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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑
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5 Q2 v5 x9 d. d0 K7 _. U! w8 Q       哈哈,上首页了,截图庆祝
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老公是西餐控
  m' R5 \. U4 H% o! C7 G        非常爱吃西餐
4 n/ U$ W7 H/ b7 }        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了6 ]7 {! q6 g% U1 u: m+ ]  B8 o

) F. K4 R8 |3 q' `+ Z材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁  t6 b* E) k5 x+ n
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
) f# n; j& T: z) X* ^! W( N3 p9 J                 
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          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦

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                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用

5 \" [6 N: o; I) t9 D3 W' R
                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒

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                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味
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          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
. U3 H5 L2 I0 E5 h8 m
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                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦

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点评

芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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做的不错

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做得真好

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哈哈 好棒啊~~~~~~~~学习了!!

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好吃啊
阿雅

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你的牛排从哪购入的?

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回复 灵果妈 的帖子
6 |+ S0 b: v; D6 `2 T& W1 q: S* ?  V! h& U7 k. n  B
呵呵我没在诺妈家买,我在另外一家同城买的,也不错呢
阿雅

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给发个链接吧?肉质嫩吗?适合老人的牙口吗

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回复 嘉嘉宝宝@xa 的帖子
& c! H0 F2 Q& W0 x6 {
2 n  A; w- e. H亲,网店链接短你了哦,同城很快的

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回复 КiКi 的帖子6 E/ f, f% S# P6 P$ T# ~

& ^; B% j6 u# q2 g) F' c+ b: }哪天带念宝来我家吃牛排啦

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КiКi  好呀好呀。。。。。。。。。馋死人鸟。。。  发表于 2012-11-20 10:49

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求牛排和铁板在哪买

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楼主好手艺!我也想要牛排地址,谢谢!

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比外面卖得感觉还好吃
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翊晗妈自制牛排大餐来啦!
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