况
3 T/ X+ U: G) t1 H(蛋清、蛋黄、气味)+ Q( N& j0 V& l" K6 d" v) {% G5 B
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况4 F( m8 Q8 w4 f
(蛋清、蛋黄、气味)
% W: ]) g5 Y* w. V9 j2 l$ A
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

6 }- s1 ~- O, M; k: Y
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。
* N4 ?9 k9 h) N: O" u7 p3 a, p4 `- V
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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!- V1 S, v8 u3 o# U* Y- A
* i# \) X+ {+ e
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
6 x1 l: i1 q3 L2 e! a

点评

木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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我知道!
! E0 C  i. P' e3.2元一斤
$ u' q$ e& c5 ~

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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34
* V% Y6 ~% }$ X第一个问题来啦!& e0 u) N8 T: P  A9 J/ g

3 t: {" O: V! N请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?

  q  j- o3 c+ ]" s. Q" p啥是个洋鸡蛋" {0 u$ Q/ L) N$ Q& a
就是平时市场上的鸡蛋吧% N7 U. p' O8 w
我才买的应该是3.8一斤
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我知道!
6 P, ~1 q; `) E1 r  M5 B% u; `3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!
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请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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【美食测评】土&洋鸡蛋的5项PK,围观参与问题,就有3枚新鲜的土 ...
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