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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑
7 A; J% E; U; R) j! {/ ?$ ~! d( T: ~) g+ ^) B
鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
# J8 E% Y0 Z0 M! v/ b  l& t& z
3 v! G8 W2 O: m- K

# [- _( y% A8 R. _4 ~, m当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。
  B  Y9 L5 J, x5 S) E  M0 R当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。) T& W$ ^3 |# j& M
于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!
# _8 g! C+ s* [+ `) y; k, u4 ~  x3 @' R
9 Y. r  W+ Q( p2 A

( [; F- `+ |6 c3 [2 F点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。4 q! s0 ~. j4 `$ V; u

7 T1 S& a5 ^& H( j【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。
3 x% m6 S. L# s- v' D# J1 m, u" r

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
3 O" j+ Z- {4 J5 e0 V5 p, @
1 F8 F- L, y: Y" r3 ^) @# X购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。+ C3 E: \4 P1 l6 }. O

1 o0 G5 o8 {9 G7 j
: M  i2 D7 C9 o1 }1 ]3 O: d1 q这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
  U9 B. L/ N% i8 b, O- D4 T

4 O! @7 O" F/ x5 x: ^* W$ S# y" j$ B% B4 H) L  |/ v
这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。
$ Q4 E: i+ J9 @& q+ S
5 F2 g3 q2 T: V3 b
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。
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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!& D: P, j: V8 w0 A! ~
洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24
* f; v/ Y+ D# {) D! V! A) ]没下文了?刚好赶上,还等提问呢
; ^; B" I# n: E1 F  J  u
正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑
( P3 A0 [9 M+ N1 O! M* [9 i+ I: e6 F6 R9 C4 N; `1 T% H
看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。
9 I3 F" T, F1 c
0 ^: }8 O: d" o8 q! C# F- X
5 l/ _2 i/ i  E6 e, ^- j
( }* t3 Z9 D9 n/ \
洋鸡蛋蛋内情况+ M5 \3 ?2 |7 x  l0 @# X
(蛋清、蛋黄、气味)7 r4 Y) ?" P0 x+ {- G5 r- x
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况7 x* j. M! ~& ^1 l# _) C
(蛋清、蛋黄、气味)  ?& C; x" J+ Y
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

: `3 \# I# `% v$ g' M) \0 l) i8 J
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。
: Z% q0 q) H- X
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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!" @: \3 h( J5 E

0 X* O0 t4 R2 o& Y" j+ u4 w请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?' s" p7 Q: j0 w+ o9 x0 v

点评

木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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3.2元一斤- J2 ^5 W4 Z* B; l

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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34 - K9 J( }2 K. M# I2 L: `
第一个问题来啦!
% c8 H, k7 W. E3 Y7 M0 W3 j7 t 1 M: |0 e, k2 e
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?

2 Z* R2 d/ ?  M$ h. I啥是个洋鸡蛋
  F& c4 h: }& w6 \  }2 e5 ^就是平时市场上的鸡蛋吧6 c9 @# Y4 m' I" C: m5 M
我才买的应该是3.8一斤
% j2 ?# d. Z# [* B
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我知道!+ c* A* z3 J  o/ c. J' t6 S# k
3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!
1 n9 s0 k0 O0 k& T. T( y, H
, K% q1 m+ o+ B$ g& e. q- T9 ^7 |请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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