- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-1-14
- 帖子
- 3114
- 积分
- 19374
 
- 经验值
- 17990
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-01-08
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
本帖最后由 xiaokeai821@xa 于 2012-4-25 23:22 编辑
2 p/ s" f% ]% z6 `) M% H
! b& j9 o9 P+ P4 Q继续加油发帖
% m+ Q7 Q) D9 c3 C$ T
) p& E1 a' ^; b" F/ Q: ^
1 l7 X2 C0 f3 G0 ~! o上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮，第二天就开始尝试. V/ T# A) J) d0 T( |& V. o9 c
! V0 z3 I7 t( a% @# A, y2 ?, y( `
, O. ^! Z8 A0 c% v: E* d
这个是挞水，配料我都是在坚果妈那里买的% x* m f8 ]2 _- X! c$ N
+ l. Y* H" w# q+ U7 P
7 ]8 U+ _- G2 y5 L- ?% r( @; O: b9 p按照君之的方子，但是不知道是不是挞皮买的太大了，30个的方子我只做出了18个蛋挞
7 M$ H6 N/ v( {, h! [8 K: c- @8 V7 b- R/ I5 `
" z- Q- T( n& }7 Q, N进烤箱了，我家的烤箱看不见里面，但是这个真的是零失败，时间很好掌控，按照要求做就可以了* Z$ S. ?) B0 M0 W
& O/ t3 q( ?% x0 G8 H# [' a- @" [" h0 N4 r8 h9 X/ S3 J
第一次放在下层了，结果感觉挞皮下面有些过了，第二箱放在中层，非常合适，酥脆可口( |* J2 ]2 w. U' G1 L: Q! Z9 f
; U% O& z& e+ S3 a3 N
' e: @7 B) V) j0 o这次尝试的是原味的，五一准备弄些木瓜或者紫薯的
" e7 P# n7 |' t' l m
: u& s8 c0 q: g" g( V' [7 _4 n5 R" z& d- [9 }" _3 a6 o
最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的，颜色有些深，烤好了只顾着吃了，忘记拍片片了
* e( \" W8 k9 \
- {6 [- w8 }4 f: e8 o. K# S+ R- q6 p6 |0 {" A0 ~" { v4 F I, K
继续加油，我的烘焙之路还很长！
; l y/ \1 `$ J8 j0 M" x0 C& E8 ^ h' L3 g" o
: P. L5 t; G3 @( O. M. B* m
/ z- y! E% D& w( T& g
8 ]5 N4 Y1 q% Q% i( i, Q1 ~% N) L K
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2012-4-25 23:06
