- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
    
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-7-30 22:24 编辑 " Z$ q; H4 U. [
0 d4 K' \: d; l看到上周妈妈们拿丝瓜都能做出那么美味的菜肴那个羡慕啊
, p, L* ]2 w* p2 J% y, K7 ^中午看到美女小编又出新题材
4 s& U, U! G' L1 z! r1 m) a于是觉得今天早早回家“显显身手”
5 w8 q6 v! A) u其实平时几乎是不做饭的
- R- b3 y; u) p& S9 _/ `) I所以这个作业我也只能在网上现学现卖了
: t" c, C b: I+ k% j0 i/ t上图喽2 l" @/ t+ G" _2 ]
原料:西兰花、菜花、红椒、大蒜。" \/ t) }2 N" t1 D0 A! K' @
调料:勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。
3 Z0 q& d/ {4 ?7 \! J做法:; O4 w0 U% _+ H8 ?
1、将西兰花和菜花分别掰成小块,清洗干净。 U7 `$ a V1 t
; j1 n2 L# h \0 J2 J, G5 H
2、锅中入水烧开,加入一滴油或盐(可以保持菜花的翠绿),将西兰花和菜花放入开水中快速焯烫捞起。
5 G/ i$ j: M+ e0 t' O: w7 Q/ w: n
% {$ u2 V. p j/ o6 i+ i' \+ V3 h
& d J! P, W7 j( X5 v+ \$ @4 \1 m3、放在凉开水盆里过凉捞起后,控干水分装盘。
1 g4 i5 E/ \3 g3 {' t
O; p% {7 t$ ?" s4 r0 @8 }. A9 C4、将蒜切成末,调入勺氏柠檬酱油汁、盐、香油搅拌均匀,做成调味汁儿。/ E. _7 J# ]" d
实际上我是用的蒸鱼豉油,然后加了醋、少许的盐和香油
$ {1 R; R& `1 @/ q0 L+ v( p r& h( @+ D$ N, D* v
( E% D/ T$ u; A( `/ L1 E, t: }0 Q V3 p4 ]: G# j1 P
5、最后将调味汁儿倒在西兰花和菜花上均匀就ok啦7 ~1 r# ~$ o8 U5 d! ~2 n
: p# L I& U' x+ e/ w
放上小小的辣椒来点缀一下会更漂亮哦, ~7 ?/ X; x+ F9 n
. P) y3 T6 C/ |1 q
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|