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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 09:14 编辑
4 e9 z- x0 t' w9 Z3 G1 k9 t, K+ z/ E* {6 n2 O4 j* A
在吃方面我绝对是个行动派，前两天才在微博上问哪儿有好吃的，在看过大家的意见后昨天就迫不及待的自己做了起来！
$ I% D, s& z9 R; X [3 ]: |步骤超简单：1 深海鱼头洗干净从中间劈成两半1 u) g( P0 d$ E5 M
2 鱼头抹盐，料酒腌渍10分钟
# z& i( X) J& b1 B# {& X6 H 3 葱姜蒜剁椒切沫摆在鱼头上（剁椒要腌渍好的那种，没有腌渍的那种应该叫朝天椒吧！可以切碎后在锅中加油和酱油炒熟）
( `, p# Q1 \! K5 w# K9 ~7 q/ K$ O 4 蒸锅沸腾后放上鱼头蒸10分钟
; y) \! Z- |6 w 5 蒸好的鱼头上浇汁（蒸鱼豉油煮沸）即可！! t; r- y4 p& o5 i. @ [4 A8 X1 H* @
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发表于 2012-4-21 20:51
