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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
" Z+ G" z( }) V J: I& _8 q
" P* o4 M2 K2 O( r6 O4 I( l" J酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
8 O) y* n2 f6 n3 H4 d
9 m4 }; t1 R: L8 E& _1 A+ S" S种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。 L, C& S' c6 s; I' k, j5 E4 h- t
1 U& e- t) p% [1 y
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)) ?+ ^; S& l! O0 h9 \4 D2 Y; G
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。% O( t; ]9 o; m6 F
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。* ]: G$ S t- |5 T
# T. L* C9 [% C1 Z" {; W& p
方法二:使用酸奶粉做。
4 _( u- K& Y2 B7 {* [直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
+ R. c, X! `: P优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。$ q. U1 Y& r, j. ?- d5 V
缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。/ L7 o* t- ?5 y1 @
8 G% T* ]3 c9 r0 e2 q) ]图片来啦。) x- a' W/ R. G; ?1 L
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& X. B: L/ `& P V3 l* j6 F
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