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材料准备,五花肉丁,洋葱,葱姜,木耳,黄鱼! S0 Q A- m! ~) X& }
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黄鱼用吸水纸吸干水分,以免煎鱼的时候油蹦出来和粘锅
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5 ]& s5 M# X5 {; y3 ~6 w7 B+ l# I高温烧油,在放鱼进去煎,两面金黄色即可
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开始炒酱,辣椒酱炒肉丁
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倒入洋葱
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葱姜
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加入木耳翻炒,因为辣椒酱有盐就不用放盐了,加入耗油和酱油适量,在加水没过黄鱼,煮10分钟即可7 C! i8 x% j8 N6 R) G
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