xiaokeai821

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5 Z( X0 ]0 A$ Q; j+ `继续加油发帖. a7 q( a. Z5 N+ P2 o) O3 X8 x
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: F3 L# d" s' m/ k: A: h* P上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮，第二天就开始尝试
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4 H3 s: h# l. H- t这个是挞水，配料我都是在坚果妈那里买的
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按照君之的方子，但是不知道是不是挞皮买的太大了，30个的方子我只做出了18个蛋挞
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进烤箱了，我家的烤箱看不见里面，但是这个真的是零失败，时间很好掌控，按照要求做就可以了2 S: t4 \1 X* N! \
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第一次放在下层了，结果感觉挞皮下面有些过了，第二箱放在中层，非常合适，酥脆可口) T% {! g, U# D7 C; C4 _+ ?  P/ c

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这次尝试的是原味的，五一准备弄些木瓜或者紫薯的6 G4 z& [* c# W- }% M' y
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" d% T  Z1 A/ l最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的，颜色有些深，烤好了只顾着吃了，忘记拍片片了+ C! b& K; e$ X; o# g

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继续加油，我的烘焙之路还很长！
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筱笑翛

外酥里嫩啊

蓬絮|

继续加油发帖

内软外酥，颜色也漂亮，高手啊！

熊妈妈000

喜欢吃水果蛋挞