【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼排骨汤更新啦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
! F  V! I5 @$ C* \2 g
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭，捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
! I  _$ b# d! b+ q- t
教我做饭的阿姨是上海银，老公爱吃的却是川菜和陕菜，可见我家食物有多杂！！

抛砖引玉，大家都吃的更香，更幸福~~~& W9 g5 v2 I8 Q/ Q. q% ^
2 s0 n+ B, l- A
肉末豆腐金针菇羹------" w- {, r4 ^  b3 q" a7 N9 d9 ?/ ^

1）瘦肉块（麻将大小）加入姜丝剁成泥。加入料酒生抽水淀粉捏匀。金针菇切1cm段0 A" b. ]1 j8 h7 n. s( a
2）热锅烧少许油，放肉末煸炒，再放入金针菇，再加水，加豆腐块放进去就可以啦~~~

下午小食也出来了---) n/ U( a, Q; q
, f0 O7 C- g4 Q5 }0 r1 M
6 ~7 ~- ]' D" w
这一碗~~~~~吃光光！！！

6 Z$ _4 G* v, R$ h
! q" U; R$ E- x; \7 j- C' F6 Z4 b
同时，他娘亲的！！！！！最近重口味！！！

4 J7 w. h7 u- ^  m) t  |* L
青椒、蒜苗（不是蒜台哦），胡萝卜，炒肉片！！！% w! F' ~0 f$ K* o/ ^0 d
5 a- H5 ?) h# E! c" r
应该叫做小炒肉吧！！！！1 K* k7 r3 Q7 n, |& y
我俩吃完11：45，随便勾引了一下他爹，他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够，又加了半份。。。
红豆沙也出品了，顺便尝了尝。。。

' C  K. e1 _) z0 D" |

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颖澜澜	+ 30	+ 25	小炒肉真香呀

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沙发

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 6 a' b. O/ q+ a
: o. i8 \5 S8 N  d  P$ F1 v
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的，还不赖吧！

大骨冬瓜汤+玉米粒最近的玉米很好吃哦~~~~~

我们蒸茄子的那天晚上：3 ], E8 l& c' _3 Z* [0 t" u& i
他爹的——肉末茄子
话说我第一次烧重油重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦！！！$ I; ]  M$ |- |4 d  B& ?# _5 p
他爹感动的呢，吃了3个馒头。
0 M. G) n% c& W, E* e  N( O: l
配了2个青菜，也都吃完了哦~~~2 B. ]' |- y! `7 f' g9 ]% x2 o

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板凳

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 ) U/ x) v7 f0 {* x- {0 y
' ` y$ M( O9 f$ L0 r7 Q
- P$ v/ i: |# [. Y! j

( J# [# A5 V+ H% U) J9 F1 x
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~# I8 J- [1 D1 s- E5 b) {" h- P
% A/ t2 |# M1 L' Z' c

" [" j4 g/ P0 |% ^' Z
同时还在吃馒头，吓死我了！！！！
) `, U; G$ Y2 ?* f5 B: k( `

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地板

发表于 2012-4-19 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
% s6 [ ~& u: P, D; l
话说看了凉皮的炒面，当晚决定做一个。。。
, ]4 T( y% t% S5 q
可是，人品出问题了，跑了2个店，么有炒面，么有豆芽！！！！5 i( U" |$ `8 z) q1 N: p

可是家里有这些菜，俺依然还是做了。发挥了一下，拌面！！！
l! Z- r$ v5 b$ Z7 {
刀豆胡萝卜香肠切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了！！！！
8 k" u- C5 [# E& l" W9 W
另外一口锅子煮面条。。。
8 d+ m0 v* Q" F. m& j5 B
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
那天人品真的有问题，，拍出来的成品居然还是个糊糊！！

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
; R& j' g! H% z9 |0 G) ^
辣子刚好用完了，不够多，不够给力。。
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~3 W8 _. t& w+ F5 q2 F, C
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
豆瓣酱辣椒花椒必须多多的！！！！

" F' m+ {# J; p0 A( O1 N1 x/ h
儿子的菜，整一盘。。。。( m9 ], ~+ g1 [
糖醋藕丁
藕丁焯水以后白糖白醋少许欧啦~~~~~~~~

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭做得很不错，喜欢用碟子吃饭，有意思

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发表于 2012-4-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很, a" p: f7 R% \
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍, W1 h! B( T, W8 }9 V! W
茄子做的好比肉都香

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mia1mia2 他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~ 发表于 2012-4-19 15:32

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发表于 2012-4-19 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很
9 W( k$ }6 B X# H9 g茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍4 U$ Y/ Q8 m0 I4 b! t* E
茄子做的好比肉都香

他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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发表于 2012-4-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
5 K1 ~' u, S8 p! f; ^: M1 ?他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

还是川菜给力4 e# n" T5 D0 v% J3 E
我也爱吃" I+ g! K0 Y& n
麻辣鲜香: i% G% u8 z3 e6 O
哎呀，说的我好饿

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mia1mia2 热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~ 发表于 2012-4-19 15:58

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 # d1 n( `# U, L2 E% ?- ~$ N/ X
, s2 T* A7 X# M4 {( T+ \

1 ~7 S2 w0 E0 J9 Y! }" o

7 S* j1 t0 s5 E- n3 V( i/ N0 d
- h8 @5 o5 N9 P; x
3 {0 g# y8 ]4 X. R) ^6 j
; u$ ?2 ~+ F5 j4 {8 D V
4 I* [9 R7 y) Q0 F% L# R# `
红豆沙--再占一楼！！！4 u2 Z! r! q8 Y4 I. m: b9 |

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发表于 2012-4-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是川菜给力
, C2 H2 [6 q; d$ i1 U6 r我也爱吃5 \6 `' N( S0 a8 G$ ?
麻辣鲜香

热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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14^#

发表于 2012-4-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 a; {4 d, I9 ^! @1 U7 G4 d& w
热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

红豆沙
555555
我也很爱
太诱惑了

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15^#

发表于 2012-4-20 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，6 w4 |! p1 [' i2 R3 Q( o( j+ l

看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不削皮了，

点评

mia1mia2 哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。发表于 2012-4-20 15:13

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发表于 2012-4-20 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，+ Z8 s, U @% K6 n; ^0 w2 C' y

[/ E& j! v$ q看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不 ...

哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。

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发表于 2012-4-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
6 l: Z ]( x, P& @0 U哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不 ...

2 C+ q% E4 c! @( f
我家昨天中午又是吃的炒面，那俩男人吃太饱了，晚上主动说，吃不下晚餐了，

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发表于 2012-4-20 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子

我家最近也常吃

豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说，以后我西红柿要成袋子背回家

~~~~

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街道:: 高新区

19^#

发表于 2012-4-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早抖饿了，可我还在看这个帖。。。。

点评

mia1mia2 饿了先吃点水果垫点~~~ 发表于 2012-4-24 00:23

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幼儿园大班

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20^#

发表于 2012-4-20 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在减肥看到这位做的美味我不淡定了...

点评

mia1mia2 我也有做很多不油的哦~~~~ 发表于 2012-4-24 00:22

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