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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑
6 l. m$ m7 h* Q: w1 b5 f
6 X0 V+ I8 I/ c) j  L, O* z鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。. w3 F* E( A: `3 v

5 H+ X0 [+ k& q

6 |9 L8 \" Y; s" _当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。8 ?9 n0 z4 r- Q. ]! s, u
当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。& E1 C; G3 [/ m4 r$ x
于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!! J$ `! T0 S5 L7 n0 f1 b

' {: ^# T! e) Q2 s- E. X* r+ W; I1 z- d1 [6 {% i2 U7 `- I8 A$ _; G6 k
( h5 S4 o, y( H: Z# \% s* n3 ^0 u
点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。9 p( [" o* W( Y$ M" Y; O

9 N7 m5 e! l" d9 K. ~【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。! o9 o" B5 I) ]' g
- b# _, n2 E" v

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
6 U% Q& t! s+ U
% |0 K" ^' s5 l9 ~; V购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。
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4 T' Q2 z4 Z/ ]  k( d这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
- X; [) Y% Q2 Y) N9 I  N# s) }
2 T  e2 R# X$ p* t. z6 K3 T
8 c+ a, R7 \3 h/ x2 W6 O+ ]
这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。; f* ^: [" I. o. }, Y

0 a7 u, O/ [6 E5 x0 c
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。
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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!
' r/ o0 ?. e+ P7 }8 E7 F洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24 ; ~9 |# L9 Y! w: t4 S5 x
没下文了?刚好赶上,还等提问呢
4 |( z6 z# X- u! t& ]8 G
正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 0 l# J* }+ O9 C7 o! |, T
$ v) ^; r4 v; Q: ]4 n4 l
看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。
$ ~* H4 [! _! T" F' N! g" J/ Q( p$ M4 k
6 e; p& w6 k5 m" `' }& s$ d3 A

( a' z! |) `3 o8 l0 ~
洋鸡蛋蛋内情况
9 O6 g% g* F- N, ]! R0 l(蛋清、蛋黄、气味)6 b. D( |2 k5 M
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况/ s9 O& A, h- T/ f, j, F7 m. m
(蛋清、蛋黄、气味)
: w* J# \1 o/ Z( t) s
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

+ {! j' i3 J9 B
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。( i, Y- P& }3 i( ^. ]! q, P  J

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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!
) ?5 [' [! r6 T: f+ m! { 1 W' Z& A' o4 S5 g# o0 w. ?: y
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?& W; a! o: S* X8 d

点评

木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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. e, q6 [" o" j3.2元一斤
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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34 " z* J' L7 @" V
第一个问题来啦!
# E. \/ {- F2 Q6 c1 |
) V" q0 e8 U. U0 \0 u8 ?$ Q& L0 L  M请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
! ]( |9 u6 I2 o
啥是个洋鸡蛋- o$ V& y0 J, d
就是平时市场上的鸡蛋吧
7 C+ c/ I3 \5 u/ j0 U$ q, v我才买的应该是3.8一斤# o& g/ G5 ~! D4 ~) a! h& t- s" }

可可妈

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我知道!. o! p7 G3 u- l. ?2 B$ W
3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!4 ~* l7 |. J" v+ O) o& t" g

/ `6 }8 r- [) |) T$ O; W请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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