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材料准备，五花肉丁，洋葱，葱姜，木耳，黄鱼
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" j8 e/ w ]4 r! L 黄鱼用吸水纸吸干水分，以免煎鱼的时候油蹦出来和粘锅
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高温烧油，在放鱼进去煎，两面金黄色即可' v& v( S/ M1 D# ] G" f3 ^3 l
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( _! `' z. |+ g开始炒酱，辣椒酱炒肉丁
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% v2 m3 y+ r' e& E, N- W. x倒入洋葱
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$ S% E4 K1 z5 h7 x3 \3 [% c3 u葱姜; V/ Z" }8 x( R! y2 B1 m
C- d8 [% A7 v' t& w% d加入木耳翻炒，因为辣椒酱有盐就不用放盐了，加入耗油和酱油适量，在加水没过黄鱼，煮10分钟即可 ? \ v: [3 G8 L5 c& R
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发表于 2012-9-19 00:03
