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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 ( w( @ {. Y2 K6 b
% s" x2 p( }2 x1 Q. C" F, B酸奶机可以给宝宝做酸奶，做醪糟，比起外面买的酸奶，自家做的酸奶更加安全些。
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1 A: p3 r Q2 n. i6 Z7 S8 ^ U种做酸奶的方法，给大家简单介绍下。# K( Z; ?" k3 ?6 q/ h4 g+ H
/ T/ \# X9 c1 e方法一：使用酸奶做。（我用这种方法做的不多，不很纯熟。）
% k2 c7 v' i, u酸奶一定要选用原味酸奶，牛奶加热到40度，倒入酸奶机不锈钢内胆中，再放入几勺酸奶进去，搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。" z/ }& X: p, E0 _* ]* A
缺点：酸奶做出来没有甜味，吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。$ u3 K# d# o2 q
) D) u7 h+ J0 t5 V$ Y1 [% X
方法二：使用酸奶粉做。
0 y( K3 p. Z" V, X! Q9 C Q* ^直接将购买的酸奶粉和水调开，直接放进酸奶机，8-10小时就好了。
" x5 E: T- o* N; x: q优点：酸奶做出来是有甜味的，酸奶粉本身就分很多种口味，做出来味道相当的棒，不需要再调味了。8 y, G! I% G( M6 T0 ^
缺点：酸奶粉价钱太贵，一包只能做一小盆酸奶，需要二三十块了。
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发表于 2012-5-15 11:08
