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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~/ [, [. p' R6 ?6 I7 I( r8 X
而且操作起来超简单的:
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% m$ N+ e3 G' ]0 P- f机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。
1 S/ K0 V0 K$ B1 v- |8 Y" U原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋
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4 X$ Z$ Z) Y) D# i! A3 |' ^; d
5 ?" R5 I% a% p* Z/ b1 ^0 j* I制作方法:2 X8 L; X: D% a) j/ M& \/ t |/ S5 v, g
3 H2 ~) d1 @1 \4 f& p; U1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。
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. T6 H4 d, R. a; n+ l# u1 ^2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖
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( ~! ?" R, B# E* j' a& V4 V$ S6 O3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!
+ w3 v* t2 D! x9 \* `0 x4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!2 F8 d( z) {! Y6 [5 q7 Y# ]- x& m
一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!
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9 N' R- S4 `/ k稠糊糊的~是我喜欢的感觉!, R% w d g: c% z4 C2 ^3 k
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今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~
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口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~, K7 j3 |6 h0 e+ t+ h- o; v
什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!
6 W' J: M1 c# W8 O( g想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵2 n- E; V. E- H2 T( L' K
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