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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
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* m$ s l, i# c7 g- ?- n' R酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
! B- K4 O$ C4 P' Y* l* V; S+ m# Q. Q# V& v( N5 d& _5 J
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。6 f$ T2 l0 a G9 p! D0 K5 z; h
8 @+ O7 H9 v6 {: l方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)% Z" a% Q# ?. N: f4 s o ]
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。7 W4 b! J8 Z* y; Q
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。% ?5 F& ]3 i6 Q) G9 M% k& X
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方法二:使用酸奶粉做。
) t, y, f% {& e2 o" o/ c直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
4 Z& a8 {* s: ?3 }! R8 |7 M优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
) B" L/ }. @; D- j缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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图片来啦。( R# a; R+ L' ]3 ?' A' {
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