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材料准备，五花肉丁，洋葱，葱姜，木耳，黄鱼
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黄鱼用吸水纸吸干水分，以免煎鱼的时候油蹦出来和粘锅- {4 w3 q/ m2 }+ @
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高温烧油，在放鱼进去煎，两面金黄色即可
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* ]7 [$ W2 g& w开始炒酱，辣椒酱炒肉丁
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倒入洋葱* m& c4 U, N) K! `
" t* k- X8 {, W- ~" @葱姜: V7 U5 g) | l u. ^/ l7 |
) f: A% Y, s6 t, _0 I- o加入木耳翻炒，因为辣椒酱有盐就不用放盐了，加入耗油和酱油适量，在加水没过黄鱼，煮10分钟即可) ]8 V g: W. D% }& m( ~& Y
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发表于 2012-9-19 00:03
