- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
    
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑 6 s: i, b( M0 G5 ^+ p& t B4 W
. F. b0 a$ J' e0 C7 v; B5 }看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊
- Y! @1 w: Q g8 d2 D( Z) u e中午看到美女小编又出新题材8 u% A6 e6 y5 ]# R! k
于是觉得今天早早回家“显显身手”4 V9 R0 o+ B( U( j, |% t
其实平时几乎是不做饭的
* O- B! ` p, P. H' }所以这个作业我也只能在网上现学现卖了
' r' o( k7 W% X1 C, N3 e上图喽
* `) l" d, p; D* a* c; y原料:西兰花、菜花、红椒、大蒜。
% `: U, Y. c+ s* Q调料:勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。
0 `: a+ g9 N% i( F2 V! @( u8 M. D; K做法:
/ {# q* w" v& l T/ w, b1、将西兰花和菜花分别掰成小块,清洗干净。
9 w( @( h+ i4 W; G; n- N
5 Y/ P% {; N, `; o: y: w2、锅中入水烧开,加入一滴油或盐(可以保持菜花的翠绿),将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。
0 R* @$ g6 V% t6 Y' Z8 ]* }5 ?( s0 _9 o9 x- v: r8 Q
- _6 t, z5 c0 m4 x% n$ T3 v( p4 W! S" f/ E' k
3、放在凉开水盆里过凉捞起后,控干水分装盘。
1 b8 Q7 |! o' `5 W
' e, ]5 F; r# @: ~4、将蒜切成末,调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀,做成调味汁儿。) p/ F1 m; l k
实际上我是用的蒸鱼豉油,然后加了醋、少许的盐和香油
& ?8 g; n9 z1 l
) X, G2 g/ B; q. S, C' e. O, M/ ]1 |+ V7 h# P `6 H& B/ a
6 A: C% i7 ]: c! T
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦8 R7 Q! i9 S# p" u' ?
: d9 O2 Q6 A0 A放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦* i" r) @3 [5 b
& {1 o# {* Z( E) B
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|