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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
% e4 T5 A j X0 Q而且操作起来超简单的:
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机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。
$ o% t. n% E% P/ k! ~, n1 ]原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋
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: S2 P% O' b( t3 O0 N" Z0 @! y, B* ~( p/ E+ F
制作方法:7 d$ U: n8 N9 J: X
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1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。5 I% |4 b" L( d' v5 Y. v

, R9 G: k9 g' ]2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖# d; `2 f/ A& r* V! b
4 ?" |2 I9 c. K- l+ B
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: a& k1 [5 `) d
0 N) Q1 {8 v' R( J9 o' u+ h3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!4 C) r/ i. G# l' u1 d& W
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!8 c7 y6 t- k F1 l+ F0 J; q* ]
一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!7 A1 f/ W. N- x

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稠糊糊的~是我喜欢的感觉!
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今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~
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口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~# L6 ]. l, W; j7 h5 B
什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!; x& @) A" j! X$ o1 v
想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵1 h, A, Y( l: f! B' H
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