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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 % ^* T% |& @% |: }! A0 v! A" N* r

: }7 E$ z* [' g4 X* {mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。/ m; n! n/ C& A9 _
8 y) w' a2 V1 _) z, b8 \) |& }
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!
$ _6 `# Z1 i3 ~- T
2 _5 ~0 W! ^5 e9 \  q5 j6 z抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~$ e: q) E% y9 a7 r2 J6 I$ }
/ P1 [4 x5 e6 {; X; W
肉末豆腐金针菇羹------' y9 K- |6 E7 T0 w

2 `3 @0 C9 N0 ?/ A' ]1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
8 x0 X) B" C4 H3 S2 a! r2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
; @* c( J% a, X% f' p* \- t6 K% f( i
下午小食也出来了---0 z( x. H1 G& E* x3 x/ Z

" N4 S0 J2 e  S' a8 V6 Q5 M# T( @" G2 o9 n& m  ?
这一碗~~~~~吃光光!!!
% @  t0 B8 i. c  A  P( J) v& k) `# v9 _$ P. `

/ L# p& b5 {+ [& t! A" d+ o" z1 p# t2 m: ~, ]% ]
同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!
# V* c. d0 j! {. C) _3 @. I9 Q* `

8 U/ U9 `+ Z$ D- V$ y, V/ t青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
; H# f3 C. H; f  D
- B8 s- |, \3 J! y* D. q( `应该叫做小炒肉吧!!!!
. Z' h" e/ t2 r. b我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
( W/ f* u2 Z% m; u/ f/ Z* y红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。
: _% U9 S0 @5 x6 t) G
2 G  U; s: N8 r7 b2 |' s) B, y5 E  [5 t6 n7 N- R+ E2 P+ I

8 |; x7 ]4 i: L* C
" N  X0 v2 j, Y& G6 f3 U
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
) p1 C  q2 k, n# P, J7 i, u" ]& D/ c0 R
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!4 n* F2 q* J- M& `) l$ B: m
' C2 p' e1 g5 Z
# I2 x5 G4 M, W
大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~7 r0 g% H  {- e+ c" C+ ^/ S

; G& B9 o9 g$ m  b- q. N1 r! |/ `( x# V# d0 f
我们蒸茄子的那天晚上:
6 R0 T: `) Y7 J( s% I1 r他爹的——肉末茄子
6 i/ e7 V* A! a+ f% H话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!% L/ c: \3 Q2 a) u
他爹感动的呢,吃了3个馒头。
* T9 z: T1 i( o1 C7 }  n
  K9 l$ p2 c! y2 G: N: @, y- X配了2个青菜,也都吃完了哦~~~
- d+ U, m  W. |/ x8 O, B% \# J  c% a" r5 X

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
: L2 H7 I4 g$ S4 d( U! d8 Z; j4 P
) R- v: ?7 v4 C: F. m& W# \
4 L# q! R/ t) A

  m. A: _, K/ n) t2 c+ E这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
5 ^7 H. t) @0 L: y
. F' v: V) [& e- F* g$ r* Y, Z+ r6 ~; E, y1 C* G5 r8 P
' Z& U) m8 Y7 c5 g  u) ?6 p
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!4 m5 Y  E" s; i

, X( I# B: i4 J1 w8 _5 ?7 L2 G. b1 m  d" ]1 q8 u

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 0 p9 o2 _# s% T3 n' Y" c

# B: @  r3 f) V: U# @- J0 _- c8 `话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
* m* R7 u9 |& [/ S, H& k9 t. o+ R7 f7 U
可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
+ Y' G! a, K0 {  e2 r# S: j
4 j( Z$ s  T' ?) d( e% a0 `: `可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!4 g5 f/ m; L( {3 Q# S( h

0 s+ t$ k$ y. X# u# h1 A刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。5 B% t$ p  v3 U! o% S
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
1 M- C  o. Z$ |" t; D# `& l4 \: \& j( \+ |5 \6 d
另外一口锅子 煮面条。。。  R" [% p6 i$ a# m6 _; Y

4 A5 k5 v6 T4 p1 p  ?/ N俺娘俩一人一碟~~~~~~~·
! u: }+ ^2 ?$ {& ?  S那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
) L* R, _+ T! a* V
* c/ I) E4 ^( W4 N6 U. M辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。8 S9 Y0 I1 ^# _8 N
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~1 n$ {, Z5 s, ^1 s9 ]# q# v. j
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
# ^3 H5 ^6 c7 X0 N- {) g  y豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!
3 c0 g( n. ^6 u# |3 n3 K2 T
7 t2 h, i! I) ~/ B( ]. ~2 X4 i; ^+ u* Y* A6 @
儿子的菜,整一盘。。。。
, W3 q6 Q3 E9 `7 c+ x糖醋藕丁) a4 X1 H- M. A& u& V9 a- N5 I% }
藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~3 F, w& s3 J! {: T+ b/ C

# N  p) k% s2 p# H4 m0 X1 N

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很& k6 ~& `( c7 y2 W1 d
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍) J. b% O. M$ A) z1 T8 b: U  U& X
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
/ r( m  S! c" [4 u茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
  k8 z& E' c3 S) s7 \茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
" M; Z  O% l$ z5 O. w他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
5 Z4 [; _2 B- P9 K4 E* t7 Y
还是川菜给力
8 s# C% b0 t) l! }6 R8 u我也爱吃
- w/ _3 n  I& O/ z麻辣鲜香0 P4 b  t5 k! O7 J: c
哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
# w/ B" L4 R1 L( n# m7 c( P1 W9 @! A1 O/ P2 E9 ~; C
" ~( Z9 B: \. r

, J* z5 s, `/ L3 p- x9 o$ P6 Q! g& y, ^

& ?" [1 c1 t% G3 A* F) X# v6 z8 [! N" ~4 \5 n4 g4 ?$ `

. f7 a  k4 N& G0 t+ d4 G! R& y2 ~& c* @& b9 x( ]2 P4 u8 `) w

( s6 O" F" o) H
6 r/ G8 ?7 n# }( O  a4 d2 o( M) ]: R: T4 P- R

% w( Q/ P- d  N% |' ~$ |* O; [, r# e' j. S& i1 Y
红豆沙--再占一楼!!!
& K* e1 G: s% Q8 V: t# q: y: c1 E( H5 r

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还是川菜给力
0 N9 K+ Y0 u, t7 n我也爱吃# G7 w4 O1 E. z6 W$ W% C
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 + A0 E, U2 q3 j
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

( ]( |" M' M- f5 T7 E  C1 P4 n红豆沙
1 g& j  w; O6 o  U. t( l555555& s# T4 \7 I/ X7 O- R8 Z
我也很爱
/ b8 X9 T8 [8 P$ c! U太诱惑了

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亲,你太逗了,- n, V  B& \% P+ f4 ]2 L& f

( p4 F$ g- n2 j3 v: ]看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
: v8 s+ e5 ~, @- V. u6 [# g1 u' C3 q7 H, t
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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Medal No.11

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
9 E" `) O. f: C  k. ^1 a哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...
. N9 k: j; T# P- d. Q
我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子7 k# l3 d2 ]8 u4 d. X
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我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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