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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
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- k) j( D# Z" q- g F l% Q酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。6 K: l. G- N3 v6 |: v1 W
* z* ?+ i9 a* z0 L, k, x种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。; E1 E! a. e* a
2 Y. }" b* T" r0 x5 W
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
* z+ }" P# F# Y6 F8 p酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
0 G7 z/ H" g1 j, [缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。! T, W& Y. d& `, p- r
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方法二:使用酸奶粉做。4 V5 z |" Y; g1 m" r
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
" e2 s( {5 r4 x9 v优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
: v+ S, O# Y! z缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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图片来啦。/ k9 R9 e$ i) i
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