xiaokeai821

0 X5 b! ^+ D, ?6 \) b' ?# ~- R

) p0 U5 I+ g: x" l% s6 a: h继续加油发帖
9 d% _$ f$ g( @* e; F
5 K0 X3 p+ v9 B8 P- i1 O& a) \& l& w. k$ }$ v2 j
上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮，第二天就开始尝试
8 s" F, S; K. p$ N  Y3 u/ ?3 c" h% Z4 r$ d

! T, T* N; J: J7 A$ Y3 e- W  x7 D这个是挞水，配料我都是在坚果妈那里买的2 Y2 u; ^' I! @& K0 D
% R% S) D6 P& e5 i
6 {5 P7 P: ~/ J: h- o7 C/ a1 c
按照君之的方子，但是不知道是不是挞皮买的太大了，30个的方子我只做出了18个蛋挞
; C' E/ k# z$ d( l! g' x- v" J: _, u" @6 J5 N

- Z0 g0 D! p- }" H进烤箱了，我家的烤箱看不见里面，但是这个真的是零失败，时间很好掌控，按照要求做就可以了
) @) C  r4 a0 }0 S# p3 Z' d1 D% v& F4 h! Y, @0 R+ w2 L7 i

# H2 n4 W; a! t7 C+ T第一次放在下层了，结果感觉挞皮下面有些过了，第二箱放在中层，非常合适，酥脆可口* @8 s4 V5 l2 p% |! \

* R" _: I' \6 U, f3 t1 G
  M4 S6 K$ Z3 `! N" `! c. V! v4 s3 L这次尝试的是原味的，五一准备弄些木瓜或者紫薯的' K  H0 e; ^) v+ S* A
/ u$ {( Q  V5 z( j$ E

; i  y) W1 W3 ^最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的，颜色有些深，烤好了只顾着吃了，忘记拍片片了. P) F( S) u6 k+ A2 h8 _3 d3 I
% W. K: B/ ~$ B/ k) ^9 `
- v+ I: y3 u+ c6 L, V
继续加油，我的烘焙之路还很长！! i, ~( L( @, I( p

+ [; \9 w6 X: \
; }7 n3 e5 e, E  [% o% X
3 ]6 o& ?/ `4 T, O5 f, x; t6 X7 x0 J- `) r( _. \

筱笑翛

外酥里嫩啊

蓬絮|

继续加油发帖

内软外酥，颜色也漂亮，高手啊！

熊妈妈000

喜欢吃水果蛋挞