xiaokeai821

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: V( R- ?6 i  D7 I& f继续加油发帖
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上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮，第二天就开始尝试! o) w- g3 ~- x3 S
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这个是挞水，配料我都是在坚果妈那里买的
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9 y3 t  l7 Y  d9 W4 b% K按照君之的方子，但是不知道是不是挞皮买的太大了，30个的方子我只做出了18个蛋挞- H$ l6 E0 _) ?$ f" F

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0 g0 N* e! m$ t, ?% x& ~. c* X, q+ n$ n进烤箱了，我家的烤箱看不见里面，但是这个真的是零失败，时间很好掌控，按照要求做就可以了! m1 ~  P: c/ U# I1 k0 X
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# @- E- [" `' p/ O第一次放在下层了，结果感觉挞皮下面有些过了，第二箱放在中层，非常合适，酥脆可口
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这次尝试的是原味的，五一准备弄些木瓜或者紫薯的$ m9 l5 o: R  S- \- D1 n. U

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& f. f! V$ I, g7 [$ F2 T, _最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的，颜色有些深，烤好了只顾着吃了，忘记拍片片了
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继续加油，我的烘焙之路还很长！2 `8 O3 @+ H' ^' g
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筱笑翛

外酥里嫩啊

蓬絮|

继续加油发帖

内软外酥，颜色也漂亮，高手啊！

熊妈妈000

喜欢吃水果蛋挞