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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 7 [/ L6 R% o4 _' |( W- D4 X/ V; O
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哈哈,上首页了,截图庆祝
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3 k( l3 v6 p9 y% R1 W% p 老公是西餐控/ [ W) Z- Q0 ~' B! x$ Y/ a
非常爱吃西餐
# S f- \; G O: V" m 去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
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材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁# l$ I7 m' I, ^ Q
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
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2 Y% F+ Z$ Q w 2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 ) p5 u! m- I( Q& g( S
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
" |! e" ]+ E" w 4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒 8 [5 P' f+ T$ \( p6 I% T6 J
6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味  6 X) C4 X4 d, w7 T6 I I& C! `2 z" m
10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
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* c+ ~" g7 W. L0 I. i2 F( l% ] 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦 
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