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材料准备，五花肉丁，洋葱，葱姜，木耳，黄鱼0 @: C4 D2 }& C" m
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黄鱼用吸水纸吸干水分，以免煎鱼的时候油蹦出来和粘锅
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' b1 O: d, W& T1 k高温烧油，在放鱼进去煎，两面金黄色即可
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- r3 m. p3 M* V# o" x开始炒酱，辣椒酱炒肉丁
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8 q7 F! A+ ` F1 Y& T倒入洋葱4 |/ S. n/ A6 @6 ?/ J( R2 y
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加入木耳翻炒，因为辣椒酱有盐就不用放盐了，加入耗油和酱油适量，在加水没过黄鱼，煮10分钟即可2 C! ?3 w& w+ t
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发表于 2012-9-19 00:03
