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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑
3 r6 ]7 o1 z2 {- q! S) P& b* J& D- I! r7 ]( s
鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
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( E6 C! ^7 z. z. T& X. P3 h
当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。
" I. m; v) p. H% w当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。
( s; k9 J. U5 M. ^( n于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!
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) m/ \5 E/ x) [- J" U点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。; R' v1 [& h1 Y% d/ X

) q7 D# x6 r' ~【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。
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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑 # F* v' {4 e8 B3 Y" x9 J

1 Z" b# p9 H: i4 T- ^购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。0 A; B% @8 z8 W' ]
5 L  T4 L9 U' c8 s, }7 f

3 e0 a% m% U- Y$ U这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
. [/ Z1 w# q" @& m' j% I8 g5 H
" f2 _$ {  f0 l+ O5 h1 n3 F3 c

, Y$ g, o& b7 q" a- {这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。
7 |8 P! r) Z' T2 }
2 j7 I- {. h7 D8 Q& y* l6 g
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。, I; G* A! t4 s  z8 J% V! E# D

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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!9 V( [2 d/ t+ K" L
洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24
0 c5 z$ u' Z: O" k* {' c没下文了?刚好赶上,还等提问呢

9 _# W2 B! s# y* s" G7 A$ {$ a正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 $ W8 K* _1 k* U! z& N0 Q+ j
/ b0 y3 \) c) G/ x  ]- D0 S8 z3 P* ?
看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。
9 S# S; ]) l4 x1 R9 t" H, {
0 p. ~' w% O% m9 T+ U2 E0 E; K& b# e) o: \, S3 a

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洋鸡蛋蛋内情况0 n- v& Y4 z' Q" l* j* o
(蛋清、蛋黄、气味)
5 F0 ?3 X' z# q) Z7 r9 o  t! C
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况2 ?9 J2 a- P5 q) e# X8 K# M
(蛋清、蛋黄、气味)2 C- S6 G. `, Y
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

' c3 H3 w* `! Y; ?% Z  i3 f9 _/ |. O
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。5 P# @  {: v0 G, b1 e& m  h: q

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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!2 B& `) g& [) @0 ^5 G8 N! w

/ Q. X7 O* V1 W. q2 V) S' b请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?* `: W1 S# n7 s" g7 m/ @

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木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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3.2元一斤) C! G. F3 h. K. h2 ~

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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34 + C/ k8 y& y: e9 }
第一个问题来啦!! G3 y8 f+ e6 x
, ^: Z7 G# w$ ^
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
* X1 |8 w3 {0 G+ Y. r
啥是个洋鸡蛋
" W0 K9 ?& H* B& [就是平时市场上的鸡蛋吧
% F. a/ M4 D& }& D: R我才买的应该是3.8一斤
+ n, u' i0 w: X( P$ n
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我知道!
0 S9 q; r3 t( H" k3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!9 |: }: S. R) }( W# D
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请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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