【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼排骨汤更新啦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 / y& C% Y/ Z! b: T

mia主要是给孩子做无味道又营养的饭，捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。4 t, d) \1 ^2 B! _: T( o
, K- v  m$ G, Z4 s  b: s* T
教我做饭的阿姨是上海银，老公爱吃的却是川菜和陕菜，可见我家食物有多杂！！
7 f) N# Z1 P# K  D
抛砖引玉，大家都吃的更香，更幸福~~~

肉末豆腐金针菇羹------: Y0 s) k6 t- X
  N( S" {3 q% u# F
1）瘦肉块（麻将大小）加入姜丝剁成泥。加入料酒生抽水淀粉捏匀。金针菇切1cm段: G% [$ k* @; d8 K, B1 M
2）热锅烧少许油，放肉末煸炒，再放入金针菇，再加水，加豆腐块放进去就可以啦~~~' ?0 X, {4 u( O" i/ w, A* D
, u6 J. K* b5 `/ z
下午小食也出来了---

这一碗~~~~~吃光光！！！

同时，他娘亲的！！！！！最近重口味！！！

% m: o3 z5 k) k. j9 z
青椒、蒜苗（不是蒜台哦），胡萝卜，炒肉片！！！, ]4 I& l, l4 n8 I3 A$ ~: F% `& D

应该叫做小炒肉吧！！！！* _% o  \6 j  H- n; R# Q
我俩吃完11：45，随便勾引了一下他爹，他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够，又加了半份。。。
红豆沙也出品了，顺便尝了尝。。。
% o6 I' }$ I( y" O8 y
8 J; H& @9 _. O3 x$ {% ]
0 E$ m) W6 Z$ H+ j- a/ f% E
* w. H) x5 X0 E3 `; E0 {7 h+ H

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 25	小炒肉真香呀

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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑

菠菜面片~~~跟着妈网上面学的，还不赖吧！

大骨冬瓜汤+玉米粒最近的玉米很好吃哦~~~~~, u5 ~6 w# y, T( [

( |/ k* I& P% s, E: l. p1 m
我们蒸茄子的那天晚上：
他爹的——肉末茄子
话说我第一次烧重油重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦！！！8 B/ k" a/ h! ]" e) p
他爹感动的呢，吃了3个馒头。
/ n& ^5 G# c/ J& `6 N% P- N8 Y C# d
配了2个青菜，也都吃完了哦~~~

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板凳

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
" Q7 O7 J8 @2 j ]5 G+ Q
/ u2 ]3 v- q6 T" {+ J, d9 b

% r+ ]3 H3 ]* a1 b1 N* Y; v
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
8 @) ^$ M( K8 y- M4 h- |# ]+ @
( l' T1 m& u8 ]4 _
' D3 U, E7 t6 r4 g% w* T& P, T8 o
同时还在吃馒头，吓死我了！！！！9 ^- T4 N' ~$ ]
9 ^4 ~' [+ _+ Z7 v8 v
" i% ?: @" s9 G% Y$ D( {( M

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发表于 2012-4-19 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
+ D* k. o; F+ b! X# O( S$ |
话说看了凉皮的炒面，当晚决定做一个。。。9 R s; }0 B0 \, Z; [; ^- _1 d
( \9 S/ E5 P) D, T4 p5 N
可是，人品出问题了，跑了2个店，么有炒面，么有豆芽！！！！4 w# ~9 N( r4 c: |
2 B0 L) [. n# O% `" E, Y+ J/ ^; W
可是家里有这些菜，俺依然还是做了。发挥了一下，拌面！！！2 q0 B, v7 F8 |( N1 a0 P
# V: W4 L! ^. y& [
刀豆胡萝卜香肠切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了！！！！
8 }2 L' z8 Z) U* Q+ q
另外一口锅子煮面条。。。
& U+ q' e) _6 F1 P1 Z1 n) q5 Y
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
那天人品真的有问题，，拍出来的成品居然还是个糊糊！！

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 . T+ k/ M/ M! }+ j$ A! z

辣子刚好用完了，不够多，不够给力。。+ e; S& U) h6 e$ }0 D7 Z: \
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~4 i1 i8 B: f$ g& S  P4 h. r  v$ t
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~, c, Q: W& y7 {- T. m
豆瓣酱辣椒花椒必须多多的！！！！

/ w/ P; T/ Z% _3 S6 }
儿子的菜，整一盘。。。。$ w) S/ R. g  h" G/ Q' X) V
糖醋藕丁
藕丁焯水以后白糖白醋少许欧啦~~~~~~~~+ U0 r' q- y% ]* T9 J
4 A" C5 M" F( W+ X( T  P' {' b

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭做得很不错，喜欢用碟子吃饭，有意思

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发表于 2012-4-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍0 X) `9 x5 i- X2 D- y
茄子做的好比肉都香

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mia1mia2 他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~ 发表于 2012-4-19 15:32

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发表于 2012-4-19 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很
: S1 s( N `; k/ T( O$ q茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍. P+ i: [" Q( l. o+ x( A
茄子做的好比肉都香

他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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发表于 2012-4-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
! R+ a% f1 V: t" Z* d3 |他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

还是川菜给力
我也爱吃" Q5 ]( O9 o+ E/ M) Q
麻辣鲜香+ P8 |6 {6 J, b
哎呀，说的我好饿

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mia1mia2 热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~ 发表于 2012-4-19 15:58

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
! V( p5 E6 b7 R! R
- r+ J+ n# H, f8 b( j9 _

4 C& @$ Y/ Y# p3 J& O
$ G2 X: y; h1 d3 |9 r& e3 k2 ~3 ?1 P0 ^
( D W/ Z2 `0 P6 f: y
2 o5 M) n, u5 E+ M
9 a1 s3 T) \4 ~# R# u; [6 ]; _' {

红豆沙--再占一楼！！！

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发表于 2012-4-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是川菜给力
- x4 U4 \8 g5 ~2 `" j/ D) C) L我也爱吃1 k5 Q Z- T7 e
麻辣鲜香

热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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发表于 2012-4-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
' V) N* L' ~6 I/ c" R, ~+ A热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

3 N1 f* i! a' e
红豆沙) i, x2 J! N( J4 \
555555' {" U& E" w- r! E% h. i2 l+ N
我也很爱/ M" y) ?6 S: m3 K% P4 l/ @! A
太诱惑了

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发表于 2012-4-20 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，

看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不削皮了，

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mia1mia2 哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。发表于 2012-4-20 15:13

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发表于 2012-4-20 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，" G( b& U) p, J6 |9 t

- k* |- t% l9 Y2 M ~( m W看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不 ...

哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。

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发表于 2012-4-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
% | k* }# V1 p! R9 d哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不 ...

我家昨天中午又是吃的炒面，那俩男人吃太饱了，晚上主动说，吃不下晚餐了，

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发表于 2012-4-20 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5 Z" Y6 J* ?' n+ H
我家最近也常吃

豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说，以后我西红柿要成袋子背回家

~~~~

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发表于 2012-4-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早抖饿了，可我还在看这个帖。。。。

点评

mia1mia2 饿了先吃点水果垫点~~~ 发表于 2012-4-24 00:23

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幼儿园大班

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20^#

发表于 2012-4-20 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在减肥看到这位做的美味我不淡定了...

点评

mia1mia2 我也有做很多不油的哦~~~~ 发表于 2012-4-24 00:22

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