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发表于 2012-7-30 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑 " Z$ q; H4 U. [

0 d4 K' \: d; l看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊
, p, L* ]2 w* p2 J% y, K7 ^中午看到美女小编又出新题材
4 s& U, U! G' L1 z! r1 m) a于是觉得今天早早回家“显显身手”
5 w8 q6 v! A) u其实平时几乎是不做饭的
- R- b3 y; u) p& S9 _/ `) I所以这个作业我也只能在网上现学现卖了
: t" c, C  b: I+ k% j0 i/ t上图喽2 l" @/ t+ G" _2 ]
原料:西兰花、菜花、红椒、大蒜。" \/ t) }2 N" t1 D0 A! K' @
调料:勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。
3 Z0 q& d/ {4 ?7 \! J做法:; O4 w0 U% _+ H8 ?
1、将西兰花和菜花分别掰成小块,清洗干净。  U7 `$ a  V1 t
; j1 n2 L# h  \0 J2 J, G5 H
2、锅中入水烧开,加入一滴油或盐(可以保持菜花的翠绿),将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。
5 G/ i$ j: M+ e0 t' O: w7 Q/ w: n
% {$ u2 V. p  j/ o6 i+ i' \+ V3 h

& d  J! P, W7 j( X5 v+ \$ @4 \1 m3、放在凉开水盆里过凉捞起后,控干水分装盘。
1 g4 i5 E/ \3 g3 {' t
  O; p% {7 t$ ?" s4 r0 @8 }. A9 C4、将蒜切成末,调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀,做成调味汁儿。/ E. _7 J# ]" d
实际上我是用的蒸鱼豉油,然后加了醋、少许的盐和香油
$ {1 R; R& `1 @/ q0 L+ v( p  r& h( @+ D$ N, D* v

( E% D/ T$ u; A( `/ L1 E, t: }0 Q  V3 p4 ]: G# j1 P
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦7 ~1 r# ~$ o8 U5 d! ~2 n
: p# L  I& U' x+ e/ w
放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦, ~7 ?/ X; x+ F9 n

. P) y3 T6 C/ |1 q

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叶子轩妈妈  应该不错的。  发表于 2012-7-31 22:46
蓬絮|  学习了哈,咱回家也整上一盘。  发表于 2012-7-31 11:04
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 简单又清爽,不错呢!博文妈很棒!.

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路博文  太爽口了,一盘全被我搞定  发表于 2012-7-31 08:34
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路博文  特简单  发表于 2012-7-31 10:33
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路博文  昨晚吃完了,想吃你来我给你做  发表于 2012-7-31 08:35
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看着美味!!!

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路博文  O(∩_∩)O~,谢谢  发表于 2012-7-31 08:35

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看着美味!!!
O(∩_∩)O~,谢谢

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看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊
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学习了哈,咱回家也整上一盘。

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路博文  O(∩_∩)O~,一定要试试哦  发表于 2012-7-31 13:34
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不错,看着都香很!

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-8-1 08:26

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O(∩_∩)O~,一定要试试哦

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很漂亮哦~~

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-8-1 08:27

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西兰花和菜花整到一盘了,创意,再加点红色的点缀下,颜色就更漂亮了!
无所谓

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看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊
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9 {5 u- P9 J5 U5 \; u, n, c/ f2 T于是觉得今天早早回家 ...
应该不错的。

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6 B2 w/ P" ?9 I
2 s- Z- W' C- `+ X3 W呵呵,谢谢哦

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! {" u# [1 ^! n
谢谢夸张哦O(∩_∩)O~
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