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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 ; h% s9 E# h7 p+ C* }% R, }
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酸奶机可以给宝宝做酸奶，做醪糟，比起外面买的酸奶，自家做的酸奶更加安全些。 j* K6 t7 O+ ^8 c3 Y
9 S9 J8 V( `3 f0 v- m/ \# A; I种做酸奶的方法，给大家简单介绍下。
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; q+ p& Y) S2 r6 K* E2 Z H, o方法一：使用酸奶做。（我用这种方法做的不多，不很纯熟。）5 \9 s+ I$ K- g0 r6 f
酸奶一定要选用原味酸奶，牛奶加热到40度，倒入酸奶机不锈钢内胆中，再放入几勺酸奶进去，搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
) r" l* }. L. N; W V/ _. M& M缺点：酸奶做出来没有甜味，吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
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方法二：使用酸奶粉做。6 | A% i( A% v& F
直接将购买的酸奶粉和水调开，直接放进酸奶机，8-10小时就好了。9 l) j' I3 z3 W1 Q* q; L8 u" M
优点：酸奶做出来是有甜味的，酸奶粉本身就分很多种口味，做出来味道相当的棒，不需要再调味了。& `9 n2 l' r+ {& O; y5 k( m
缺点：酸奶粉价钱太贵，一包只能做一小盆酸奶，需要二三十块了。
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/ N, B \# b, {( a" _- g图片来啦。4 i3 g5 R, `/ g/ P/ j* d
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发表于 2012-5-15 11:08
