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发表于 2012-5-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 1 @2 E3 ?3 Y* [  v
( S) j6 {3 T) w/ l' N
酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
- x( ]  n, c4 p" e8 D$ [" p: z1 D
- Q$ F/ C& T( h/ g9 Z种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。6 z1 x& w3 w  G. G6 n

1 }& l. O; O' I, |; M2 I% ^/ L方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
7 F: a. M& N; o% c0 H酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
+ H$ @( ?& i3 g3 I- ^缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。4 s  ]. ^! P: F  `. B; ]
6 R9 `5 ?/ T% r+ r1 n* E2 f$ R0 U! T
方法二:使用酸奶粉做。% ]4 H) ?4 n6 {" l/ t3 R4 i5 |3 x
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
4 J9 f) w6 \/ n& |: j; K优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
( s1 _0 k6 ~0 O缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。( B" H8 N; W4 Q; w. w; w: ?8 C
4 s5 f4 B. S& n6 x5 p5 l
图片来啦。
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点评

蒜苗妈妈  用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!  发表于 2012-5-16 15:41
蓬絮|  好的,感谢分享哦,等片片  发表于 2012-5-15 11:36

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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
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% i# v7 u( a( D/ x0 d0 p迟点上图片。
好的,感谢分享哦,等片片

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我也买了酸奶机,等会晒

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期待后续的照片,顺便学习下。; P+ F9 X. \5 q! L' B4 ?  z) G# G
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可以考虑败一个回家

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图片来啦!~

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一直也想买一个来着

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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。+ l: D& a+ z* _1 a+ }$ k( o; S5 @" [, l

( `. E- @$ M& D0 }种做酸奶的方法,给大家简 ...
用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!

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感谢哦,回去试试。
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