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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
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$ h1 m, D9 K$ u y1 @酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。8 W! P1 S% q2 ]. ~
. k1 Q8 R0 D. ^1 N种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
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1 G3 x; V9 B9 p9 }方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)% e! k, ?$ z& ?, v8 c: @/ r
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
8 N. x, B2 P/ S$ l4 i) H; k缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
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( g! f7 r3 X! a方法二:使用酸奶粉做。
6 P4 N3 y, D& [! |; j0 r) N/ T% k直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
- c. P! p# ]: v, z. c9 W. l( I优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
( {/ f& f% q, u缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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! K& X! P8 p/ o s2 P图片来啦。9 b- ?3 J: W" N. f% x3 V e( h
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