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发表于 2012-7-30 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑
4 G. M9 Y7 D. M. o+ W: O+ s9 `1 n( j3 w. l4 {
看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊" j2 l1 c6 n7 @
中午看到美女小编又出新题材8 r, N; p; ^0 i3 a
于是觉得今天早早回家“显显身手”
4 D! v" I8 s/ D& o其实平时几乎是不做饭的  O( L2 o8 W6 d  g
所以这个作业我也只能在网上现学现卖了
. x( P5 q6 c6 O上图喽
! f3 x$ z2 t' Q6 K7 i原料:西兰花、菜花、红椒、大蒜。
1 t! _2 }+ L, D& S1 t  N调料:勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。7 c2 X) ~# M9 [$ ~4 U9 J/ M
做法:% ?0 {% _7 L, A
1、将西兰花和菜花分别掰成小块,清洗干净。
& f5 o. L# e# [- ~+ h! a
5 r4 `+ v8 P5 H  P! e3 t& i! c/ |2、锅中入水烧开,加入一滴油或盐(可以保持菜花的翠绿),将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。7 S/ ?3 [  @  f, K/ l
4 Y1 \2 y# a8 x% o& ?$ _$ o

: Z. a. g: N+ ?2 i' k0 I" s9 v0 Y! y
$ U( L% S% e5 R; ~" l3、放在凉开水盆里过凉捞起后,控干水分装盘。% @0 Y! j4 u- k" U# ~4 c$ P5 z
) R$ {: H8 C* i
4、将蒜切成末,调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀,做成调味汁儿。
, ~& T  D7 A% P实际上我是用的蒸鱼豉油,然后加了醋、少许的盐和香油
: W! E" e5 V1 a- k- \$ i# j: I& L
8 ?( x2 r6 _: E" Y6 g) M# g4 z$ q) X! w0 X5 z  p
( {& D: O, j$ y$ T3 C
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦
: q/ D$ o& ?& ?- @; S( A* ?( [# I5 s
( m$ m6 A5 w: a* _放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦- i5 p0 l$ Y" d$ h
' L* S+ e' z8 _% V4 e

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叶子轩妈妈  应该不错的。  发表于 2012-7-31 22:46
蓬絮|  学习了哈,咱回家也整上一盘。  发表于 2012-7-31 11:04
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 简单又清爽,不错呢!博文妈很棒!.

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路博文  太爽口了,一盘全被我搞定  发表于 2012-7-31 08:34
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路博文  特简单  发表于 2012-7-31 10:33
梅梅

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路博文  昨晚吃完了,想吃你来我给你做  发表于 2012-7-31 08:35
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看着美味!!!

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路博文  O(∩_∩)O~,谢谢  发表于 2012-7-31 08:35

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昨晚吃完了,想吃你来我给你做

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看着美味!!!
O(∩_∩)O~,谢谢

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看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊! I& h1 w( E1 I" G% o0 U( t
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6 E& w6 a1 [( A* t于是觉得今天早早回家 ...
学习了哈,咱回家也整上一盘。

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路博文  O(∩_∩)O~,一定要试试哦  发表于 2012-7-31 13:34
阳仔妈

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不错,看着都香很!

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-8-1 08:26

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O(∩_∩)O~,一定要试试哦

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很漂亮哦~~

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-8-1 08:27

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

西兰花和菜花整到一盘了,创意,再加点红色的点缀下,颜色就更漂亮了!
无所谓

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看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊! k' ^. n9 F! F# M
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' U- I( A" M1 P9 g1 _& G于是觉得今天早早回家 ...
应该不错的。

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回复 阳仔妈咪2008 的帖子
" [7 |; F2 n( M0 p3 Q" `
8 M; ?0 \! x! z  ?% N呵呵,谢谢哦

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回复 贪嘴妮儿 的帖子( Q! {; [3 c6 j( x/ N. n

( e/ z7 r7 ^3 G! j, V% c谢谢夸张哦O(∩_∩)O~
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