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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
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7 R, V; I5 u+ C4 x酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。! U. m' Z' R+ [5 ]3 e7 b
1 J9 l* A& C$ f" n, Q7 u" P种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。' X! ~7 r) e/ O& R
0 Q* U( K- u2 B) T9 Y: _9 v
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)0 N/ F/ _( N5 r
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
; g4 r% h: G! E% d& v缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
9 `& |2 L) c, @6 d! P4 K- p7 m$ {, L0 i5 X n, S( L5 g7 ~6 r
方法二:使用酸奶粉做。% _0 Y5 ?) u: t% J
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。9 Z* ]6 S+ S' b4 j4 K" z) X' {
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。8 g) v# |8 q' Z8 a% U4 }( o. O
缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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$ @. v. p' F6 H' N图片来啦。
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