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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑
6 D5 B; r1 Z2 h  x0 W6 X( X& a' e" Z7 G) c3 ^1 B8 q  k3 M# d& }
鸡蛋富含大量维生素和矿物质,是最好的营养来源之一,也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭,鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋,洋鸡蛋琳琅满目,它们的价格也参差不齐,您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗?平时购买价格较高的土鸡蛋时,你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋?今天小编就带着大家一起参加评测活动,并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
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0 q7 X4 z2 |0 x
当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候,它突然不“蛋”定了。
6 X) r9 Q- H2 G+ D. M9 v当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时,它也不“蛋”定了。3 {4 n* q: s- ^1 o7 f
于是乎:一锅不容二“蛋”,土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员,以献身的精神参加了今天的测评,并欢迎各位围观,点评!! g- y3 U1 A, R& ]; r4 s
) ^; d9 |* K1 a0 p+ f

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8 X( Y& n# K( w- e) O6 z8 ^点评过程中蓬絮也会提出各种问题,回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。
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) [9 }5 P# F! U1 z- J9 G【活动规则】:蓬絮每提出一个问题,第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565(雨彬爸爸)提供的奖品。5 e! f! L4 Z/ f3 ]
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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑
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购买食品,咱们的第一感观就是——看!看颜色,看外表的美观度。" T; |# B2 |! {' c' Z0 m

9 B. E/ \8 B% d, v
/ s4 r4 |1 S  a! Y1 {这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋,3.2元一斤,它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
( u4 l! |' w% F, N( e6 q- {

' [& b' l# r) a! w$ t% Y8 ]
9 e2 I1 V6 t7 [- r8 w4 O# c. R这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋,价格未知,它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说,放养的多数为抗病力强的白鸡,但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。
3 I9 Y# w6 h0 \: p- f- ~1 }# h1 x, S& ^
洋鸡蛋外表外表光洁,没有太多的纹路,没有突出或凹进的小包小坑,摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙,表面会有分布不均但密布的小坑,摸起来手感较为粗糙。

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我最爱吃鱼香鸡蛋了。
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土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄,一般个儿不大,吃起来有蛋香味!0 l  C) }& x4 j1 V- B* M( |
洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色,口感没土鸡蛋好!
小米和胖子

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没下文了?刚好赶上,还等提问呢
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岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24 6 e3 G2 c; y9 C8 b$ l
没下文了?刚好赶上,还等提问呢
) y+ c% J, ?$ b
正在编辑哈,稍等哦!马上就来

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 # {/ Q% k- V, _0 V8 p
! W# a( c3 D) z( K
看完外表以后,就要看内在了,内在究竟是怎样的呢?蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋,敲开倒进碗里,就发现这样的情况出现了。
% _/ [( \* H" [- E# x- U( {7 w- F* ~1 r( O

: j8 d' U4 W5 ?7 K0 K( }2 d0 T- H( Z1 q$ {3 }( a; x2 [% q
洋鸡蛋蛋内情况+ v. u' [7 M# M  r; v) @, L" O
(蛋清、蛋黄、气味)
- f( s6 C- |% J! h  Q# `# R4 i  D
蛋清貌似有两层,颜色较为浑浊;蛋黄发白;有少许的腥味;打开鸡蛋的时候容易,轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况
; J% H! @1 Y/ N1 ]# r(蛋清、蛋黄、气味)5 N" K: Y% R  y, v5 z: s7 D. {3 g
蛋清清澈;蛋黄呈深黄色;腥味较重;打开鸡蛋的时候不太容易,要用力磕才可以打开。

+ H3 V( D4 v; |& C) A. g
雨彬爸爸解释说,因为圈养的鸡(洋鸡蛋的妈妈)每日摄入阳光量没有散养的鸡(土鸡蛋的妈妈)摄入的多,平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强,所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。
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土鸡蛋蛋黄很大

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第一个问题来啦!0 c/ l, r- P2 q. c0 L
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请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
, ~: a( c( k9 O( R( u. `

点评

木易朵  3.2,呵呵,貌似慢了些!  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ,3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39

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我知道!
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annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34 " u& u: w( `& I- u% X- M1 C& j1 m4 Q
第一个问题来啦!
9 V8 |; b( ]" b9 Y( e/ ? / z* t/ P2 Y* C* E
请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?

/ V" I7 d4 M) T9 x啥是个洋鸡蛋
+ a- x7 t# c) i5 v4 s, |就是平时市场上的鸡蛋吧
; \! L) L$ q- M8 [4 l; C我才买的应该是3.8一斤
1 y/ _" b( G8 K& w- B
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我知道!  Y2 g& o8 `, Y3 X2 B
3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊

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土鸡蛋蛋黄大,蛋清少~
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第一个问题来啦!
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请问:小编做测评的洋鸡蛋,市面价格为多少钱一斤?
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!

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进来学习啦!

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【美食测评】土&洋鸡蛋的5项PK,围观参与问题,就有3枚新鲜的土 ...
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