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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 2 O9 ]* M% h1 S3 }: |
9 {! P8 a O, ~$ u2 j" z0 \! ?酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
: p# B8 w( r+ ~; N( D% O9 D" j$ ?# ]
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
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) z* v; _1 u5 q' t- [方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。), _5 ^4 M/ E- q1 ?# t. n$ R& P* L
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
; k) G5 q5 G5 }. }( D& ^2 N8 c( @$ g" y缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
$ g; a8 A2 d, \9 P- [; b+ Z$ r: V4 y0 C5 ?3 f9 f9 T9 O
方法二:使用酸奶粉做。
% C: T& z+ U! V- O0 y4 {: k( s& A直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。3 |* z4 Q" z5 Z/ j: F) z+ v. v
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
' C& x W1 n' u0 w; u缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
) p- n& @9 u3 V3 d: F
+ E% b9 Y- N, B! m: c; M图片来啦。# C3 q6 ?. |6 _* p2 v
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