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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 4 j3 t5 v" U' |
/ H& A, p' g1 r4 |/ @
       哈哈,上首页了,截图庆祝
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% }. I0 B: s1 k4 |+ R; i! |
7 K' y$ e0 M+ N
老公是西餐控. X. U/ z4 [/ a: _1 ]# b+ p% J
        非常爱吃西餐  L$ J4 j* C  N" b1 w
        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了2 Z# M9 r; V! H9 |# I+ ^' s

' Q6 y8 z. y, R8 ~( S3 z  [材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁. p1 ~. ?0 r! G
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
; X  ?; S( R7 v9 a$ `) x                 
. C* ?: ]! V; K9 @9 F0 a+ I6 c6 q0 p+ z# |% `% |9 |3 W

  b( Q6 z' o( U& t
          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦
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                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
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                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒

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                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味
: h' g+ D7 ]0 [  m
          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!

) \' Z* S2 j' Q$ ^- N: s) j6 x3 ?, T0 m& m2 N4 B
+ ^& ^0 g( I* N
                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦
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点评

芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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做的不错

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做得真好

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哈哈 好棒啊~~~~~~~~学习了!!

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好吃啊
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你的牛排从哪购入的?

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回复 灵果妈 的帖子
+ H! J5 r; s; b' [2 m7 C/ y. z+ ]* ^, _; V0 P' `' w: s
呵呵我没在诺妈家买,我在另外一家同城买的,也不错呢
阿雅

上小学

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给发个链接吧?肉质嫩吗?适合老人的牙口吗

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回复 嘉嘉宝宝@xa 的帖子) c( h: Q  \. X" B

8 S3 P( ~7 h+ F: t8 o3 a亲,网店链接短你了哦,同城很快的

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回复 КiКi 的帖子0 Z% l6 _' t) k. s7 B

7 v9 Q8 G, \8 r5 X# W" A哪天带念宝来我家吃牛排啦

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КiКi  好呀好呀。。。。。。。。。馋死人鸟。。。  发表于 2012-11-20 10:49

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求牛排和铁板在哪买

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楼主好手艺!我也想要牛排地址,谢谢!

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比外面卖得感觉还好吃
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翊晗妈自制牛排大餐来啦!
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